Foegje dizze griene superpoeders ta oan jo mielen foar in sûne boost
Kontint
Lang foarby binne de dagen dat it iten fan boerenkool trendy of eksoatysk fielde. No binne d'r mear ungewoane manieren om jo sûne greens te iten, lykas spirulina, moringa, chlorella, matcha, en weetgras, in protte dêrfan komme yn poederfoarm. Dizze superpowered griene poeders (sjoch wat wy dêr diene?) binne echt maklik te foegjen oan jo dieet. Smyt se yn in smoothie as jo moarnshavermout of sels in glês wetter as jo doare. Learje mear oer de populêrste greens yn poeder.
Spirulina
Jo hawwe miskien spirulina opspoard, dat is in soarte fan swietwetteralgen, op 'e yngrediïntenlist fan jo enerzjybalken fan Whole Foods. Mar jo kinne ek profitearje fan 'e talleaze sûnensfoardielen troch direkt nei de poederferzje te gean. Soargje gewoan jo dokter te rieplachtsjen as jo in antikoagulant, antyplatelet, of immunosuppressant medikaasje nimme. Spirulina kin soms mei dy rommelje, seit Alexandra Miller, R.D.N., L.D.N., in saaklike diëtist by Medifast.
Wêrom is it geweldich: A 2-teaspoon tsjinje hat 15 calorieën en 3 gram aaiwyt, dat is frij grut as jo beskôgje in aai (in darling ûnder protein fanatics) hat 6 gram. Spirulina is ek "in poerbêste boarne fan koper en in goede boarne fan thiamin, riboflavin en izer," seit Miller. Guon stúdzjes hawwe sjen litten dat spirulina fol is mei anty-inflammatoire eigenskippen, immuniteitsfoardielen, en it anty-oksidant beta-karoteen, hoewol Miller seit dat mear ûndersyk nedich is foardat jo wis kinne wêze. It is lykwols bekend dat spirulina de úthâldingsfermogen fan oefeningen kin ferheegje, neffens in stúdzje fan Taiwaneeske ûndersikers, en kin helpe by it ferminderjen fan de opknapte noazen dy't tegearre mei allergyen gean, wierskynlik fanwegen it fermogen fan spirulina om ûntstekking te bestriden.
Hoe kinne jo it brûke: Yn in smoothie, sap, as bakte guod.
Chlorella
Krekt as spirulina komt chlorella út in stam fan blau-griene algen. It is ek te fergelykjen mei spirulina yn har fiedingsprofyl, en hat fergelykbere hoemannichten proteïne, vitaminen en anty-oksidanten, seit Miller.
Wêrom is it geweldich: De luteïne-ûnderdielen fan Chlorella helpe de eagen te beskermjen, en fan beta-karoteen is oantoand dat it beskermt tsjin kardiovaskulêre sykte. Chlorella's grutste oanspraak op bekendheid is lykwols dat it ryk is yn B12, in essensjeel vitamine wêrfan in protte fegetariërs net genôch krije, om't it meast foarkommen wurdt yn dierlike boarnen. In 2015 -stúdzje publisearre yn 'e Journal of Medicinal Food frege dielnimmers mei in B12-tekoart om 9 gram chlorella deis te nimmen. Nei twa moannen tanommen har B12 -nivo's mei in gemiddelde fan 21 prosint. Wat mear is, ûndersyk publisearre yn Nutrition Journal fûn ynnimmen fan de helte fan dat - 5 gram per dei - is genôch om cholesterol en triglyceride nivo's te ferleegjen.
Hoe te brûken: Toss 1 teaspoon fan it poeder yn jo smoothie, chia siedpudding, of nutmolke.
Matcha
As griene teeblêden droege en gemalen wurde ta in heul fyn poeder, komme jo mei matcha. Dat betsjut dat matcha in suvere en superkonsintrearre dosis fan fytochemicaliën fan griene tee biedt.
Wêrom is it geweldich: Matcha is geweldig om deselde redenen dat griene tee is-it kin cholesterol, bloedglukose, en triglyceridenivo's ferminderje, neffens in stúdzje publisearre yn Iten & Funksje. "Epigallocatechin gallate (EGCG), in polyfenol dat bekend is om syn mooglike anty-kanker en antivirale eigenskippen, is teminsten trije kear heger yn matcha dan oare griene teas," seit Miller. In nije stúdzje publisearre yn it tydskrift Aktuele Pharmaceutical Design groeven yn de reputaasje fan Matcha foar it fersterkjen fan jo stimming en harsenskrêft. Nei it beoardieljen fan 49 stúdzjes, neamden de ûndersikers de kombinaasje fan kafee, dy't in kick yn alertiteit leveret, en L-theanine, in aminosoer dat ûntspanning en kalmte befoarderet, wie benammen nuttich om minsken te helpen fan taak nei taak sûnder ôflieding te wikseljen.
Hoe kinne jo it brûke: Drink it op as in matcha latte yn jo trendy buertkoffiewinkel of foegje it ta oan smoothies, pasta sauzen, of in spice rub. Jo kinne it ek direkt boppe op yoghurt, granola, of sels popcorn besprinkelje. Ja, it is sa alsidige.
Moringa
Dit superpulver is it resultaat fan it slypjen fan 'e blêden en sieden fan in plant neamd moringa oleifera.
Wêrom is it geweldich: D'r is gjin twifel dat moringa kwalifiseart as in superfood tank oan syn hege tellen fan fitamine C, fitamine A, kalsium, izer, proteïne, en antioxidanten. Mar om't jo wierskynlik mar 1 of 2 theelepels per tsjinje sille hawwe, sil moringa allinich net krekt garandearje dat jo jo oanrikkemandearre deistige tafoeging fan dy fiedingsstoffen sille foldwaan (hoewol jo vitamine C-nivo's tichtby komme). Dochs is it better dan neat, en moringa kin benammen nuttich wêze foar minsken mei diabetes, neffens in stúdzje publisearre yn Phytotherapy Undersyk.
Hoe te brûken: Lykas oare griene poeders is moringa in geweldige oanfolling op smoothies, havermout en granola -bars. Minsken rave net oer syn smaak, mar de leaflike smaak makket it in oanfolling op mear smaaklike gerjochten lykas hummus en pesto.
Tarwegrass
Jo hawwe wierskynlik earst tarwegrass tsjinkamen yn 'e foarm fan griene shots by Jamba Juice. It gers komt fan de weetplant Triticum aestivum, en in papier publisearre yn Food Science and Quality Management fermelde it it bêste troch te sizzen dat it "in beskieden ûnkrûd is dat in krêft is fan fiedingsstoffen en fitaminen foar it minsklik lichem." Dêr drinke wy op.
Wêrom is it geweldich: Neffens Israelyske ûndersikers, tarwegrass is ryk oan chlorofyl, flavonoïden, fitamine C, en fitamine E. Yn harren stúdzje publisearre yn Mini Reviews in Medicinal Chemistry, se melde dat tarwegrass is oantoand te hawwen anty-kanker potinsjeel, mooglik fanwege syn apigenin ynhâld, dy't sellulêre skea foarkomt. In pear lytse stúdzjes fûnen ek dat it de effekten kin ferminderje fan sûnensproblemen lykas diabetes, obesitas, en reumatoïde artritis.
Hoe te brûken yn iten: Blend 1 oseaapje yn in frucht sap of in smoothie.