Hoe kin ik granenbalke thús meitsje

Kontint

• 1. Bananen granen bar mei rozijnen
• 2. Aprikos- en amandelgranenbar
• 3. Hazelnut cereal bar

Thús in granenbalke meitsje is in goede opsje om op skoalle, op it wurk of sels as jo de sportskoalle ferlitte in sûnere snack te iten.

De granenbalken dy't yn supermerken wurde ferkocht befetsje kleurstoffen en konserveringsmiddelen dy't sûnens en sels gewichtsverlies yn 'e rin fan' e tiid kinne skea, net de bêste opsje foar dyjingen dy't in minder yndustrialisearre en sûner dieet wolle.

Hjirûnder binne trije geweldige sûne resepten fan granen bar, ryk oan glêstried en leech yn kaloryen.

1. Bananen granen bar mei rozijnen

Yngrediïnten:

• 2 ripe bananen
• 1 beker (haver) rôle haver
• 1/4 beker (tee) quinoa
• 1 itenstleppel sesamsied
• 1/4 beker (tee) pittige swarte pruimen
• 1/3 beker (tee) rozijn
• 1/2 beker sniene walnoten
   

Tarieding:

De earste stap is om de quinoa te befochtigjen, en dat te dwaan, wekje de quinoa gewoan yn dûbel de hoemannichte wetter, foar 5 minuten. Dan moatte jo de folgjende yngrediïnten yn 'e itenprozessor sette: haver, al hydraterde quinoa, de helte fan' e prommen, rozijnen en noten. Neidat it mingsel kompakter begjint te wurden, foegje de puree banaan ta, oant it in homogene massa wurdt. Dêrnei moatte jo de rest fan 'e yngrediïnten en ek de sesam tafoegje en mei jo hannen roerje, sûnder de prosessor te brûken, sadat de bar krúnder wurdt.

Op in befette bakplaat of bedekt mei bakpapier, set it daai yn in rjochthoekige foarm en bak 20-25 minuten. It kin wurde opslein yn 'e koelkast, goed bedekt mei perkamintpapier en duorret oant 1 wike.

2. Aprikos- en amandelgranenbar

Yngrediïnten:

• ½ kopke (tee) amandelen
• 6 chopped droege abrikozen
• ½ beker (tee) gehakte útdroege appel
• 1 aaiwyt
• 1 beker (haver) rôle haver
• 1/2 beker (tee) pofte rys
• 1 oseaap fan smelte bûter
• 3 oseaapjes huning

Tarieding:

Doch earst de folgjende yngrediïnten yn in kontener: abrikoos, appel en licht beaten aaiwiten en mingje. Dan moatte jo de bûter, huning, pofte rys en rôlle haver tafoegje, alles heul goed mei jo hannen mingje, oant it unifoarm is.

Meitsje lytse rjochthoeken en bakje dan 20 minuten yn in middelgrutte oven, bedekt mei perkamintpapier, oant it oerflak goudbrún is.

3. Hazelnut cereal bar

Yngrediïnten:

• 2 oseaapjes skelpe pompoen sied
• 2 itenstleppel cashew
• 2 itenstleppel hazelnût
• 2 oseaapjes sesam
• 2 itenstleppel rozijnen
• 1 beker (tee) quinoa
• 6 droege pittige datums
• 1 banaan

Tarieding:

Hydrateer de quinoa troch it yn 2 kopkes wetter te pleatsen en 5 minuten wekker te litten. Foegje dan de helte fan 'e pompoen, cashew, hazelnút, sesam, rozijn en dadels ta oan' e itenprosessor ta oant in unifoarm mingsel wurdt krigen. Foegje dan de banaan ta en slach noch in pear sekonden. As lêste foegje de rest fan 'e yngrediïnten ta oan it mingsel en bakje 20-25 minuten, oant gouden.

Om foar te kommen dat it daai oan 'e panne kleeft, moatte jo de panne fetmeitsje of pleatse om te bakken ûnder in fel perkamintpapier.

Besjoch it folgjende fideo en sjoch stap foar stap oer hoe't jo sûne granenbalken thús kinne tariede: