Guinness: ABV, soarten en fiedingsfeiten

Kontint

• Wat sit yn in pint Guinness?
• Feiten oer fieding
• Alkohol per folume (ABV)
• Soarten Guinness-bieren, har ABV's, en kaloryen
• 1. Guinness Untwerp
• 2. Guinness Over the Moon Milk Stout
• 3. Guinness Blonde
• 4. Guinness Extra Stout
• 5. Guinness Foreign Extra Stout
• 6. Guinness 200-jierrich jubileum eksportearje Stout
• 7. Guinness Antwerpen
• Sûnenseffekten fan it drinken fan Guinness-bieren
• De ûnderste rigel

Guinness is ien fan 'e meast konsumeare en populêre Ierske bieren yn' e wrâld.

Ferneamd om donkere, romige en skomjende, Guinness-stouts binne makke fan wetter, mout en roastere koarn, hop en gist (1).

It bedriuw hat mear dan 250 jier brouwerskiednis en ferkeapet har bier yn 150 lannen.

Dizze wiidweidige resinsje fertelt jo alles wat jo moatte wite oer Guinness, ynklusyf de ferskate fariëteiten, har ABV's en har fiedingsfeiten.

Wat sit yn in pint Guinness?

Bier wurdt makke fan fjouwer wichtige yngrediïnten - wetter, granen, granen, krûden en gist.

Guinness's kar foar nôt is koarn, dat earst mout wurdt, dan roastere, om it syn donkere skaad en karakteristike rykdom te jaan (2).

Hop binne de krûden dy't brûkt wurde om smaak ta te foegjen, en Guinness-gist - in bysûndere stam dy't generaasjes lang trochjûn is - fermenteart sûkers om alkohol yn it bier te produsearjen ().

As lêste foege Guinness ein fan 'e jierren 1950 stikstof ta oan har bier, en joech se har ikonyske romerigens.

Feiten oer fieding

It wurdt rûsd dat in servering fan 35 ounce (355 ml) fan Guinness Original Stout (4) leveret:

• Calories: 125
• Koalhydraten: 10 gram
• Protein: 1 gram
• Fet: 0 gram
• Alkohol per folume (ABV): 4.2%
• Alkohol: 11,2 gram

Jûn dat bier wurdt makke fan nôten, is it natuerlik ryk oan koalhydraten. In protte fan syn kaloryen komme lykwols ek fan har alkoholynhâld, om't alkohol 7 kaloryen per gram leveret ().

Yn dit gefal draacht de 11,2 gram alkohol yn 12 ounces (355 ml) Guinness 78 kaloryen by, wat goed is foar 62% fan har totale kalorie-ynhâld.

Sadwaande wurdt de kalorytelling foar ferskate soarten Guinness sterk beynfloede troch har alkoholgehalte, lykas har spesifike resept.

Guinness-bieren wurde makke fan mout en roastere koarn, hop, Guinness-gist, en stikstof. Har fiedingswearde farieart neffens it spesifike resept en alkoholgehalte.

Alkohol per folume (ABV)

Alkohol per folume (ABV) is in standertmjitting dy't wrâldwiid wurdt brûkt om de hoemannichte alkohol yn in alkoholistyske drank te bepalen.

It wurdt útdrukt as in folume persint en fertsjintwurdiget de milliliter (ml) suvere alkohol yn 100 ml fan 'e drank.

De Amerikaanske dieetrjochtlinen freegje konsuminten om har alkoholinname te beheinen ta twa dranken per dei foar manlju en ien foar froulju ().

Ien standert drankekwivalint wurdt definieare as it leverjen fan 0.6 gram (14 gram) suvere alkohol ().

Bygelyks, in 12-ounce (355-ml) Guinness Original Stout op 4,2% ABV komt oerien mei 0,84 standert drinks.

Tink derom dat drankekwivalinten rekken hâlde mei it folume fan 'e drank. Dêrom, as jo in gruttere as lytsere servering hawwe, sil it dêrop ferskille.

Om't ien drankekwivalint 14 gram alkohol befettet, en elke gram 7 kaloryen leveret, soe elk drankekwivalint 98 kaloryen bydrage fan alkohol allinich oan 'e drank.

De ABV fertelt jo hoefolle alkohol yn in alkoholistyske drank sit. It wurdt ek brûkt om drankekwivalinten te bepalen, wat kin helpe om de kaloryen fan alkohol yn in drank te skatten.

Soarten Guinness-bieren, har ABV's, en kaloryen

D'r binne sân soarten Guinness-bieren te krijen yn 'e Feriene Steaten (7).

De folgjende tabel biedt in koart oersjoch fan elk, tegearre mei har ABV's, standert drankekwivalinten foar in tsjinje fan 35 ounce (355 ml), en kaloryen fan alkohol foar deselde betsjinningsgrutte.

Neist dizze fariëteiten hat Guinness troch de jierren hinne in protte soarten bieren makke. Guon fan har wurde allinich yn bepaalde lannen ferkocht, wylst oaren beheinde edysjes binne.

De sân ferkocht yn 'e Feriene Steaten wurde hjirûnder sketst.

1. Guinness Untwerp

Guinness Draft waard ûntwikkele yn 1959 en is sûnt it topferkeapjende Guinness-bier.

It hat de ûnderskate swarte kleur fan in Guinness-bier, wylst it glêd en fluweelachtich fielt foar de smaak.

Krekt lykas de Guinness Original Stout hat dit bier in ABV fan 4,2%.

Dit betsjut dat it in drank ekwivalint hat fan 0,8 foar elke 12 ounces (355 ml) bier en leveret dus 78 kaloryen allinich út alkohol.

