Dukan-dieet: wat it is, de fazen en it gewichtsverliesmenu

Kontint

• Dukan dieet stap foar stap
• 1e faze fan it Dukan-dieet - oanfalfaze
• Foarbyldmenu foar de oanfalfaze
• 2e faze fan it Dukan-dieet - cruise-faze
• Foarbyldmenu foar de cruise-faze
• 3e faze fan it Dukan-dieet - konsolidaasjefase
• Foarbyldmenu foar de konsolidaasjefase
• 4e faze fan it Dukan-dieet - stabilisaasjefaze
• Foarbyldmenu foar de stabilisaasjefaze

It Dukan-dieet is in dieet ferdield yn 4 fazen en, neffens syn auteur, kinne jo yn 'e earste wike sawat 5 kg ferlieze. Yn 'e earste faze wurdt it dieet allinich makke mei aaiwiten, en de doer fan it dieet hinget ôf fan' e hoemannichte gewicht dat de persoan gewicht wol ferlieze.

Dit dieet is makke troch de Frânske dokter Dr. Pierre Dukan en wurdt folslein útlein yn syn boek: 'Ik kin gjin gewicht ferlieze'. Dit kin in opsje wêze foar dyjingen dy't fluch gewicht moatte ferlieze.

Sjoch hoefolle pûn jo nedich binne om gewicht te ferliezen troch jo gegevens yn 'e folgjende rekkenmasine te pleatsen:

Kontrolearje it tastiene iten, it ferbeane iten en hoe't elke faze fan it Dukan-dieet wurket:

Dukan dieet stap foar stap

Om út te finen hoefolle dagen elke faze fan it dieet duorje moat, suggeret Dr. Dukan:

• Foar dyjingen dy't 5 kg ferlieze wolle: 1 dei yn 'e 1e faze;
• Foar wa't 6 oant 10 kg ferlieze wol: 3 dagen yn 'e 1e faze;
• Foar dyjingen dy't 11 oant 20 kg wolle ferlieze: 7 dagen yn 'e 1e faze.

De doer fan 'e oare fazen farieart neffens it gewichtsverlies fan' e yndividu, en de iennichste snoepjes dy't op dit dieet kinne wurde iten, binne de aaipudding fan Dr. Dukan mei magere molke en sûkerfrije ljochte gelatine. Sjoch it Dukan-dieet stap foar stap hjirûnder.

1e faze fan it Dukan-dieet - oanfalfaze

Yn 'e 1e faze fan it Dukan-dieet is it allinich tastien iten iten ryk oan proteïne te iten, en boarnen fan koalhydraten en snoep binne ferbean.

• Tastiene iten: meager, grilled, roastere of gekookte fleis sûnder tafoege fet, kani, gekookte aaien, gerookte kalkunboarst, natuerlike of skomere yoghurt, skûtsje molke, kwark. Jo moatte deis altyd ien en in heale itenstleppel oazelsemels ite, om't it honger fersadigt, en 1 leppel Goji-beien, foar syn suverjende krêft.
• Ferbeane iten: alle koalhydraten, lykas brea, rys, pasta, fruit en snoep.

Dizze faze duorret fan 3 oant 7 dagen en 3 oant 5 kg is dêryn ferlern.

Foarbyldmenu foar de oanfalfaze

Yn 'e oanfalfaze is it dieet allinich basearre op iten dat ryk is oan proteïne. Sa kin it menu wêze:

• Moarnsiten: 1 glês magere molke as skomere yochert + 1,5 kol sâlt fan havermiel + 2 plakjes tsiis en ham as 1 aai mei 2 plakjes tsiis. Jo kinne kofje tafoegje oan molke, mar gjin sûker.
• Moarnsiten: 1 leechfette gewoane yoghurt as 2 plakjes tsiis + 2 plakjes ham.
• Lunch diner: 250 g read fleis yn in 4-tsiissaus, makke mei magere molke as 3 grille hinfilets mei tsiis topping en ham of garnalen yn in tsiissaus.
• Middeis snack: 1 leechfette yoghurt as 1 gleske molke mei lege fetten + 1 leppel Goji-bessen + 1 hurd siede aai as 2 plakjes tofu + 3 plakjes ham of 1 sojaburger + 1 stikje kwark.

It is wichtich om te ûnthâlden dat mar 2 aaien per dei binne tastien.

Iten tastien yn faze 1

Iten ferbean yn faze 1

2e faze fan it Dukan-dieet - cruise-faze

Yn 'e 2e faze fan it Dukan-dieet wurde guon grienten tafoege oan it dieet, mar it is noch net tastien om koalhydraten te iten. Grienten en grienten moatte rau wurde iten of kocht wurde yn sâlt wetter, en it iennichste tastiene swiet is ljocht gelatine. De brûkte krûden moatte olivenoalje, citroen, krûden wêze lykas peterselie en rozemarijn as balsamico-jittik.

• Tastiene iten: tomaat, komkommer, radyse, sla, paddestoel, selderij, chard, aubergine en courgette.
• Ferbeane iten: koalhydraten-ryk iten, snoep en fruit.

Oandacht: yn dizze 2e faze moatte jo 1 dei alternearje allinich proteïne en in oare dei proteïne, grienten ite, oant jo 7 dagen foltôgje. Op 'e dei dat jo allinich proteïne ite, moatte jo ek 1 oseaapje Goji-beien ite en, op' e oare dagen, 2 itenstleppels.

