Rapadura is better dan sûker
Kontint
Rapadura is it swiet makke fan it konsintrearre sûkerriet sop en, yn tsjinstelling ta wite sûker, is it ryk oan fiedingsstoffen lykas kalsium, magnesium, izer en kalium.
In lyts stikje rapadura mei 30 g hat sawat 111 Kcal, en it ideaal is allinich dat bedrach per dei te konsumearjen om gjin gewicht oan te setten. In goede tip is rapadura te iten direkt nei in grut miel lykas middeisiten, wêr't jo meastal salade ite yn it haadgerjocht, wat helpt om de fetproduksje te ferminderjen dy't de rapadura swiete kin bringe.
Foardielen fan Rapadura
Fanwegen de ynhâld fan fitaminen en mineralen bringt matige konsumpsje fan rapadura foardielen lykas:
- Jou mear enerzjy foar training, om ryk te wêzen oan kaloryen;
- Anemy foarkomme, om't it izer en B-fitaminen befettet;
- Ferbetterje it funksjonearjen fan 'e senuwstelsel troch de oanwêzigens fan B-vitaminen;
- Krampen en osteoporose foarkomme, om't it kalsium en fosfor befettet.
Rapadura dy't fiedend iten as nuten, kokosnoot en pinda's hat tafoege, bringe noch mear sûnensfoardielen, mar it is wichtich om te ûnthâlden dat it konsumpsje allinich yn lytse hoemannichten per dei moat wurde makke, fral yn 'e foar- of post-training, as as natuerlike enerzjy fan lange workouts, dy't mear dan 1 oere duorje. Sjoch mear oer natuerlike sûkers en zoetstoffen, en wite hokker te kiezen.
Nutritional Composition
De folgjende tabel toant de fiedingssammensetting foar 100 g rapadura en wite sûker, om de fiedingsstoffen fan elk te fergelykjen:
| Hoeveelheid: 100 g | Rapadura | Wite sûker |
| Enerzjy: | 352 kcal | 387 kcal |
| Koalhydraat: | 90,8 kcal | 99,5 g |
| Protein: | 1 g | 0,3 g |
| Fet: | 0,1 g | 0 g |
| Vezels: | 0 g | 0 g |
| Kalsium: | 30 mg | 4 mg |
| Izer: | 4,4 g | 0,1 mg |
| Magnesium: | 47 mg | 1 mg |
| Kalium: | 459 mg | 6 mg |
It is wichtich om te ûnthâlden dat, nettsjinsteande sûner, rapadura net te folle moat wurde konsumeare, om't it it risiko kin ferheegje fan problemen lykas gewichtswinning, triglycerides, hege cholesterol en glycemia. It moat ek net konsumeare wurde troch minsken mei sûkersykte, heech cholesterol en niersykte.
Rapadura tidens de training jout mear enerzjy
Rapadura kin brûkt wurde as in rappe boarne fan enerzjy en fiedingsstoffen yn lange trainingsessjes mei in soad wearze, lykas by lange ôfstannen, traapjen, roeien en fjochtsport. Om't it in hege glycemyske yndeks hat, wurdt de sûkerenergy fan rapadura rap troch it lichem opnommen, wêrtroch jo jo trainingprestaasjes kinne behâlde sûnder swier te fielen.
Sa kinne jo yn training dy't mear dan 1 oere duorret 25 oant 30 g rapadura konsumearje om enerzjy en mineralen oan te foljen, dy't ferlern binne yn swit. Neist rapadura kin sûkerriet sap ek brûkt wurde as in strategy om enerzjy te hydratearjen en oan te foljen. Sjoch mear tips oer wat te iten yn 'e foar- en nei-training.
Besjoch it folgjende fideo en sjoch hoe't jo in selsmakke enerzjydrank meitsje om jo training te ferbetterjen:
Farske Berjochten
Hokker gear motivearret jo om yn beweging te kommen?