Dit resept mei leech-karbon brea bewiist dat jo brea kinne hawwe op it Keto-dieet

Kontint

• Low-Carb Keto Sandwich Brood
• Resinsje foar

Tinke jo oan in keto -dieet te gean, mar net wis as jo yn in wrâld kinne libje sûnder brea? Nei alle gedachten giet dit dieet foar gewichtsverlies allegear oer leech-koalhydraten, fet mei hege fet, dus dat betsjuttet dat jo burgers yn collardgreens wikkelje en jo kalkoen en tsiis tegearre rôlje sûnder de wrap. It keto-dieet lit romte foar guon koalhydraten (leafst fia grienten), mar it is bedekt mei sawat 40 oant 50 gram per dei. Dat it is maklik om oerboard te gean as jo jo reguliere ham en Switsers bestelle op folsleine weet. (BTW, hjir is it ferskil tusken folsleine tarwe en folslein nôt as jo noch net wis binne.)

Mar wat as wy jo fertelden dat jo jo brea kinne hawwe en noch yn ketose bliuwe kinne? Yep! Dit resept foar leech-carb keto brea is de oplossing.

It is alles oer it kiezen fan 'e juste yngrediïnten om in leech-koalhydraatbrod te meitsjen, wylst guon fan' e gewoane reseptkomponinten bûten binne. "Keto-bakken is makliker dan jo tinke, as jo ienris de greep hawwe," seit Nora Schlesinger fan A Clean Bake, dy't dit resept foar keto-brood makke. "It lestichste diel is it balansearjen fan 'e makro's en de smaak, sûnder ferwurke as ûngewoane yngrediïnten te brûken."

Dit keto-brea-resept mei leech koalhydraat is makke fan in basis fan aaien en amandelmeel, en de beslag (gjin deeg) kin wurde mingd yn in blender foar maklike skjinmeitsjen.

"Ik brûk allinich echt iten, goed-foar-jo yngrediïnten lykas noten en moerblommen, sûne oaljes, en aaien yn al myn keto-resepten," seit Schlesinger. "Al dizze yngrediïnten binne essensjeel om te soargjen dat it resept geweldich smakket, mar is noch altyd fet en leech-carb."

Dit markearret in mienskiplike flater ûnder keto-nijelingen: As jo ​​op it keto-dieet binne, is it mear dan allinich de foar de hân lizzende carb-swiere skuldigen dy't bûten grinzen binne. Starchy grienten en fruchten mei hege sûker binne ek no-gos-think swiete ierappels, butternut squash, Gala-appels en bananen. Wat mear is, soargje derfoar dat jo net gewoan op koalhydraten besunigje, mar ek jo fetinname ferheegje, is wichtich. In pear fiedings mei hege fet keto-dieet dy't jo moatte befetsje binne folfette Grykske yoghurt, kokosnoot, folsleine fette tsiis, aaien, nuten, nutenmolke, roomkaas, avokado en oliveelje, ûnder oaren. (Lês mear: It Keto -mielplan foar begjinners)

Dat, no't jo witte dat keto -bakwaren mooglik binne, hjir binne wat oare tips fan Schlesinger om yn gedachten te hâlden foar jo folgjende resept: Brûk blancheare amandelmeel foar in soepeler, myldere smaak. Besykje kokosmiel foar in oar keto-freonlik bakingrediens. Avocado-oalje wurket goed yn cakes en cupcakes, en kokosnota-oalje is in tûke kar as jo oalje nedich binne in fêste fetferfanging foar bûter. (FYI, it is mooglik sukses te finen op it keto-dieet as jo dieetbeperkingen hawwe. D'r binne in protte fegetaryske keto-resepten en fegane keto-resepten dy't geweldich smakke.)

Low-Carb Keto Sandwich Brood

Prep Tiid: 5 minuten

Totale tiid: 1 oere en 5 minuten

Yngrediïnten

• 2 cups + 2 tablespoons blanchearre amandel moal
• 1/2 beker kokosmiel
• 1 teelepel baking soda
• 1/2 teaspoon sâlt
• 5 grutte aaien
• 1/4 beker organyske canola -oalje (as subgrapeseed oalje as amandeloalje)
• 3/4 beker wetter
• 1 teelepel appelasyn

Rjochtingen

1. Preheat oven oant 350 ° F. Fet in 8,5-inch loafpanne en sette ôf.
2. Yn in grutte mingbak, wiskje amandelmiel, kokosmiel, bakken soda en sâlt. Oan 'e kant sette.
3. Beat aaien yn in blender mei hege snelheid op middelste snelheid foar 10 oant 15 sekonden oant skuorjend.
4. Foegje oalje, wetter en jittik ta en ferwurkje foar in pear sekonden oant kombineare.
5. Foegje droege yngrediïnten allegear op ien kear ta en ferwurkje fuortendaliks op heech foar 5 oant 10 sekonden oant de beslach glêd is.
6. Giet de beslach yn 'e klearmakke loafpan en glêd boppe yn in even laach.
7. Bak 50 oant 70 minuten oant in tester ynfoege yn it sintrum skjin útkomt.
8. Lit it brea 10 minuten yn 'e panne koelje foardat jo op in draadrek útdraaie om folslein te koelen.

Resinsje foar