Nije stúdzje befêstiget wêrom dronken jo al it iten wolle
Kontint
As wy it ien kear heard hawwe, hawwe wy it al tûzen kear earder heard: ast wol ôfsjitte wolst, dan moatst alkohol echt ôfsjitte. Dat komt om't wy net allinich tonnen ekstra kaloaren opnimme as wy drinke (faaks sûnder it te beseffen), mar ek om't ús itensgewoanten, bedwelmd, normaal goed binne ... minder dan stjerlik. (Sit gjin soargen, jo kinne alkohol drinke en noch gewicht ferlieze, salang't jo d'r tûk oer binne.)
Dat wêrom is dat dochs? No, ferline ûndersiik hat oantoand dat alkohol ús appetit yndie kin ferheegje en meitsje dat wy mear hege-calorie-iten wolle ite (hallo, vette patat!), Mar in nije stúdzje jout in oare útlis. Alkohol kin keppele wurde mei ferhege kalorie-konsumpsje (en dêropfolgjende gewichtswinning) net fanwege ferhege begearten, lykas guon ûndersikers hawwe beweare, mar fanwegen beoardieling yn selskontrôle dy't ús ympulsyf hannelet, neffens nij ûndersyk publisearre yn it tydskrift Health Psychology. Makket in hiel soad sin foar ús. Wa kin nee sizze tsjin in twadde plak pizza twa drankjes djip?
Om har teory te testen dat alkohol-induzearre iten feroarsake is troch in spesifike beheining fan ús remmende kontrôle - dat is, ús fermogen om ús gedachten en gedrach te kontrolearjen, en ús automatyske reaksjes te oerskriuwen - hienen de ûndersikers 60 undergraduate froulju earst in iten foltôgje begearte nei fragelist en dan drinke as in wodka -drank as in placebo -drank besprutsen mei wodka op it glês, sadat it alkoholyk soe rûke en priuwe. (In briljante nije manier om jo freonen te beheinen as se wat te tipsy wurde op jo folgjende feest?!)
De froulju waarden doe frege om noch in oare fragelist foar itenbegearte yn te foljen en in útdaagjende kleurkonflikttest dy't in heech nivo fan selskontrôle easke. Neitiid it leuke diel: De froulju krigen sûkeladekoekjes en waarden ferteld dat se 15 minuten safolle as sa min mochten ite as se woene.
Net al te ferrassend prestearren de froulju dy't de alkoholyske drank hiene minder yn 'e kleurtaak yn ferliking mei de froulju yn' e placebo-groep en keasen ek foar mear koekjes te iten, dus mear calorieën. (Om de calorieën fan 'e alkohol sels net te hawwen!)
De slimmer de froulju útfierden yn 'e kleurtaak, de mear koekjes dy't se konsumeare, demonstrearje in ferbining tusken remmingskontrôle en alkohol-induzearre ûngeunstich iten, ferklearret haadstúdzjeskriuwer Paul Christiansen, Ph.D., in psycholooch oan' e Universiteit fan Liverpool.
Ynteressant fûn de stúdzje dat de alkohol gjin ynfloed hie op 'e sels-rapporteare honger fan' e froulju as de wirklike winsk om de koekjes te iten (lykas bepaald troch de foar en nei begearige fraachpetearen)-nettsjinsteande eardere ûndersiken dat alkohol ús appetit kin stimulearje.
D'r wie ien sulveren lining, teminsten foar guon. Foar froulju klassifisearre as 'opnij oefene' (dyjingen dy't melden dat se beheine hoefolle se ieten om te sjen of har gewicht te behâlden yn in earste fragelist foar dieetbehear), hie de alkohol gjin ynfloed op hoefolle koekjes se ieten, hoewol de frou noch belibbe de deselde beheining yn har remmende kontrôle.
Christiansen leit út dat dit kin wêze fanwege de praktyk dy't dizze 'beheinde eaters' hawwe mei it kontrolearjen fan har kalorie -yntak, wêrtroch se automatysk iten kinne fersette.
"Dizze befinings markearje de rol fan alkoholgebrûk as in bydrage oan gewichtswinning en suggerearje dat fierder ûndersyk nei de rol fan beheining yn alkohol-induzearre fiedingskonsumpsje nedich is," konkludearret de stúdzje.
Dat wêr lit dat jo efter as jo net falle yn dy kategory 'beheinde eter'? Sit gjin soargen, alle hope is net ferlern. Wy hawwe jo bedutsen mei dizze 4 Plan-Ahead-manieren om de dronken munchies te foarkommen (en wylst wy der binne, binne hjir 5 sûne kater-kure-resepten foar de oare moarns!).