Understean fan gemyske spiisfertarring
Kontint
- Wat is gemyske spiisfertarring?
- Hoe is gemyske spiisfertarring oars as meganyske spiisfertarring?
- Mechanyske spiisfertarring
- Gemyske spiisfertarring
- Hoe't se gearwurkje
- Wat is it doel fan gemyske spiisfertarring?
- Wêr begjint gemyske spiisfertarring?
- Hokker paad folget gemyske spiisfertarring?
- Mage
- Lytse term
- Grutte term
- De ûnderste rigel
Wat is gemyske spiisfertarring?
As it giet om spiisfertarring, is kauwen mar de helte fan 'e striid. As iten fan jo mûle nei jo spijsverteringstelsel reizget, wurdt it ôfbrutsen troch spiisingsenzymen dy't it feroarje yn lytsere fiedingsstoffen dy't jo lichem maklik kin opnimme.
Dizze ferdieling is bekend as gemyske spiisfertarring. Sûnder it soe jo lichem gjin fiedingsstoffen kinne opnimme út it iten dat jo ite.
Lês fierder om mear te learen oer gemyske spiisfertarring, ynklusyf hoe't it oars is as meganyske spiisfertarring.
Hoe is gemyske spiisfertarring oars as meganyske spiisfertarring?
Gemyske en meganyske spiisfertarring binne de twa metoaden dy't jo lichem brûkt om iten ôf te brekken. Mechanyske spiisfertarring omfettet fysike beweging om iten lytser te meitsjen. Gemyske spiisfertarring brûkt enzymen om iten ôf te brekken.
Mechanyske spiisfertarring
Mechanyske spiisfertarring begjint yn jo mûle mei kauwen, giet dan oer nei skuorren yn 'e mage en segmintaasje yn' e tinne darm. Peristaltyk makket ek diel út fan meganyske spiisfertarring. Dit ferwiist nei ûnwillekeurige kontraksjes en relaksaasjes fan 'e spieren fan jo slokdarm, mage en darmen om iten ôf te brekken en troch jo spijsverteringstelsel te ferpleatsen.
Gemyske spiisfertarring
Gemyske spiisfertarring omfettet de sekresjes fan enzymen yn jo spiisfertarringskanaal. Dizze enzymen brekke de gemyske bindingen dy't fiedingsdieltsjes byinoar hâlde. Hjirmei kin iten wurde ôfbrutsen yn lytse, fertikale dielen.
Hoe't se gearwurkje
Sadree't fiedingsdieltsjes jo tinne darm berikke, bliuwe de darmen bewegen. Dit helpt itendeeltjes yn beweging te hâlden en stelt mear fan har bloot oan spiisfertaringsenzymen. Dizze bewegingen helpe ek it fertarre iten nei de dikke darm te ferpleatsen foar úteinlike ekskresje.
Wat is it doel fan gemyske spiisfertarring?
Spiisfertarring omfettet grutte dielen fan iten ynnimme en ôfbrekke yn mikronutriënten lyts genôch om troch sellen op te nimmen. Kôgje en peristaltyk helpe hjirby, mar se meitsje dieltsjes net lyts genôch. Dat is wêr't gemyske spiisfertarring yn komt.
Gemyske spiisfertarring brekt ferskillende fiedingsstoffen, lykas aaiwiten, koalhydraten en fetten, yn noch lytsere dielen ôf:
- Fats ôfbrekke yn fatty soeren en monoglycerides.
- Nucleic soeren ôfbrekke yn nukleotiden.
- Polysaccharides, as koalhydratsuikers, ôfbrekke yn monosakkariden.
- Proteinen ôfbrekke yn aminosoeren.
Sûnder gemyske spiisfertarring soe jo lichem gjin fiedingsstoffen kinne opfange, wat liedt ta fitamintekoarten en ûndervoeding.
Guon minsken kinne bepaalde enzymen misse brûkt yn gemyske spiisfertarring. Bygelyks, minsken mei laktose-yntolerânsje meitsje normaal net genôch laktase, it enzyme ferantwurdlik foar it ôfbrekken fan laktose, in aaiwyt dat wurdt fûn yn molke.
Wêr begjint gemyske spiisfertarring?
Gemyske spiisfertarring begjint yn jo mûle. As jo kauwe, jouwe jo speekselklieren speeksel yn jo mûle frij. It speeksel befettet spiisfertaringsenzymen dy't begjinne mei it proses fan gemyske spijsvertering.
Spijsverteringsenzymen fûn yn 'e mûle binne ûnder oaren:
- Taalkundige lipase. Dit enzyme brekt triglycerides ôf, in soarte fan fet.
- Speekselamylase. Dit enzyme brekt polysaccharides ôf, in komplekse sûker dat in koalhydraat is.
Hokker paad folget gemyske spiisfertarring?
Gemyske spiisfertarring stopet net allinich mei enzymen yn jo mûle.
Hjir is in blik op guon fan 'e haadstops op it spijsverteringstelsel mei gemyske spiisfertarring:
Mage
Yn jo mage skiede unike haadsellen sekretive enzymen út. Ien is pepsine, dat proteïnen brekt. In oar is magelipase, dy't triglyceriden ôfbrekt. Yn jo mage absorbeert jo lichem fetoplosbere stoffen, lykas aspirine en alkohol.
Lytse term
De tinne darm is in wichtige side foar gemyske spiisfertarring en opname fan wichtige fiedselkomponinten, lykas aminosoeren, peptiden en glukoaze foar enerzjy. D'r binne in protte enzymen frijlitten yn 'e tinne darm en fan' e tichtby lizzende pankreas foar spiisfertarring. Dizze omfetsje laktase om laktose te fertarren en sucrase om sacharoaze te fertsjinjen, as sûker.
Grutte term
De dikke darm lit gjin spiisfertaringsenzymen frij, mar it befettet baktearjes dy't fiedingsstoffen fierder ôfbrekke. It nimt ek fitaminen, mineralen en wetter op.
De ûnderste rigel
Gemyske spiisfertarring is in wichtich diel fan it spiisfertarringproses. Sûnder it soe jo lichem gjin fiedingsstoffen kinne opnimme út it iten dat jo ite. Wylst meganyske spiisfertarring fysike bewegingen omfettet, lykas kauwen en spiersammentrekking, brûkt gemyske spiisfertarring enzymen om iten ôf te brekken.