Foarbyldmenu foar de cruise-faze

Jo moatte it oanfalfazeemenu folgje foar proteindagen. It folgjende menu biedt foarbylden fan mielen foar de dagen as jo proteïne en griente ite:

• Moarnsiten: 1 glês skûmmolke of skimere yochert + 1,5 kol oazelsemelsop + 2 plakjes bakte tsiis mei tomaat as aai en tomatepankoek.
• Moarnsiten: 2 plakjes tsiis + 2 plakjes ham.
• Lunch diner: 250 g fleis yn tomatensaus mei komkommer, sla en auberginesalade as 2 plakjes salm yn paddestoalsaus + tomatensalade, courgette en snoek.
• Middeis snack: 1 leechfette yoghurt + 1 leppel Goji-beien + 2 plakjes tsiis as 1 hurd siede aai

Yn dizze faze, dy't oant 1 wike duorret, giet 1 oant 2 kg ferlern. Sjoch in resept oanjûn foar dizze faze fan it dieet: Dukan pankoekresept.

Iten tastien yn faze 2

Iten ferbean yn faze 2

3e faze fan it Dukan-dieet - konsolidaasjefase

Yn 'e 3e faze fan it Dukan-dieet kinne jo, neist fleis, griente en griente, ek 2 porsjes fruit per dei ite, 2 plakjes fol tarwebrood en 1 40 g tsjinne fan elke soart tsiis.

Yn dizze faze is it ek tastien 2 kear yn 'e wike 1 portie koalhydraat te iten, lykas brune rys, brune noedels of beanen, en jo kinne 2 fergees fol iten hawwe, wêr't jo alle iten kinne ite dat al tastien is yn it dieet, tegearre mei in gleske wyn of bier.

• Tastiene iten: aaiwiten, legumes, grienten, 2 fruchten deis, brún brea, brune rys, brune pasta, beannen en tsiis.
• Ferbeane iten: wite rys, wite pasta en alle oare boarnen fan koalhydraten. Ferbeane fruchten: banaan, druif en kers.

Dizze faze moat 10 dagen duorje foar elke 1 kg dy't it yndividu wol kwytreitsje. Dat is, as it yndividu noch mear 10 kg wol kwytreitsje, moat dizze faze 100 dagen duorje.

Foarbyldmenu foar de konsolidaasjefase

Yn 'e konsolidaasjefase wurdt iten mear befrijd, en kinne jo deistich folkornbrea ite. Sa kin it menu wêze:

• Moarnsiten: 1 gleske molke molke as skomere yochert + 1,5 kol sâlt fan haversemels + 1 stik folkornsbôle mei tsiis, tomaat en sla.
• Moarnsiten: 1 appel + 1 stik tsiis en ham.
• Lunch diner: 130 g hin boarst yn tomatesaus + brune rys + rau griente salade of 1 blik tonijn mei foltúnpasta yn pesto saus + rau griente salade + 1 oranje.
• Middeis snack: 1 leechfette gewoane yoghurt + 1 itenstleppel Goji + 1 stikje folmielbôle mei tsiis.

Sjoch resepten dy't yn dit stadium kinne wurde brûkt yn: Dukan-moarnsitenresept en Dukan-brea-resept.

Iten tastien yn faze 3

Iten ferbean yn faze 3

4e faze fan it Dukan-dieet - stabilisaasjefaze

Yn 'e 4e faze fan it Dukan-dieet binne de oanbefellings: doch it proteïendieet gelyk oan de 1e faze ien kear yn' e wike, doch 20 minuten fysike oefening deis, ferlitte de lift en brûk de trep, en nim 3 itenstleppels haversemels yn per dei.

• Tastiene iten: alle soarten iten binne tastien, mar heule produkten moatte foarkar krije en it is ferplicht 3 porsjes fruit deis te iten.
• Ferbeane iten: neat is ferbean, jo kinne in normaal dieet hawwe.

Yn dit dieet is it needsaaklik om minimaal 2 liter wetter per dei te drinken om it goede funksjonearjen fan 'e darmen te garandearjen en gifstoffen te eliminearjen. Oare floeistoffen tastien binne tee, kofje sûnder sûker as swietstof en nul soda, yn moderaasje.

Foarbyldmenu foar de stabilisaasjefaze

Yn 'e stabilisaasjefaze kinne jo in normaal dieet hawwe, lykas:

• Moarnsiten: 1 glês magere molke as skomere yochert + 1,5 col sâlt fan haverbrún + 2 plakjes folmole brea mei minas ljochte tsiis.
• Moarnsiten: 1 pear + 4 kreakers as 3 kastanjes + 1 stikje watermeloen.
• Lunch diner: 120 g fleis + 4 col rysesop + 2 col beanesop + rauwe salade + 1 oranje
• Middeis snack: 1 leechfette yoghurt + 1,5 col oatsemelsop + 4 heule toast mei ricotta.

It is wichtich om te ûnthâlden dat it Dukan-dieet beheinend is en malêze, duizeligheid en swakte kin feroarsaakje, neist it nimmen fan iten opnij opliede, wat gewichtswinning nei it dieet makket. Dat it meast oan te rieden om gewicht te ferliezen is om nei de fiedingsdeskundige te gean en syn rjochtlinen te folgjen.

Fase 4: alle iten is tastien

Fase 4: foarkar moat wurde jûn oan folsleine fiedsels

Learje hoe't jo it snelle metabolismedieet dwaan om yn minder dan in moanne 10 kg te ferliezen.