Low-Histamine Dieet

Kontint

• Iten om te foarkommen op in dieet mei in leech histamine
• Foar- en neidielen fan in dieet mei in leech histamine
• Tips foar leech histamine dieet
• Takeaway en outlook

Histamine is in gemysk, bekend as in biogene amine. It spilet in rol yn ferskate fan 'e wichtichste systemen fan it lichem, ynklusyf it ymmúnsysteem, spiisfertarring en neurologyske systemen.

It lichem krijt alle histamine dat it nedich is fan har eigen sellen, mar histamine wurdt ek fûn yn bepaalde iten.

Minsken dy't in allergy-like reaksje ûnderfine op histamine-ryk iten kinne in tastân hawwe dy't bekend is as histamine-yntolerânsje. Dizze tastân hat ynfloed op rûchwei fan 'e befolking. D'r kinne persoanen wêze mei genetyske trekken dy't har gefoelichheid foar histamine ferheegje.

Bepaalde medyske omstannichheden kinne it risiko fan histamine-yntolerânsje ferheegje. Dêr heart by:

• gastrointestinale steuringen as ferwûnings
• De sykte fan Crohn
• gastroesofageale reflukssykte (GERD)
• leverbetingsten
• groanyske of ekstreme stress
• ferwûning
• trauma
• in ûnbalâns yn 'e darmmikrobioom

Guon medisinen op recept of sûnder recept kinne ynterferearje mei it enzyme dat histamine ôfbrekt, lykas:

• teofylline
• hert medisinen
• antibiotika
• antidepressiva
• antipsykotika
• diuretika
• spierverslappers
• pine medisinen (aspirine, naproxen, indomethacin, diclofenac)
• gastrointestinale medisinen
• alkohol
• malaria- en tbc-medisinen

Minsken mei histamine-yntolerânsje kinne in breed ferskaat oan symptomen ûnderfine by ferskate systemen en organen.

Foar guon minsken kinne histamine-ryk iten hoofdpijn, hûdirritaasje, as diarree útlitte. Bepaalde medisinen as omstannichheden kinne de kâns op histamine-gefoelichheid ferheegje.

D'r binne gjin betroubere tests of prosedueres dy't dokters kinne brûke om histamine-yntolerânsje te diagnostisearjen. Guon medyske professionals sille lykwols in eliminearingsdiët suggerearje.

Dit omfettet it ferwiderjen fan bepaalde iten foar minstens 4 wiken út jo dieet en se stadichoan wer ta te foegjen, ien foar ien. In eliminearingsdiët kin jo helpe bepale oft histamine it probleem is.

Iten om te foarkommen op in dieet mei in leech histamine

Histaminenivo's yn iten binne lestich te kwantifisearjen.

Sels yn itselde itenprodukt, lykas in stikje cheddar-tsiis, kin it histaminnivo flink ferskille ôfhinklik fan hoe lang't it is âlder wurden, de opslachtiid, en oft it tafoegings hat.

Oer it algemien hawwe iten dat fermenteare is it heechste nivo histamine. Fersk net ferwurke iten hawwe de leechste nivo's.

D'r is ek in teory dat guon iten - hoewol net histamine-ryk sels - jo sellen kinne aktivearje om histamine frij te meitsjen. Dizze wurde bekend as histamine befrijers. Dizze teory is lykwols net wittenskiplik bewiisd.

De folgjende fiedings befetsje hegere nivo's histamine:

• fermenteare suvelprodukten, lykas tsiis (foaral âlder), yoghurt, soere rjemme, karnemelk en kefir
• fermentearre grienten, lykas soerkoal en kimchi
• augurken of ingelegde feggies
• kombucha
• genêzen as fermenteare fleis, lykas woarsten, salami, en fermenteare ham
• wyn, bier, alkohol, en sjampanje
• fermenteare sojaprodukten lykas tempeh, miso, sojasaus, en natto
• fermenteare kerrels, lykas soerddeegbôle
• tomaten
• aubergine
• spinaazje
• beferzen, sâlt, of blik fisk, lykas sardines en tonijn
• jittik
• tomaat ketchup

Foar- en neidielen fan in dieet mei in leech histamine

Diëten mei leech histamine kinne ekstreem beheinend wêze en kinne liede ta ûndervoeding.

Histamine-yntolerânsje is min begrepen en dreech te diagnostisearjen. D'r is gjin bewiis dat in dieet mei in leech histamine de kwaliteit fan it libben op 'e lange termyn ferbetterje sil as jo gjin wiere diagnoaze hawwe.

It primêre foardiel fan in dieet mei in leech histamine is dat it kin fungearje as in diagnostysk ark.

Troch histamine-rike fiedsels foar ferskate wiken út jo dieet te eliminearjen (ûnder tafersjoch fan in dokter) en se dan stadichoan wer ta te foegjen, kinne jo mear leare oer jo yndividuele tolerânsje foar iten dat histamine befettet.

Histamintolerânsje ferskilt signifikant fan de iene persoan nei de oare. As jo ​​histamine werom tafoegje oan jo dieet, kinne jo sekuer evaluearje hokker fiedsels, as ien, ûngemaklike symptomen oproppe.

Tips foar leech histamine dieet

Om histamine-ryk iten te eliminearjen en in legere histamine-dieet te oefenjen:

• cook al jo eigen meals
• yt iten dat sa ticht mooglik by har orizjinele foarm leit
• registrearje alles dat jo ite yn in detaillearre deistich deiboek (wês der wis fan dat jo de tiid fan 'e dei dat jo elk iten ieten) opnimme
• registrearje de tiden en datums fan alle ûngemaklike symptomen foar fergeliking
• junkfood of alles dat sterk ferwurke is foarkomme (as d'r in soad yngrediïnten binne en it iten item klear is om te iten)
• wês net te hurd foar josels, om't dit dieet heul beheind is
• plan net om dit dieet mear dan 4 wiken te iten
• yt allinich farsk iten dat yn in koelkast is bewarre
• sprek mei in diëtist of in fiedingsdeskundige oer it krijen fan alle fiedingsstoffen dy't jo nedich binne by dit dieet
• praat mei jo dokter oer fitamine en minerale oanfollingen (beskôgje DAO-enzyme-oanfollingen, lykas fitamine B-6, fitamine C, koper en sink)

Takeaway en outlook

Rieplachtsje mei in dokter foardat jo begjinne mei in dieet mei in leech histamine.

Tekoarten oan fiedingsstoffen kinne op elke leeftyd skealik wêze, mar dit dieet is foaral gefaarlik foar bern. As jo ​​tinke dat jo bern itenallergyen of gefoelichheden hat, praat dan mei jo bernedokter oer in alternative behanneling.

As jo ​​duizeligheid, hoofdpijn of oare komplikaasjes ûnderfine, moatte jo dit dieet direkt stopje en in dokter rieplachtsje.

Neidat jo histamine yn jo dieet foar 2 oant 4 wiken eliminearje of ferminderje, kinne jo stadichoan histamine-rike fiedsels opnij yntrodusearje yn jo mielplan, ien foar ien. Sprek mei jo dokter as fiedingsdeskundige oer hoe it bêste it iten wer yn te fieren is.

D'r is heul lyts wittenskiplik bewiis foar it stypjen fan 'e effektiviteit fan in dieet mei in leech histamine en it kin liede ta ûndervoeding. Oer it algemien is in dieet mei leech histamine gjin behannelingplan foar lange termyn foar de algemiene befolking. It is nuttich yn it diagnoaze-proses en kin jo helpe oare itenintolerânsje út te sluten.

Uteinlik moatte jo jo yndividuele tolerânsje bepale foar ferskate histamine-befetsjende fiedsels. Guon medisinen kinne de kâns ferheegje om te reagearjen op dizze iten.