Bone -bouillon Smoothie -bollen kombinearje twa buzzy trends foar sûnensfoarsjenning yn ien gerjocht

Kontint

• Resinsje foar

stil

Foto: Jean Choi / What Great Grandma Ate

As jo ​​tochten dat it tafoegjen fan beferzen blomkool oan jo smoothie nuver wie, wachtsje dan oant jo hearre oer de lêste itentrend: bonkebouillon smoothie bowls.

Earst omearme troch de paleo-mienskip, gong bonkebouillon sawat twa jier lyn mainstream, te midden fan buzz, koe it elixir jo lekkende darm genêze, jo gewrichten beskermje, de elastisiteit fan jo hûd ferbetterje, en mear. Minsken oeral begûnen te nippen oan bonebouillon rjocht omheech, en brûkten it as basis foar sop, of om yn har favorite nôt te wekken. Mar in nije trend dy't traksje wint yn 'e wrâld fan sûnensfoodie, triuwt bonkebouillon nei nij territoarium. No foegje minsken bonkebouillon ta oan smoothies yn 'e foarm fan beferzen blokjes, kâlde floeistof, as bonkebou-proteinpoeder.

"Drinken fan bonkebouillon yn in smoothie is in lekkere manier om it yn jo dieet te krijen," seit Jean Choi, in fiedingsterapeut en echte fiedingsblogger efter What Great Grandma Ate, en merkt op "jo kinne net echt priuwe" de bonkebouillon. Yn har resepten foeget se typysk kâlde floeibere bonkebou ta, lykas yn dizze kurkuma gemberbonke -bouillon smoothie -kom. (Untdek 10 mear smoothie -bowl -resepten elk foar minder dan 500 kalorien.)

It brûken fan proteïnepoeder foar bonkenbou is ek in maklike manier om de foardielen yn in oare foarm te krijen as jo de smaak fan gewoane bonkebou net leuk fine, seit Marcelle Phene, in sertifisearre fiedingscoach basearre yn Kalifornje. Merken lykas Ancient Nutrition meitsje op smaak brocht bonkebouillonproteinpulver lykas sûkelade en vanille om de fleisige smaak fierder te maskearjen.

Foardat jo tinke oan dizze moaie kleurde kommen as de hillige graal fan sûnensfieding, wite jo gewoan dat de sjuery d'r noch altyd net oer is oft de foardielen fan bonkebouillon oan 'e ferhevene reputaasje foldogge. "Ien fan 'e wichtichste foardielen fan bonkebouillon is it ferbetterjen fan hûdelastisiteit, hier en nagels troch de hege kollagenynhâld," seit Karey Boerst, RD, in sertifisearre sûnenscoach yn Oakland, CA. (Fraach: soene jo kollageen moatte tafoegje oan jo dieet?) Lykwols, "men soe better wêze as boarnen fan proteïne ite lykas aaien as molke om de nedige fiedingsstoffen te krijen," seit Caitlyn Elf, R.D.

Hoewol smoothie -bowls al in skoft yn 'e moade binne (en wierskynlik noait út' e styl sil gean), is de tafoeging fan bonkebou wierskynlik diels te tankjen oan 'e ketogene dieetwille, dy't him rjochtet op it iten fan ton sûne fetten, matige hoemannichten proteïne , en minimale kaloryen fan koalhydraten. Mei't botbouillon typysk heech is yn proteïne en leech yn koalhydraten, is dit in no-brainer manier om jo honger te stillen en jo keto-spesifike makronutriënten yn 'e line te hâlden.

"Ik meitsje [in smoothie] dy't in folfet blikje kokosmolke hat, in skep fan bonkenbouproteïne, en swarte kofje dy't smaakt as in kokosmokka, dy't ekstreem ketofreonlik is," seit Jason Nobles, DC, sertifisearre fieding adviseur en klinysk direkteur fan The Wellness Way yn Green Bay, WI. (Related: Dizze Low-Carb Strawberry Cashew Hemp Smoothie is Keto-goedkard)

Resinsje foar