8 ûnbidige sûnensfoardielen fan beien
Kontint
Bessen hawwe ferskate foardielen foar de sûnens, lykas kanker foarkomme, it fersterkjen fan it ymmúnsysteem, ferbetterjen fan sirkulaasje en foarkommen fan foartidige fergrizing.
Dizze groep omfettet reade en pearse fruchten, lykas ierdbeien, bosbessen, frambozen, guave, watermeloenen, druven, acerola of bramen, en har reguliere konsumpsje bringt foardielen lykas:
- Sykten foarkomme lykas Alzheimer en kanker, om ryk te wêzen oan anty-oksidanten dy't it ymmúnsysteem fersterkje;
- Foartidich âlder wurden foarkomme, om't anty-oksidanten de sûnens fan hûdsellen behâlde;
- Ferbetterje de darmfunksje, om't se ryk binne oan fezels;
- Kardiovaskulêre sykte foarkommeas se helpe om cholesterol te kontrolearjen en atherosklerose te foarkommen;
- Help oan kontrolearje bloeddruk, om't se ryk binne oan wetter en minerale sâlt;
- Help om gewicht te ferliezen, om't se leech binne yn kaloryen en ryk oan fezels, dy't sêdens ferheegje;
- Untstekking ferminderje yn it lichem feroarsake troch sykten lykas artritis en sirkulaasjeproblemen;
- Ferbetterje darmflora, om't se ryk binne oan pektine, in soarte fan glêstried dy't geunstich is foar flora.
Bessen binne ryk oan ferskate anty-oksidanten, lykas flavonoïden, anthocyaninen, lycopeen en resveratrol, dy't foaral ferantwurdlik binne foar har foardielen. Sjoch it 15 meast antyoksidant-rike iten dat jo kinne tafoegje oan jo dieet.
Hoe te konsumearjen
Om maksimale foardielen te krijen, moatte dizze fruchten konsumeare wurde yn har frisse foarm as yn 'e foarm fan sop en vitaminen, dy't net moatte wurde spand of tafoege mei sûker. Organyske fruchten sille gruttere sûnensfoardielen bringe, om't se frij binne fan pestisiden en keunstmjittige konservearringsmiddels.
Reade fruchten ferkocht beferzen yn supermerken binne ek goede opsjes foar konsumpsje, om't beferzen al syn fiedingsstoffen bewarret en de jildigens fan it produkt fergruttet, wêrtroch it gebrûk makket.
Fiedingsynformaasje
De folgjende tabel toant de fiedingsynformaasje mei de wichtichste fiedingsstoffen foar 100 g fan 4 beien:
Nutrients | Strawberry | Druif | watermeloen | Acerola |
Enerzjy | 30 kcal | 52,8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
Koalhydraat | 6,8 g | 13,5 g | 8 g | 8 g |
Proteinen | 0,9 g | 0,7 g | 0,9 g | 0,9 g |
Fet | 0,3 g | 0,2 g | 0 g | 0,2 g |
Vezels | 1,7 g | 0,9 g | 0,1 g | 1,5 g |
Vitamine C | 63,6 mg | 3,2 mg | 6,1 mg | 941 mg |
Kalium | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
Magnesium | 9,6 mg | 5 mg | 9,6 mg | 13 mg |
Om't se leech yn kaloryen binne, wurde reade fruchten breed brûkt yn gewichtsverliesdiëten, sjoch dus resepten foar detoxsappen dy't helpe te ûntlûken en gewicht te ferliezen.