Is in koalhydrate-frij dieet min foar jo?

Kontint

• Risiko's fan in kohohydrate-frij dieet
• Hokker soarte koalhydraten te iten?
• Goede koalhydraten
• Minne koalhydraten

It iten fan in kohohydrate-frij dieet kin min wêze foar jo sûnens as it net goed begelaat wurdt troch in fiedingsdeskundige, om't it kin liede ta ferlege konsumpsje fan fitaminen, mineralen en fezels, dy't essensjele fiedingsstoffen binne foar it funksjonearjen fan it lichem.

Om dizze problemen te foarkommen, moat men goede koalhydraten yn it dieet opnimme, lykas dy fan fruit en grienten, dy't ek ryk binne oan fiedingsstoffen. Derneist is it wichtich om iten ryk oan proteïne te konsumearjen, lykas fleis en aaien, en yn goede fetten, lykas avocado, olive-oalje en nuten.

Risiko's fan in kohohydrate-frij dieet

Koolhydraten út it dieet ferwiderje, fral as fruit en griente ek út it dieet wurde fuorthelle, kin liede ta problemen lykas:

• Tekoart oan enerzjy;
• Fluktuaasjes yn 'e stimming en gruttere irritabiliteit, lykas iten dat boarnen binne fan koalhydraten bydrage oan' e produksje fan serotonine, dat is it wolwêzenhormoan;
• Ferhege eangst;
• Lege disposysje;
• Konstipaasje troch fermindere glêstriedferbrûk;
• Ferhege ûntstekking yn it lichem, fral as goede boarnen fan fetten lykas olive-oalje, nuten en avocado net wurde konsumeare.

It is lykwols mooglik om in lykwichtich dieet te iten mei in lege koalhydraatynhâld en goede boarnen fan proteïne en goede fetten, sûnder jo sûnens te skansearjen. Hjir is hoe't jo it leechkarbhydrat op 'e juste manier dwaan.

Hokker soarte koalhydraten te iten?

Neffens har fiedingsstofynhâld en har effekten op it lichem, lykas feroaringen yn bloedglukoaze en darmfunksje, kinne koalhydraten yn twa groepen wurde klassifisearre:

Goede koalhydraten

De koalhydraten dy't yn gruttere hoemannichten yn it dieet moatte wurde konsumeare, binne dejingen dy't stadiger wurde opnaam troch de darm, om't se gruttere fiedingskwaliteit hawwe om't se ryk binne oan glêstried, fitaminen en mineralen.

Under dizze koalhydraten binne fruit, griente en folsleine korrels, lykas haver, rys, pasta en folkornsbôle. By it iten fan in dieet mei leech koalhydraat moat de konsumpsje fan heule fiedings lykwols wurde fermindere, mar grienten moatte it haad fan it dieet bliuwe. Derneist is it wichtich om teminsten 2 oant 3 porsjes fruit deis op te nimmen, om de fitaminen en mineralen yn it dieet oan te foljen.

Minne koalhydraten

Dizze groep omfettet iten lykas sûker, snoep, sûkelade, wyt brea, pasta, wite rys, frisdrank, tapioka, tarwemiel, gebak, koekjes en pasta yn it algemien.

Dizze wurde ienfâldige koalhydraten neamd, dy't leech binne yn glêstried en fitaminen en mineralen. Hege konsumpsje fan dizze iten feroarsaket problemen lykas ferhege bloedglukoaze, feroaringen yn darmflora, wurgens, constipaasje en ferhege appetit. Besjoch de folsleine list fan iten mei goede en minne koalhydraten.

Besjoch it fideo hjirûnder en leare hoe't jo it dieet mei lege koalhydraten dwaan: