Eten fegane aaien? It 'Veggan' dieet útlein

Kontint

• Wêrom guon minsken vegan wurde
• Sûnens foardielen
• Foardielen foar it miljeu
• Soargen oer wolwêzen fan dieren
• Kin jo in fleksibele vegan wêze?
• Nutritional foardielen fan 'vegganisme'
• De ûnderste rigel

Dejingen dy't in fegane dieet oannimme, foarkomme gjin iten fan dierlike komôf te iten.

Om't aaien fan plomfee komme, lykje se as in foar de hân lizzende kar om te eliminearjen.

D'r is lykwols in trend by guon fegane om bepaalde soarten aaien yn har dieet op te nimmen. It is bekend as in "veggan" dieet.

Dit artikel besjocht de redenen efter dizze dieettrend, en wêrom guon fegane aaien ite.

Wêrom guon minsken vegan wurde

Minsken kieze foar ferskate redenen in feganistysk dieet te folgjen. Faak giet it beslút om in kombinaasje fan etyk, sûnens en miljeu-motivators ().

Sûnens foardielen

Mear planten ite en it besunigjen op of fuortsmite op dierbasis iten kin sûnensfoardielen hawwe, ynklusyf in legere risiko op groanyske sykten, foaral hertsykte, sûkersykte, niersykte, en kanker (,).

Eins fûn in stúdzje yn 15.000 fegane dat fegane sûnere gewichten, cholesterol en bloedsûkernivo hienen, yn ferliking mei omnivoaren. Derneist hienen se in 15% leger risiko op kanker ().

Foardielen foar it miljeu

Guon kieze foar in feganistysk dieet, om't se leauwe dat it miljeufreonliker is.

In Italjaanske stúdzje dy't de miljeu-ympekt fan omnivoaren, aai- en suvel-itende fegetaarjers en veganisten fergelike, fûn lykwols dat it fegetarysk dieet it meast geunstige effekt hie op it miljeu, folge troch it fegane dieet ().

Undersikers suggerearden dat dit wie om't fegane diëten faaks mear ferwurke plant-basearre fleis en suvelferfangers befetsje. Ek veganisten ite yn 't algemien in gruttere hoemannichte iten om te foldwaan oan har kalorybehoeften ().

Soargen oer wolwêzen fan dieren

Njonken motivaasjes foar sûnens en miljeu, binne strang fegane ek sterk foar dierwolwêzen. Se wegerje it gebrûk fan bisten foar iten as elk oar gebrûk, ynklusyf klean.

Veganisten beweare dat moderne lânboupraktiken skealik en wreed binne foar bisten, ynklusyf hinnen.

Bygelyks yn kommersjele aaiprodusearjende plomfeehâlderijen is it net ûngewoan dat hinnen yn lytse, oerdekte koaien wenje, har snaffels hawwe knipt, en troch feroarsake smelting ûndergeane om har aaiproduksje te regeljen en te ferheegjen (5, 6, 7).

Minsken dy't kieze om in fegane dieet te iten wurde faak motiveare troch in kombinaasje fan leauwen oer sûnens, miljeu en bistewolwêzen. Yn 't algemien ite fegane net aaien, om't se yn striid binne mei kommersjele praktiken foar hynstefokkerijen

Kin jo in fleksibele vegan wêze?

Technysk is in feganistysk dieet dat aaien befettet net echt fegane. Ynstee hjit it ovo-fegetarysk.

Noch binne guon veganisten iepen om aaien yn har dieet op te nimmen. Ommers, aaien lizze is in natuerlik proses foar hinnen en docht har op gjin inkelde manier skea.

Doe't ûndersikers 329 minsken ynterviewden dy't in feganistysk dieet folgen, neamde 90% fan harren de soarch foar bistewolwêzen as har grutste motivator. Ien tredde fan har stimde lykwols yn dat se iepen soene wêze foar guon foarmen fan dierlike fiedsels as standerts foar wolwêzen fan dieren waarden ferbettere ().

Dejingen dy't in "veggan" dieet folgje, binne ree om aaien op te nimmen fan hinnen of plomfee dat se witte dat se etysk wurde grutbrocht, lykas hinnen mei frije berik of dy as húsdieren wurde hâlden yn in pleats yn 'e eftertún.

Ien útdaging fan it fêsthâlden oan in fegane dieet op lange termyn is dat it frij strang is. In ûndersyk nei 600 fleis-eters liet sjen dat smaak, fertroudens, gemak en kosten mienskiplike barriêres binne foar it útsnijen fan dierlik iten ().

In fleksibel feganistysk dieet dat aaien befettet, lost in protte fan dizze problemen op foar minsken dy't in feganistysk dieet wolle oannimme om sûnens- en bistewolwêzen, mar har soargen meitsje oer beheiningen.

"Veggan" is in term foar fleksibele veganisten dy't aaien befetsje fan etysk grutbrocht hinnen. Aaien tafoegje helpt guon dy't benaud binne dat in strang feganistysk dieet kin mangelje oan ferskaat, fertroudens en gemak.

Nutritional foardielen fan 'vegganisme'

Mei útsûndering fan fitamine B12, dy't fral komt fan dierlike iten lykas fleis of aaien, kin in feganistysk dieet de fiedingsbehoeften fan 'e measte minsken dekke ().

It nimt lykwols wat planning om genôch te krijen fan bepaalde fiedingsstoffen lykas fitamine D, kalsium, sink en izer ().

Feganeërs dy't aaien opnimme yn har dieet, kinne in makliker tiid hawwe om it gat op al dizze fiedingsstoffen te sluten. Ien grut, heul aai leveret lytse hoemannichten fan al dizze fiedingsstoffen, tegearre mei wat proteïne fan hege kwaliteit ().

Wat mear is, kin in "veggan" dieet nuttich wêze foar beskate feganistyske populaasjes dy't in heger risiko hawwe fan fiedingsfermogen, lykas bern en swangere of froulju dy't boarstfieding hawwe (,).

In feganistysk dieet kin wat fiedingsgatten hawwe as it net soarchfâldich pland is. Bern en swangere of boarstfieding froulju dy't in fegane dieet ite dat aaien omfettet, kinne makliker hawwe oan har fitamine- en mineraalbehoeften.

De ûnderste rigel

Strikte veganisten eliminearje om ferskate redenen alle dierlike fiedsels, ynklusyf aaien, mar ien fan 'e wichtichste motivators is in soarch foar bistewolwêzen.

D'r is lykwols in trend by guon fegane om aaien yn har dieet op te nimmen as se wis binne dat se komme fan hinnen dy't op etyske manier binne grutbrocht.

Aaien tafoegje oan in fegane dieet kin ekstra fiedingsstoffen leverje, wat nuttich kin wêze foar elkenien, fral bern en swiere froulju.