Iten heech yn fenylalanine

Kontint

• List mei iten dat fenylalanine befettet
• Bedrach fenylalanine yn iten

Iten dat ryk is oan fenylalanine binne al dyjingen dy't in hege as middelgrutte proteïne-ynhâld befetsje lykas fleis, fisk, molke en suvelprodukten, neist dat se wurde fûn yn granen, grienten en wat fruit, lykas pinecone.

Fenylalanine, is in aminosoer dat it minsklik lichem net produseart, mar dat is nedich foar it behâld fan sûnens, en dêrom moat it wurde konsumeare fia iten. Minsken mei de genetyske sykte fenylketonuria moatte lykwols har yntak kontrolearje, om't it lichem net fertarre kin, en as it yn it lichem ophoopt, liedt fenylalanine ta problemen lykas fertraging yn mentale ûntjouwing en oanfallen. Begripe better wat fenylketonuria is en hoe't it dieet is.

List mei iten dat fenylalanine befettet

De wichtichste fiedsels ryk oan fenylalanine binne:

• Read fleis: lykas okse, ram, skiep, baarch, knyn;
• Wyt fleis: fisk, seafood, plomfee lykas hin, kalkoen, guozzen, einen;
• Fleisprodukten: woarst, spek, ham, woarst, salami;
• Dieren slachtoffer: hert, lef, snoek, lever, nieren;
• Molke en suvelprodukten: yoghurt, tsizen;
• Aaien: en produkten dy't it yn it resept hawwe;
• Oaljesied: amandelen, pinda's, cashewnoten, paranoten, hazelnoten, pine-noten;
• Moal: iten dat it as yngrediïnt befettet;
• Nôt: soja en derivaten, kikkererwten, beantsjes, earten, linzen;
• Bewurke iten: sûkelade, gelatine, koekjes, brea, iis;
• Fruchten: tamarind, swiete passyfrucht, rozijnbanaan.

Yn 't gefal fan minsken mei fenylketonurie is it oan te rieden dat de ynnommen bedrach of de útsluting fan iten út it dieet wurdt regele neffens de earnst fan' e sykte en moat de lieding folgje fan 'e dokter en fiedingsdeskundige, dy't de passende behanneling sil oanjaan , Sjoch in foarbyld fan hoe't it fenylketonuric dieet kin wêze.

Bedrach fenylalanine yn iten

De tabel hjirûnder toant wat iten mei de heechste oant de leechste hoemannichte fenylalanine yn 100 g: