De top sûnensfoardielen fan datums, útlein

Kontint

• Dates Nutrition Facts
• Foardielen foar sûnens fan datums
• Soargje foar ton vezels
• Promote Heart Health
• Bones fersterkje
• Ferheegje jo ymmúnsysteem
• Wurkje as in sûnere sûker
• Hoe kinne jo *Alle* de sûnensfoardielen fan datums krije
• Resinsje foar

As jo ​​de supermerk reitsje om jo keuken opnij te foljen mei fruit-ynpakt fruit, feroarje jo jo kar wierskynlik ûnbewust yn 'e produksjegedeelte, wêr't appels, sinaasappels en druven in oerfloed binne. Mar dêrmei kinne jo in farske frucht misse dy't njonken de rozijnen en pruimen yn 'e bulkbakgong ferstoppe: dadels.

Dat is rjocht: Hoewol kreukelich, kleverig en taai lykas droege fruchten, wurde natuerlik swiete datums typysk ferkocht yn har rauwe, farske steat, seit Keri Gans, MS, RDN, CDD, in diëtist en Foarm Brain Trust lid. By de bakkerij fine jo faaks twa soarten dadels, dy't wat ferskillende tekstueren en smaken hawwe, mar ferlykbere fiedingswearden: Medjool, in sêfte dadelsoarte mei in heech fochtgehalte en in swieter smaak, en Deglet Noor, in semi- droech date ferskaat dat heul min focht befettet en in nootachtige finish hat. En mei dy craveable kwaliteiten komme in pear sûnensfoardielen.

Hjir, de datum fiedingsfeiten dy't jo moatte witte, plus saakkundich goedkard manieren om se oan jo bord ta te foegjen.

Dates Nutrition Facts

Foar in lytse frucht binne datums fol mei vitaminen en mineralen, ynklusyf (mar net beheind ta!) izer, kalium, magnesium en B-vitaminen. En hoewol se heech binne yn kaloaren en koalhydraten, binne se fol mei goed foar jo glêstried. Mei hast 2 gram glêstried per portie, kinne datums helpe by it befoarderjen fan sûne spiisfertarring en stoelbewegingen. Dizze fruchten dy't útsjen op pruimen binne ek fol mei sykte-bestriding fan antioxidanten, lykas flavonoïden en fenolyske soeren-fan beide is oantoand dat se ûntstekking yn it lichem ferminderje-mar mear oer dit alles yn in sekonde.

Hjir is in fluch fiedingsprofyl fan ien ûntpitte Medjool -datum (~ 24 gram), neffens de Department of Agriculture fan 'e Feriene Steaten:

• 66,5 kcal
• 0,4 gram proteïne
• 0,04 gram fet
• 18 gram koalhydraat
• 1,6 gram fiber
• 16 gram sûker

Foardielen foar sûnens fan datums

Soargje foar ton vezels

De grutste datums foar sûnensfoardielen foar har binne har glêstriedynhâld. Yn rûchwei fjouwer Medjool-datums sille jo 6,7 gram glêstried skoare, as in kwart fan de oanbefelle deistige fergoeding fan 28 gram, neffens de USDA. Unthâld, glêstried is it diel fan plantaardich iten dat net kin wurde fertarre of opnomd, dus it helpt jo kruk grutter te meitsjen en te soargjen dat alles soepel troch jo darm giet, neffens de Mayo Clinic. Plus, glêstried kin helpe om cholesterolnivo's te ferleegjen, bloedglucosenivo's te stabilisearjen troch de opname fan sûker te fertrage, en spiisfertarring sûnens te stimulearjen, seit Gans. Dat as jo jo nûmer twa wolle regelje, is dizze frucht perfoarst foar jo. (Om noch mear glêstried ta te foegjen oan jo dieet sûnder jo plaat te revisearjen, besykje dizze sneaky taktyk yn aksje te bringen.)

Promote Heart Health

Bananen kinne de go-to-boarne fan kalium wêze, mar se binne net de ienige frucht dy't jo kinne helpe om jo deistige kwota te ferfoljen. Munch op fjouwer Medjool -datums, en jo sille 696 mg kalium snagje, sawat 27 prosint fan 'e oanrikkemandearre foldwaande inname fan' e USDA fan 2,600 mg per dei. Dit mineral helpt net allinich jo nieren en hert goed te funksjonearjen, mar it spilet ek in wichtige rol by it regulearjen fan bloeddruk, neffens de National Institutes of Health.

ICYDK, hege natrium yntak is keppele oan hege bloeddruk (as de krêft fan it bloed treft jo artery muorren is grutter dan normaal). As de druk oer de tiid heech bliuwt, kin it liede ta hertoanfal, beroerte, of hertslach. Mar gelokkich, as jo kalium konsumearje, wurde jo bloedfetten grutter en skiede jo mear natrium troch jo urine, dy't beide kinne helpe de bloeddruk te ferminderjen, neffens de NIH. (Related: De meast foarkommende oarsaken fan hege bloeddruk, útlein)

Bones fersterkje

Dates meie net biede tefolle fan 'e superstar bonken stimulearjende fiedingsstoffen - jo witte, kalsium en fitamine D - mar se befetsje mangaan en magnesium, dy't ek hâlden dyn bonken sterk en sûn, seit Gans. Beide fan dizze fiedingsstoffen spylje in rol yn 'e bonkenfoarming, neffens de NIH, en ûndersiken hawwe sjen litten dat it ferheegjen fan magnesium-yntak kin de bonkenminerale tichtens ferbetterje, wat jo risiko kin minimalisearje om in bonke te brekken.

