De wittenskip-stipe sûnensfoardielen fan kokosnutwetter

Kontint

• Wat is krekt yn kokosnútwetter?
• Hokker sûnensfoardielen hat kokosnootwetter?
• Is kokosnootwetter eins nuttich nei training?
• Resinsje foar

D'r binne dizze dagen allerhanne ferbettere wetters, mar kokosnútwetter wie de OG "sûn wetter." De floeistof waard al gau in staple oeral fan sûnenssoarchwinkels oant fitnessstudio's (en op IG's fan fitness -beynfloeders), mar it is swiete, nuttige smaak is net foar elkenien. Stypje de fiedingsfeiten de hype? Hjir is wat jo moatte witte.

Wat is krekt yn kokosnútwetter?

No, it is frij simpel: Kokoswater is de heldere floeistof yn kokosnuten. Jo soene typysk kokosnootwetter krije fan jonge, griene kokosnoten - dy't op fiif oant sân moannen âld binne rispe, ferklearret Josh Axe, DNM, CNS, DC, oprjochter fan Ancient Nutrition - fersus âldere, brúnere kokosnoten, dy't in bettere boarne binne fan kokosmolke.

FYI, kokosmelk wurdt eins makke út in mingsel fan kokosnootwetter en geraspte kokosnoot, foeget Kacie Vavrek, R.D., in ambulante diëtist oan by de Ohio State University Wexner Medical Center. En kokosmolke, dy't dikker is as kokosnootwetter, hat de neiging om heger yn fet en kaloaren te wêzen.

Kokoswetter is fol mei fiedingsstoffen en leech yn kaloaren, om't it meast wetter is (sawat 95 prosint), seit Ax. Ien beker kokosnútwetter befettet sawat 46 kaloaren, hast 3 gram glêstried, 11 oant 12 gram natuerlike sûker, en plantferbiningen en elektrolyten lykas kalium, natrium, magnesium en fosfor, seit Vavrek. "De elektrolytynhâld hinget ôf fan 'e folwoeksenheid fan' e kokos, sadat de hoemannichten yn kokosnútwetter kinne ferskille," foeget se ta. Mar it hat foaral hege kaliumnivo's - "ien beker befettet sawat 600 milligram of 12 prosint fan jo deistige wearde," seit Ax.

Hokker sûnensfoardielen hat kokosnootwetter?

Minsken hâlde derfan om kokosnootwetter te sprekken as in genêzende drank foar alle sûnens. Wy kinne befestigje, it is perfoarst goed foar jo: "Kalium, kalsium en magnesium (alle elektrolyten) spylje wichtige rollen by it behâld fan hert sûnens, lever en nieren sûnens, spiisfertarringfunksjes, sûne bloedsûkernivo's, spier- en nervefunksjes, en mear, "seit Ax.

Kokosnutwetter waard oantoand om systolike bloeddruk te ferbetterjen (it hegere oantal fan in bloeddruklêzing) yn 71 prosint fan 'e dielnimmers yn ien stúdzje; dat kin wêze fanwege de hege kaliumnivo's, "dy't helpt om de bloeddruk-ferheegjende effekten fan natrium tsjin te gean," seit Vavrek.

Fansels kin legere bloeddruk jo risiko ferminderje foar kardiovaskulêre sykte, mar d'r binne oare eleminten fan kokosnútwetter dat dat potensjeel ek kinne ferminderje. "Kokoswetter helpt om totale cholesterol en triglyceridenivo's te ferminderjen," seit Axe. "En syn magnesiumynhâld liket ek te liede ta ferbetteringen yn bloedsûkernivo's en ferminderingen fan oksidative stress, dy't binne bûn oan metabolyk syndroom/diabetes." (Besibbe: De foardielen fan magnesium en hoe jo d'r mear fan kinne krije yn jo dieet)

En dan binne d'r har potensjele anty-oksidantkrêften. "Wy witte dat kokos 'fleis' wat aminosoeren en proteïne-fraksjes befettet dy't antioxydante effekten hawwe, lykas albumine, globulin, prolamine, glutelin-1, en glutelin-2," seit Ax. "En ûndersiken rjochte op de ynhâld fan cytokinins, of natuerlik foarkommende planthormonen dy't helpe kinne om de groei fan kankersellen te ferminderjen, suggerearje dat kokoswetter wat anty-inflammatoare en sels anty-kanker-eigenskippen befetsje kin."

De priis fan kokosnootwetter reflekteart de "magyske" eigenskippen, mar de measte stúdzjes oer de anty -oksidant -eigenskippen fan kokosnútwetter binne dien op bisten, dus "mear ûndersyk is nedich om se te ferifiearjen," seit Vavrek. En, foar wat it wurdich is, kinne jo ek de measte fiedingsfoardielen krije fan kokosnútwetter út in sûne, goed balansearre dieet. (Related: Dizze nije produkten feroarje basiswetter yn in fancy sûnensdrank)

Is kokosnootwetter eins nuttich nei training?

Jo hawwe miskien kokosnût wetter heard neamd "sportdrank fan 'e natuer." Net allinich hat it minder kaloaren dan de measte sportdranken, mar it is ek natuerlik fol mei elektrolyten. "Elektrolyten binne nedich om it normale bloedvolumint te behâlden en om útdroeging te foarkommen, plus se kinne helpe ferminderje, stress, spierspanning en min herstellen fan oefening," seit Ax. Dat, kokosnoot kin helpe om symptomen te foarkommen ferbûn oan útdroeging as gefolch fan wetter- of elektrolytferlies, lykas wurgens, irritabiliteit, betizing en ekstreme toarst, foeget hy ta.

Guon ûndersiken hawwe fûn dat kokosnootwetter de hydratisaasje nei oefening better herstelde dan wetter en lykweardich oan sportdranken mei hege elektrolyten, mar oare ûndersiken fûnen dat kokosnootwetter in opgeblazenheid en mageproblemen feroarsaakje kin troch de hege elektrolyttellingen. (Relatearre: Hoe hydratisearre te bliuwen by training foar in endurance race)

Hoewol kokosnútwetter foar jo in goede rehydratisaasjemooglikheid kin wêze, tink derom dat "de elektrolytynhâld fan kokosnútwetter heul ferskilt tidens de folwoeksenheid fan 'e kokosnoot," seit Vavrek. "Kokoswetter is ek leger yn natrium en sûker as atleten nedich binne foar herstel en rehydratisaasje nei oefening." (Relatearre: De bêste iten om te iten foar en nei jo workout)

Mei oare wurden, fertrouwe net allinich op kokosnootwetter om jo elektrolytnivo's te herstellen post-workout. Jo moatte nei de workout tankje mei in herstellende snack fan proteïne, komplekse kohrhydraten en sûne fetten, wat sil helpe om jo enerzjynivo's werom nei normaal te bringen en al dy spier te reparearjen dy't jo krekt troch de wringer sette.

Resinsje foar