10 sûnensfoardielen fan cashewnoten
Kontint
- Tabel foar fiedingsynformaasje
- Hoe kinne jo cashewnoten opnimme yn it dieet?
- Hoe kinne jo cashewnotenbûter tariede?
- Cashewnút brea-resept
De cashewnút is de frucht fan 'e cashewbeam en is in poerbêste bûnsgenoat fan sûnens om't it antyoksidanten befettet en ryk is oan fetten dy't goed binne foar it hert en mineralen lykas magnesium, izer en sink, dy't bloedearmoed foarkomme en de sûnens fan' e hûd ferbetterje, neils en hier.
Dit droege fruit kin wurde opnommen yn snacks en salades, kin konsumeare wurde yn 'e foarm fan bûter as as yngrediïnt yn oare tariedingen, en moat yn lytse dielen wurde konsumeare fanwegen syn hege kalorike ynhâld.
De foardielen fan cashewnoten binne fanwegen de oanwêzigens fan fiedingsstoffen dy't wichtich binne foar de sûnens fan it lichem, en omfetsje:
- Foarkomt te betiid âlder wurden, om't it ryk is oan anty-oksidanten lykas polyfenolen, karotenoïden en fitamine E, dy't de skea fan frije radikalen oan sellen foarkomt;
- Foarkomt hert sykte, om't it mono-ûnfersadigde en mearfersaturearre fetten, fezels en anty-oksidanten befettet dy't de ferheging fan "goed" cholesterol, HDL, befoarderje en helpe om "min" cholesterol, LDL te ferleegjen;
- Regelt bloedsûker, om't it ryk is oan fezels dy't de opname fan sûkers fertrage, glycemyske spikes foarkomme, neist it ek helpe om de ynsulinsekresje te ferminderjen, in poerbêste opsje foar minsken mei sûkersykte of mei insulinsjebestriding;
- Ferbetteret ûnthâld, om't it selenium befettet, in micronutrient dat fungeart as in antyoksidant en foarkomt de skea dy't wurdt feroarsake troch frije radikalen oan harsensellen. Derneist befettet it ek fitamine E, dy't sykten lykas Alzheimer's en Parkinson's kinne foarkomme;
- Foarkomt of ferbetteret depresje, om't it ryk is oan sink, dat, neffens guon ûndersiken, in mineraal is wêrfan it tekoart is assosjeare mei dizze tastân;
- Ferleget bloeddruk, liifpijn, hoofdpijn, migraine en wurgens fan spieren, om't it ryk is oan magnesium en anty-inflammatoare eigenskippen hat;
- Fersterket it ymmúnsysteem, om't it sink, fitamine E en A befettet;
- Foarkomt osteoporose, om't it kalsium en fosfor befettet, binne dizze mineralen wichtich foar it behâld of ferheegjen fan 'e bontdensiteit;
- Foarkomt en behannelet bloedearmoed, om't it ryk is oan izer en foliumsoer;
- Mnderhâldt hûdsûnens, hier en nagels, om't it koper, selenium, sink en fitamine E befettet, fiedingsstoffen dy't essensjeel binne om de hûd te beskermjen. befoarderje de groei en ferhurding fan nagels en ferbetterje de bloedsirkulaasje yn 'e skalp.
Nettsjinsteande de foardielen moatte cashewnoten yn lytse parten wurde konsumeare, om't it grutte hoemannichten kaloryen hat en, dêrom, as se yn oerfloed konsumeare, it gewichtswinning kin foarkomme. Dit droege fruit is te finen yn supermerken as winkels mei natuerlike oanfollingen.
Tabel foar fiedingsynformaasje
De folgjende tabel jout de fiedingsynformaasje oan oer 100 gram cashewnoten:
| Komponinten | Hoeveelheid yn 100 g |
| Calories | 613 kcal |
| Proteinen | 19,6 g |
| Fats | 50 g |
| Koalhydraten | 19,4 g |
| Vezels | 3,3 g |
| Vitamine A | 1 mcg |
| Vitamine E | 1,2 mg |
| Vitamine B1 | 0,42 mg |
| Vitamine B2 | 0,16 mg |
| Vitamine B3 | 1,6 mg |
| Vitamine B6 | 0,41 mg |
| Vitamine B9 | 68 mcg |
| Kalsium | 37 mg |
| Magnesium | 250 mg |
| Fosfor | 490 mg |
| Izer | 5,7 mg |
| Sink | 5,7 mg |
| Kalium | 700 mg |
| Selenium | 19,9 mcg |
| Koper | 2,2 mg |
It is wichtich om te neamen dat om alle hjirboppe neamde foardielen te krijen, cashewnoten moatte wurde opnommen yn in lykwichtich en sûn dieet.
Hoe kinne jo cashewnoten opnimme yn it dieet?
Cashewnoten kinne wurde iten yn lytse dielen, sawat 30 gram per dei, en foarkar sûnder sâlt. Dit droege fruit kin wurde opnommen yn snacks tegearre mei oare iten, lykas fruit en yoghurt, en kin ek wurde tafoege oan salades en resepten lykas crackers, koekjes en brea.
Derneist kinne de cashewnoten ek wurde gemalen of kocht yn 'e foarm fan moal foar gebrûk yn resepten en ek yn' e foarm fan bûter foar salving.
Hoe kinne jo cashewnotenbûter tariede?
Om de bûse fan 'e cashewnút ta te rieden, foegje gewoan 1 beker fan dit hûdleaze droege fruit ta en toastje yn' e blender oant in romige pasta wurdt foarme, en it moat wurde opslein yn in kontener mei in deksel yn 'e koelkast.
Derneist is it mooglik om de bûter sâlt of swieter te meitsjen neffens smaak, it kin mei in bytsje sâlt sâlt wurde en bygelyks mei in bytsje huning sûte.
Cashewnút brea-resept
Om't it in iten is dat ryk is oan goede fetten, is de cashewnút in geweldige opsje om jo te helpen gewicht te ferliezen en kin diëten mei lege koalhydraten gearstalle. Hjir is hoe't jo in hearlik brún brea meitsje mei dizze kastanje:
Yngrediïnten:
- 1 1/2 kopke tee út cashewnútmoal;
- 1 itenstleppel flaaksiedmoal;
- 1 ûndjippe teeleppel sâlt;
- 1/2 teeleppel baksoda;
- 1 oseaap sânblomkesied;
- 2 itenstleppels gehakte cashewnoten;
- 3 slein aaien;
- 2 oseaapjes huning;
- 1 oseaapje appelasyn;
- 1 oseaapje farske krûden lykas rozemarijn en tijm;
- Bûter om de panne te fetjen.
Tarieding modus:
Ming alle yngrediïnten útsein de aaien. Slach de aaien yn in oare kontener goed mei in foarke en foegje ta oan de oare yngrediïnten. Giet it mingsel yn in rjochthoekige foarm foar smeerde bôle, en plak yn in foarferwaarme oven op 180 ° C foar sawat 30 minuten.
Resinte Artikels
Dizze mem ferlear 150 pûn nei it omgean mei gestationele diabetes en postpartumdepresje