Wêr is Artisjok foar
Kontint
- Wêr is de artisjok foar?
- Fiedingsynformaasje fan artisjok
- Hoe de artisjok te brûken
- Artisjoktee
- Artichoke au gratin
- Kontraindikaasjes foar artisjok
Artisjok is in medisinale plant, ek wol Artichoke-Hortense of Common Artichoke neamd, in soad brûkt om gewicht te ferliezen of behannelingen oan te foljen, om't it bygelyks cholesterol kin ferleegje, bloedearmoed fjochtsje, bloedsûkernivo's regelje en gassen fjochtsje.
De wittenskiplike namme is Cynara scolymus en kinne kocht wurde by sûnensfoarsjennings, drogisterijen, iepen merken en guon merken.
Wêr is de artisjok foar?
De artisjok hat anty-sklerotysk, bloedreinigend, spiisfertarring, diuretika, laxeermiddel, anty-reumatyske, anty-giftige, hypotensive en anty-thermyske eigenskippen. Dêrom kin dizze medisinale plant wurde brûkt om te helpen by de behanneling fan bloedearmoed, atherosklerose, sûkersykte, hertsykte, koarts, lever, swakte, jicht, aambeien, hemofilia, longûntstekking, reuma, syfilis, hoest, ureum, urticaria en urinaire problemen.
Fiedingsynformaasje fan artisjok
Komponinten | Hoefolle per 100 g |
Enerzjy | 35 kaloryen |
Wetter | 81 g |
Protein | 3 g |
Fet | 0,2 g |
Koalhydraten | 5,3 g |
Vezels | 5,6 g |
Vitamine C | 6 mg |
Foliumsoer | 42 mcg |
Magnesium | 33 mg |
Kalium | 197 mcg |
Hoe de artisjok te brûken
De artisjok kin fris wurde konsumeare, yn 'e foarm fan rau of gekookte salade, tee as yn yndustrialisearre kapsules. Artisjok kapsules moatte wurde konsumeare foar of nei de haadmiel fan 'e dei, tegearre mei in bytsje wetter.
Artisjoktee
Artisjoktee is in geweldige opsje foar dyjingen dy't fluch gewicht wolle ferlieze, om't it diuretyk en detoxifisearjend is, it lichem kin skjinmeitsje en tefolle fet, gifstoffen en floeistoffen eliminearje.
Om de tee te meitsjen, set gewoan 2 oant 4 g fan 'e artisjokblêden yn in beker siedend wetter en lit it 5 minuten stean. Dan stamje en drinke.
Hjir is hoe't jo de artisjok brûke om gewicht te ferliezen.
Artichoke au gratin
In oare manier om dizze medisinale plant te konsumearjen en genietsje fan har foardielen, is de artisjok au gratin.
Yngrediïnten
- 2 artisjokblommen;
- 1 pakje soere rjemme;
- 2 oseaapjes raspe tsiis.
Tarieding modus
Om de artisjok au gratin foar te meitsjen pleatse gewoan alle sniene yngrediïnten op in bakblêd en krûderje mei sâlt en piper. Foegje de crème lêst ta en bedekje mei de geraspte tsiis, nim it yn 220 ° C yn 'e oven. Tsjinje as it goudbrún is.
Kontraindikaasjes foar artisjok
Artisjokken moatte net konsumeare wurde troch minsken mei obstruksje fan galwegen, by swierens en boarstfieding.