Vitamine D
Vitamine D is in fet oplosbere fitamine. Fet-oplosbere fitaminen wurde opslein yn it fettige weefsel fan it lichem.
Vitamine D helpt it lichem kalsium op te nimmen. Kalsium en fosfaat binne twa mineralen dy't jo moatte hawwe foar normale bonfoarming.
Yn 'e jeugd brûkt jo lichem dizze mineralen om bonken te produsearjen. As jo net genôch kalk krije, of as jo lichem net genôch kalsy opnimt út jo dieet, kinne bonkenproduksje en bonkeweefsels lije.
Vitamine D-tekoart kin liede ta osteoporose by folwoeksenen of rachitis by bern.
It lichem makket fitamine D as de hûd direkt wurdt bleatsteld oan 'e sinne. Dêrom wurdt it faaks de "sinneskyn" -vitamine neamd. De measte minsken foldogge teminsten oan guon fan har fitamine D-behoeften op dizze manier.
Hiel pear fiedsels befetsje natuerlik fitamine D. As resultaat wurde in protte fiedings fersterke mei fitamine D. Fersterke betsjuttet dat vitaminen binne tafoege oan it iten.
Fetfisken (lykas tonyn, salm en makreel) hearre ta de bêste boarnen fan fitamine D.
Rundlever, tsiis, en aaien leverje lytse bedraggen.
Champignons leverje wat fitamine D. Guon paddestoelen dy't jo yn 'e winkel keapje hawwe hegere fitamine D-ynhâld, om't se binne bleatsteld oan ultraviolet ljocht.
De measte molke yn 'e Feriene Steaten is fersterke mei 400 IU fitamine D per kwart. Meastentiids binne iten makke fan molke, lykas tsiis en iis, net fersterke.
Vitamine D wurdt tafoege oan in protte moarnsiten. It wurdt ek tafoege oan guon merken fan sojadranken, sinesappelsop, yoghurt, en margarine. Kontrolearje it paniel fiedingsfeiten op it fiedseletiket.
Oanfollingen
It kin lestich wêze om genôch fitamine D te krijen allinich út fiedingsboarnen. As resultaat moatte guon minsken in fitamine D-oanfolling nimme. Vitamine D fûn yn supplementen en fersterke iten komt yn twa ferskillende foarmen:
- D2 (ergocalciferol)
- D3 (cholecalciferol)
Folgje in dieet dat de juste hoemannichte kalsium en fitamine D. leveret. Jo leveransier kin hegere doses vitamine D oanbefelje as jo risikofaktoaren hawwe foar osteoporose of in leech nivo fan dizze fitamine.
Tefolle fitamine D kin de darmen tefolle kalk opnimme. Dit kin hege nivo's fan kalsy yn it bloed feroarsaakje. Hege bloedkalsium kin liede ta:
- Kalsium ôfsettings yn sêfte weefsels lykas it hert en de longen
- Betizing en desoriëntaasje
- Skea oan 'e nieren
- Nier stiennen
- Misselijkheid, braken, constipaasje, minne appetit, swakke, en gewichtsverlies
Guon saakkundigen hawwe suggereare dat elke dei in pear minuten sinneljocht direkt op 'e hûd fan jo gesicht, earms, rêch as skonken (sûnder sinneskerm) kin produsearje de eask fan it lichem oan fitamine D. De hoemannichte fitamine D produsearre troch blootstelling oan sinneljocht kin sterk ferskille fan persoan nei persoan.
- Minsken dy't net op sinnige plakken wenje, meie binnen in beheinde tiid yn 'e sinne net genôch fitamine D meitsje. Bewolkte dagen, skaad, en mei donkerkleurige hûd besunigje ek de hoemannichte fitamine D dy't de hûd makket.
- Om't bleatstelling oan sinneljocht in risiko is foar hûdkanker, wurdt bleatstelling foar mear dan in pear minuten sûnder sinneskerm net oan te rieden.
De bêste maat foar jo vitamine D-status is om te sjen nei bloednivo's fan in foarm bekend as 25-hydroxyvitamin D. Bloednivo's wurde beskreaun as nanograms per milliliter (ng / ml) as nanomoles per liter (nmol / L), wêr't 0.4 ng / ml = 1 nmol / L.
Nivo's ûnder 30 nmol / L (12 ng / ml) binne te leech foar bonke as algemiene sûnens, en nivo's boppe 125 nmol / L (50 ng / ml) binne wierskynlik te heech. Nivo's fan 50 nmol / L of heger (20 ng / ml of heger) binne genôch foar de measte minsken.
De oanrikkemandearre dieetferliening (RDA) foar vitaminen wjerspegelt hoefolle fan elke fitamine de measte minsken op in deistige basis moatte krije.
- De RDA foar fitaminen kin wurde brûkt as doelen foar elke persoan.
- Hoefolle fan elke fitamine dy't jo nedich binne, hinget ôf fan jo leeftyd en geslacht. Oare faktoaren, lykas swangerskip en jo sûnens, binne ek wichtich.
Pjutten (foldwaande yntak fan fitamine D)
- 0 oant 6 moannen: 400 IU (10 mikrogram [mcg] per dei)
- 7 oant 12 moannen: 400 IU (10 mcg / dei)
Bern
- 1 oant 3 jier: 600 IU (15 mcg / dei)
- 4 oant 8 jier: 600 IU (15 mcg / dei)
Aldere bern en folwoeksenen
- 9 oant 70 jier: 600 IU (15 mcg / dei)
- Folwoeksenen âlder dan 70 jier: 800 IU (20 mcg / dei)
- Swangerskip en boarstfieding: 600 IU (15 mcg / dei)
De National Osteoporosis Foundation (NOF) adviseart in hegere dosint foar minsken fan 50 en âlder, deistich 800 oant 1.000 IE fitamine D. Freegje jo soarchfersekerder hokker bedrach it bêste foar jo is.
Toxicity fan fitamine D komt hast altyd foar troch it brûken fan tefolle oanfollingen. De feilige boppegrins foar fitamine D is:
- 1.000 oant 1.500 IE / dei foar berntsjes (25 oant 38 mcg / dei)
- 2.500 oant 3.000 IE / dei foar bern fan 1 oant 8 jier; leeftiden 1 oant 3: 63 mcg / dei; leeftiden 4 oant 8: 75 mcg / dei
- 4.000 IU / dei foar bern fan 9 jier en âlder, folwoeksenen, jongerein en froulju foar swier en boarstfieding (100 mcg / dei)
Ien mikrogram cholecalciferol (D3) is itselde as 40 IE fitamine D.
Cholecalciferol; Fitamine D3; Ergocalciferol; Fitamine D2
- Foardiel fan fitamine D
- Tekoart oan fitamine D
- Boarne foar fitamine D
Mason JB, SL Booth. Vitaminen, spoarmineralen, en oare mikronutriënten. Yn: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Genêskunde, 26ste ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: haad 205.
Nasjonale webside Osteoporose Foundation. Gids foar klinikus foar previnsje en behanneling fan osteoporose. cdn.nof.org/wp-content/uploads/2016/01/995.pdf. Tagong 9 novimber 2020.
Salwen MJ. Vitaminen en spoare-eleminten. Yn: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, 23e ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: haadstik 26.