Dochs leveret fjouwer Medjool -datums mar 17 prosint fan 'e RDA foar magnesium en 16 prosint fan' e oanrikkemandearre foldwaande yntak foar mangaan, sadat jo wierskynlik oare boarnen fan dy fiedingsstoffen moatte tafoegje oan jo dieet om dizze USDA -recs te foldwaan. Om jo fold te krijen fan magnesium, nosh ek op pompoenzaad, chia -sieden, as amandels. Om jo kwota foar mangaan te reitsjen, munchje op hazelnoten as pekannoten. Of besykje in hertlike kom oatmeal op te slaan (dy't de NIH neamt as ien fan 'e topboarnen fan mangaan) oergetten mei in pear fan dy fixaasjes *en* datums om genôch te krijen fan beide fiedingsstoffen op in folslein lekkere manier.

Ferheegje jo ymmúnsysteem

Tegearre mei wichtige fitaminen en mineralen binne datums in goede boarne fan anty -oksidanten, ferbiningen dy't kinne helpe bestriding oksidative stress feroarsake troch frije radikalen (skealike molekulen dy't, te folle, sellen kinne beskeadigje en oksidative stress ferheegje). As dizze frije radikalen yn sellen opbouwe, kinne se oare molekulen skealje, wat it risiko op kanker, hert sykte en beroerte kin ferheegje, neffens it National Cancer Institute. Boppedat is fûn dat antioxidanten it ymmúnsysteemfunksje ferbetterje troch dy skealike frije radikalen te bestriden, neffens in artikel yn it tydskrift Immunopathologia Persa. (Relatearre: Hoe oefening kin jo ymmúnsysteem stimulearje)

"De fraach hjir is hoefolle dates jo soene moatte ite om in signifikante hoemannichte antioxidanten te krijen," seit Gans. "Dus as jo datums allinich ite foar dy anty -oksidantfoardielen, tink ik dat d'r miskien bettere keuzes binne foar iten. Mar as jo datums brûke yn plak fan gewoane tafelsûker, dan krije jo miskien in bytsje in tafoege fiedingsbonus yn termen fan anty-oksidanten. Alles dat is te sizzen dat, neist it tafoegjen fan in pear datums oan jo bord, beskôgje regelmjittich te snackjen op oare anty-oksidantrike iten, lykas bramen, walnoten, en aardbeien, om jo ymmúnsysteem te fersterkjen-en miskien sels in ferfelende kjeld te bestriden. .

Wurkje as in sûnere sûker

Okee, dit is technysk net in sûnensfoardiel fan datums, mar it is perfoarst in foardiel dat it neamen wurdich is. In inkele Medjool-datum befettet sa'n 16 gram sûker, dus de frucht is ideaal om te brûken yn plak fan standert tafelsûker, seit Gans. (ICYDK, tafelsûker is in soarte tafoege sûker dat, as it te folle wurdt konsumeare, kin liede ta type 2 -diabetes en hert sykte, neffens de Centers for Disease Control and Prevention.)

Hoewol dat oantal noch aardich grut kin lykje, beklammet Gans dat it neat is te soargen oer. "As jo ​​fruit ite, sille jo sûker krije," leit se út. "Mar it komt natuerlik foar, dus tegearre mei dy sûker komme de oare sûnensfoardielen dy't yn 'e eigentlike frucht binne." Oan 'e oare kant is de standert wite sûker dy't jo normaal tafoegje oan jo brownies en enerzjybalken folslein leech fan goed foar jo fiedingsstoffen, foeget se ta. (PS hjir is in ferdieling fan it ferskil tusken keunstmjittige zoetstoffen en echte sûker.)

Hoe kinne jo *Alle* de sûnensfoardielen fan datums krije

Mei alle sûnensfoardielen fan datums, kin de frucht lykje op it folgjende ~ superfood ~. Mar se komme mei ien grut nadeel: Har hege kalorie -ynhâld. In inkele Medjool-datum befettet 66,5 calorieën, wylst in fergelykbere tsjinje fan griene siedleaze druven mar 15,6 calorieën hat, neffens de USDA. "Ja, datums binne goed foar jo, mar wolle se net op har sa't jo in oare frucht soene wolle, om't dat wierskynlik te heech yn calorieën sil wêze," seit Gans.

Dat as jo fan plan binne datums ta te foegjen oan jo snack-tiidroutine, beskôgje dan jo yntak te ferminderjen op mar trije datums, as sawat 200 kaloryen, tagelyk, seit Gans. "Normaal soe ik net allinich sa'n koalhydraat foarstelle as jo snack," foeget se ta. "Ik soe by twa datums bliuwe en dan 100 kaloaren pistakken of amandels tafoegje, of jo koene in snaarke hawwe."

Wylst gewoan op 'e frucht rau kin jo helpe om de sûnensfoardielen fan dadels te rispjen, wês net bang om kreatyf te wêzen mei jo konsumpsje. Hakje in pear op en mingje se yn in quinoa- of gerstsalade foar in pear lytse sûchdieren of stopje se mei pinda- of amandelbûter foar in dessert frij fan raffinearre sûker. Better noch, drop in datum as twa yn in blender mei fruit en molke foar in smoothie of foegje se ta oan jo partij enerzjyballen, suggerearret Gans. Yn alle gefallen sil it brûken fan datums yn plak fan sûker it nivo fan swietens *en* fieding fan jo skûtel ferheegje.

Unthâld, jo sille net al jo fiedingsdoelen berikke troch gewoan in pear datums deis te iten, mar se leverje guon essensjele vitaminen en mineralen (oars as raffine sûkers), foeget se ta. En lykas it klisjee giet, helpt elk bytsje.

Resinsje foar