2. Guinness Over the Moon Milk Stout

Dizze molkstout is in swieter ferskaat dan de reguliere bieren fan Guinness.

Broud mei tafoege laktose - natuerlike sûker fan molke - neist in searje spesjaliteitsmouten, hat dit bier in espresso- en sûkelade-aroma.

Dochs adviseart Guinness dit produkt net foar konsuminten dy't gefoelich of allergysk kinne wêze foar suvel as laktose.

De Guinness Over the Moon Milk Stout hat in ABV fan 5,3%, wêrtroch it in drank ekwivalint fan 1 foar elke 12 ounces (355 ml), wat betsjuttet dat it 98 kaloryen ynpakt fan allinich alkohol.

3. Guinness Blonde

De Guinness Blonde twilling de Ierske en Amerikaanske brouwtradysjes foar in verfrissende, sitruseftige smaak.

Dit gouden bier berikt syn unike smaak troch de reguliere Mosaic-hop te wikseljen foar Citra-hop.

Syn ABV fan 5% betsjuttet dat it 98 kaloryen oplevert fan alkohol en goed is foar 1 drankekwivalint per 12 ounces (355 ml).

4. Guinness Extra Stout

It wurdt sein dat de Guinness Extra Stout de foarrinner is foar elke ynnovaasje fan Guinness.

Dit pikswart bier hat in bysûndere bittersoete smaak, faak omskreaun as skerp en skerp.

Syn ABV leit op 5,6%, wêrtroch it in drankekwivalint fan 1,1 foar elke 12 ounces (355 ml), wat oerset nei 108 kaloryen fan alkohol.

5. Guinness Foreign Extra Stout

De Guinness Foreign Extra Stout hat in sterker smaak dy't ek fruitym is foar de smaak.

It geheim foar syn bysûndere smaak is it gebrûk fan ekstra hop en in sterker ABV, dy't earst bedoeld wiene om it bier te behâlden by lange oerseeske ekskurzjes.

Dit bier hat in ABV fan 7,5%. It drankekwivalint foar elke 12 ounces (355 ml) is 1,5. Sadwaande pakt it mar leafst 147 kaloryen gewoan út har alkoholgehalte.

6. Guinness 200-jierrich jubileum eksportearje Stout

Dit ferskaat fiert 200 jier Guinness yn Amearika en is ûntwurpen om in resept ta libben te bringen dat dateart út 1817.

It hat in donkere robynreade kleur mei in lichte sûkelade-smaak.

De ABV fan 6% betsjuttet dat 12 ounces (355 ml) gelyk binne oan 1,2 drinkekwivalinten. Dat binne 118 kaloryen allinich fan alkohol.

7. Guinness Antwerpen

It ferskaat Guinness Antwerpen kaam yn 1944 oan yn België en is sûnt dy tiid tige socht bleaun.

It wurdt produsearre mei in legere hoprate, wêrtroch it in minder bittere smaak en in ljochte en romige tekstuer jout.

In legere hoprate betsjuttet lykwols net in legere alkoholgehalte. Eins hat dit bier mei in ABV fan 8% de heechste ABV fan 'e fariëteiten op dizze list.

Dêrom hat 12 ounces (355 ml) Guinness Antwerpen in drankekwivalint fan 1,6, wat oerset wurdt nei 157 kaloryen allinich út alkohol.

De protte soarten Guinness-bieren fariearje yn smaak, tekstuer en kleur. Harren ABV ferskilt ek sterk, fariearjend fan 4,2-8%.

Sûnenseffekten fan it drinken fan Guinness-bieren

De ferneamde slogan fan 'e 1920's fan it merk "Guinness is goed foar jo" hat net folle te meitsjen mei in feitlike sûnenssoarch.

Likegoed befettet dit bier wat anty-oksidanten. Syn koarn en hop leverje in wichtige hoemannichte polyfenolen - krêftige anty-oksidanten dy't jo lichem helpe om ynstabile molekulen te bestriden neamd frije radikalen (,,).

Rûn 70% fan polyfenolen yn bier komt fan koarn, wylst de oerbleaune 30% komt fan hop (,).

Utsein har potensjele anty-oksidantaktiviteiten, biede polyfenolen cholesterol-ferleegjende eigenskippen en ferminderje aggregaasje fan bloedplaatjes, wêrtroch jo risiko respektivelik ferminderje fan hertsykte en bloedstolkes (,)

Noch altyd weagje de neidielen fan regelmjittich drinken fan bier en oare alkohol alle potensjele foardielen. Oermjittige alkoholinname is keppele oan depresje, hert sykte, kanker, en oare groanyske omstannichheden.

Sa moatte jo Guinness en oare alkohoalyske dranken altyd matich drinke.

Hoewol Guinness wat anty-oksidanten leveret, binne de negative effekten grutter dan alle foardielen foar sûnens. Oermjittige alkoholinname skea jo sûnens, dus wês wis dat jo yn moderaasje drinke.

De ûnderste rigel

Guinness-bieren wurde erkend foar har donkere kleur en skomjende tekstuer.

Wylst jo leauwe kinne dat de yntensiteit fan har kleur en smaak gelyk is oan in hege kalorie-ynhâld, is dit net altyd it gefal. Koartsein, dizze attributen binne resultaat fan roastere koarn en de hoemannichte hop brûkt foar brouwen.

De kaloriebelesting fan 'e ferskillende soarten Guinness wurdt yn plak sterk beynfloede troch har alkoholgehalte as ABV.

Hoewol sawol har gers as hop Guinness mei anty-oksidantyske eigenskippen jouwe, moatte jo betinke om bier yn moderaasje te genietsjen om jo risiko op negative sûnenseffekten te ferminderjen.