8 wichtichste sûnens foardielen fan 'e aai- en fiedingstabel
Kontint
It aai is ryk oan aaiwiten, fitaminen A, DE en it B-kompleks, selenium, sink, kalsium en fosfor, en leveret ferskate foardielen foar sûnens lykas ferhege spiermassa, ferbettere ymmúnsysteemfunksje en fermindere opname fan cholesterol yn 'e darm.
Om har foardielen te krijen, wurdt oanrikkemandearre dat 3 oant 7 folsleine aaien per wike wurde konsumeare, en in hegere hoemannichte aaiwiten kinne konsumearje, wêr't har aaiwiten binne. Derneist is it wichtich om te ûnthâlden dat it konsumearjen fan maksimaal 1 aai deis gjin cholesterol fergruttet en de sûnens fan it hert net skea docht. Sjoch mear ynformaasje oer de oanbefellende hoemannichte aai per dei.
Wichtigste foardielen
De wichtichste sûnensfoardielen relatearre oan reguliere aai-konsumpsje binne:
- Ferhege spiermassa, om't it in geweldige boarne is fan aaiwiten en fitaminen fan it B-kompleks, dy't wichtich binne om enerzjy te jaan oan it lichem;
- Favoryt gewichtsverlies, om't it ryk is oan aaiwiten en helpt it gefoel fan sêdens te ferheegjen, wêrtroch't de dielen fan iten ferminderje;
- Sykten foarkomme lykas kanker en it ferbetterjen fan immuunsysteemaktiviteit, om't it ryk is oan anty-oksidanten lykas fitaminen A, D, E en it B-kompleks, aminosoeren lykas tryptofaan en tyrosine, en mineralen lykas selenium en sink;
- Fermindere opname fan cholesterol yn 'e darm, om't it ryk is oan lecithine, dy't wurket yn it metabolisme fan fetten. Derneist jouwe guon ûndersiken oan dat regelmjittich aai-konsumpsje koe helpe om nivo's fan goed cholesterol, HDL te ferheegjen;
- Foartidich âlder wurden foarkomme, om't it ryk is oan selenium, sink en fitaminen A, D en E, dy't fungearje as anty-oksidanten, wêrtroch frije radikale skea oan sellen foarkomt;
- Bestriidt bloedearmoed, om't it izer, fitamine B12 en foliumsoer befettet, dy't essensjele fiedingsstoffen binne dy't de formaasje fan reade bloedsellen befoarderje;
- Aintnderhâldt bonke sûnens, om't it ryk is oan kalsium en fosfor, it foarkommen fan sykten lykas osteoporose en osteopenia, neist it fersoargjen fan 'e sûnens fan' e tosken;
- Ferbetteret ûnthâld, kognitive prosessen en learen, om't it ryk is oan tryptofaan, selenium en choline, de lêste is in stof dy't meidocht oan 'e foarming fan acetylcholine, in wichtige neurotransmitter foar harsensfunksje. Derneist jouwe guon ûndersiken oan dat it ek sykten as Alzheimer koe foarkomme en de neurologyske ûntwikkeling fan 'e foetus foarkomme, bygelyks.
It aai is meastentiids allinich kontraindisearre yn gefallen fan allergie foar albumine, dat is in aaiwyt dat kin wurde fûn yn aaiwiten.
Besjoch dizze en oare foardielen fan it aai yn 'e folgjende fideo en sjoch hoe't jo it aaidiet meitsje kinne:
Fiedingsynformaasje
De folgjende tabel toant de fiedingssammensetting fan 1 ienheid aai (60g) neffens de manier wêrop it aai wurdt taret:
Komponinten yn 1 aai (60g) | Sean aai | Bakt aai | Posjearre aai |
Calories | 89,4 kcal | 116 kcal | 90 kcal |
Proteinen | 8 g | 8,2 g | 7,8 g |
Fats | 6,48 g | 9,24 g | 6,54 g |
Koalhydraten | 0 g | 0 g | 0 g |
Cholesterol | 245 mg | 261 mg | 245 mg |
Vitamine A | 102 mcg | 132,6 mcg | 102 mcg |
Vitamine D | 1,02 mcg | 0,96 mcg | 0,96 mcg |
Vitamine E | 1,38 mg | 1,58 mg | 1,38 mg |
Vitamine B1 | 0,03 mg | 0,03 mg | 0,03 mg |
Vitamine B2 | 0,21 mg | 0,20 mg | 0,20 mg |
Vitamine B3 | 0,018 mg | 0,02 mg | 0,01 mg |
Vitamine B6 | 0,21 mg | 0,20 mg | 0,21 mg |
B12 fitamine | 0,3 mcg | 0,60 mcg | 0,36 mcg |
Folates | 24 mcg | 22,2 mcg | 24 mcg |
Kalium | 78 mg | 84 mg | 72 mg |
Kalsium | 24 mg | 28,2 mg | 25,2 mg |
Fosfor | 114 mg | 114 mg | 108 mg |
Magnesium | 6,6 mg | 7,2 mg | 6 mg |
Izer | 1,26 mg | 1,32 mg | 1,26 mg |
Sink | 0,78 mg | 0,84 mg | 0,78 mg |
Selenium | 6,6 mcg | - | - |
Neist dizze fiedingsstoffen is it aai ryk oan choline, mei sawat 477 mg yn it heule aai, 1,4 mg yn it wyt en 1400 mg yn 'e dooier, dizze fiedingsstof is direkt besibbe oan' e harsensfunksje.
It is wichtich om te neamen dat om alle neamde foardielen te krijen, it aai diel moat wêze fan in lykwichtich en sûn dieet, en de persoan de foarkar moat jaan oan 'e tarieding mei minder hoemannichte fet, lykas it aai poep en it roerei, bygelyks.