Diabetes en yoghurt: wat te iten en wat te foarkommen

Kontint

• Wat seit it ûndersyk?
• Wat makket in geweldige yoghurt?
• Hokker styl fan yoghurt is it bêste?
• Gryksk
• Yslânsk
• Australysk
• Hokker merken moat ik kieze?
• Wat moatte jo oppasse foar
• De takeaway
• Do's
  
• Net dwaan
  

Oersicht

Yoghurt kin in geweldige fiedingsdichte moarnsmielopsje wêze as in maklike snack. As net swiete en Grykske styl, is it leech yn koalhydraten en heech yn proteïne. Dit betsjut dat it gjin bloedsûkerpykjes sil feroarsaakje by minsken mei sûkersykte, lykas oare boarnen fan koalhydraten.

D'r kinne sels ekstra foardielen wêze foar minsken mei sûkersykte. Lês fierder om mear te learen.

Wat seit it ûndersyk?

Fermentearre iten, lykas yoghurt, befetsje goede baktearjes neamd probiotika. Probiotika is oantoand om de darmsûnens te ferbetterjen. Undersyk nei darmsûnens is trochgean, mar darmbaktearjes en algemiene sûnens kinne in faktor spylje yn in oantal sûnensomstannichheden, ynklusyf obesitas en diabetes.

Resint ûndersyk toant dat konsumpsje fan yoghurt assosjeare wurde kin mei legere nivo's fan glukose en insulinsjebestriding, lykas legere systolyske bloeddruk. Derneist konkludearre in Journal of Nutrition-analyze fan 13 resinte ûndersiken dat konsumpsje fan yoghurt, as ûnderdiel fan in sûn dieet, it risiko fan type 2-diabetes kin ferminderje by sûne en âldere folwoeksenen.

Wat makket in geweldige yoghurt?

De measte suvelprodukten hawwe in lege glycemyske yndeks (GI). Dit makket se ideaal foar minsken mei sûkersykte. Om it measte út jo yoghurt te heljen, kontrolearje de labels foardat jo keapje. As jo ​​wolle dat de darm foardielen hat fan 'e probiotika, kies dan in yoghurt dy't live en aktive kultueren befettet.

Soarch ek omtinken foar it label Nutrition Facts. In protte yoghurten hawwe sûkers tafoege. Kies opsjes dy't 10 gram (g) sûker of minder befetsje. Yoghurten dy't in totale koalhydraatynhâld befetsje fan 15 g of minder per porsje binne ideaal foar minsken mei diabetes.

Sjoch foar yoghurten dy't heech binne yn proteïne en leech yn koalhydraten, lykas Grykske yoghurt sûnder smaak. Kontrolearje labels dúdlik, om't sûkerynhâld ûnder merken - en sels tusken smaken binnen itselde merk - drastysk kin ferskille.

Hokker styl fan yoghurt is it bêste?

Gryksk? Yslânsk? Australysk? Jo kinne jo ôffreegje op oft ien styl diabetes-freonliker is as oaren. It antwurd is alles yn 't bedrach dat elke soart yoghurt tein is.

Gryksk

Oars as gewoane yoghurt is Grykske yoghurt te spannen om floeibere wei en lactose te ferwiderjen. Dit makket it dikker en romer. It goede nijs foar minsken mei sûkersykte is dat net swiete Grykske yoghurt oant twa kear it aaiwyt kin befetsje en de helte fan de koalhydraten fan gewoane yoghurt. Grykske yoghurt mei heule molke kin lykwols hast trije kear it fet fan reguliere yoghurt befetsje. Kies Grykske yoghurtopsjes mei leech of net fet as fet in soarch foar jo is.

Yslânsk

Technysk gjin yoghurt, mar in "beskaafd suvelprodukt" makke fan tsiis, Yslânsk yoghurt wurdt noch mear spannen dan Grykske yoghurt. Dit makket it dikker en jout it noch mear aaiwyt. In ekstra foardiel fan Yslânske yoghurt is dat it fan âlds wurdt makke fan magere molke. Dit ferleget it fetgehalte. Yogurts yn "Yslânsk-styl" kinne lykwols ek yn heulmolke fariëteiten komme.

Australysk

Australyske yoghurt is ûnbeheind, wêrtroch it in tinner tekstuer is dan Yslânske of Grykske yoghurten. It ûntbrekken fan spannen betsjuttet ek dat it net mei safolle proteïne is ynpakt, en de koalhydraatynhâld is net fermindere. Australyske yoghurt wurdt tradisjoneel sûteare mei huning en makke mei heule molke. D'r binne ek skienmolke fariëteiten.

Hokker merken moat ik kieze?

D'r binne in protte opsjes yn in winkel foar diabetesfreonlike yoghurten. Hjir binne mar in pear om te beskôgjen:

Wat moatte jo oppasse foar

Kaloaren en koalhydraten kinne ek ferbergje yn ekstra toppings lykas snoepjes, nuten en granola. Dizze kinne bydrage oan tanimmingen fan bloedsûker.

Jo binne it better om jo favorite jogurtprodukt te kiezen en josels de winske toppings ta te foegjen. Op dy manier kinne jo de betsjinningsgrutte en tafoegde sûkers kontrolearje. Besykje in kombinaasje fan farske bosbessen en gesneden amandelen. Jo kinne ek gemalen flaaksied, chia sied, en sniene ierdbeien tafoegje.

Wat keunstmjittige zoetstoffen oanbelanget, is nij ûndersyk liedende saakkundigen om foarsichtigens te advisearjen, fral foar minsken mei sûkersykte en insulinsjebestriding. Wylst se oarspronklik waarden ferkocht as in manier om minsken te helpen har swiete tosk te beheinen en har gewicht te behearjen, suggereart resint ûndersyk dat keunstmjittige zoetstoffen feitlik gewichtswinning en feroaringen yn darmbaktearjes kinne befoarderje.

As jo ​​wolle ôfwike fan keunstmjittige zoetstoffen, bliuwt fris fruit in sûner en natuerliker manier om jo yoghurt te swietjen. Jo kinne sels net-sûte appelsaus mingje as in flugge manier om jo yoghurt natuerlik te swietsjen.

De takeaway

Do's

• As jo ​​wolle dat de darm foardielen hat fan probiotika, kies dan in yoghurt dy't live en aktive kultueren befettet.
• Sykje nei yoghurten dy't heech binne yn proteïne en leech yn koalhydraten.
• Kies smaken dy't net mear dan 10 g sûker en 15 g koalhydraten per porsje hawwe.

Net dwaan

• Mije yoghurt mei ferpakte toppings ynbegrepen.
• Keapje gjin yoghurt sûnder it label Nutrition Facts te lêzen.

Lykas by de measte dingen is moderaasje wichtich. De Amerikaanske Ministearje fan Lânbou adviseart op it stuit dat folwoeksenen elke dei trije portions suvel krije. Hoewol dizze oanbefelling kontroversjeel is by guon sûnenseksperts, is it kontrolearjen fan jo bloedsûker nei it iten fan yoghurt in geweldige manier om te identifisearjen hoe't yoghurt jo beynfloedet. Net-sûte gewoane of Grykske yoghurt kin in geweldige manier wêze foar minsken mei sûkersykte om in goede doasis proteïne, kalsium en probiotika te krijen.