Trichinose

Trichinose is in ynfeksje mei de rûnwjirm Trichinella spiralis.
Trichinose is in parasitêre sykte feroarsake troch it iten fan fleis dat net deeglik is kocht en cysten (larven, as ûnryp wjirms) befettet fan Trichinella spiralis, Dizze parasyt kin fûn wurde yn baarch, bear, walrus, foks, rat, hynder, en liuw.
Wylde bisten, benammen fleisiten (fleiseters) of omnivoren (bisten dy't sawol fleis as planten ite), moatte wurde beskôge as mooglike boarnen fan rûnwjirmsykte. Ynlânske fleisdieren spesjaal grutbrocht foar iten ûnder rjochtlinen en ynspeksje fan 'e Amerikaanske Ministearje fan Lânbou (regearing) kinne wurde beskôge as feilich. Om dizze reden is trichinose seldsum yn 'e Feriene Steaten, mar it is in wrâldwide ynfeksje wrâldwiid.
As in persoan fleis yt fan in besmette bist, brekke trichinella-cysten iepen yn 'e darm en groeie se ta folwoeksen rûnwjirms. De rûnwjirmen produsearje oare wjirms dy't troch de darmwand en yn 'e bloedstream bewege. De wjirms drage spierweefsels yn, ynklusyf it hert en diafragma (de ademhalingsspier ûnder de longen). Se kinne ek de longen en it harsens ynfektearje. De cysten bliuwe jierren libben.
Symptomen fan trichinose omfetsje:
- Buikgemak, kramp
- Diarree
- Gesichtswelling om 'e eagen
- Koarts
- Spierpine (foaral spierpine by sykheljen, kauwen, as it brûken fan grutte spieren)
- Spier swakte
Tests om dizze tastân te diagnostisearjen binne ûnder oaren:
- Bloedûndersiken lykas folsleine bloedtelling (CBC), eosinofyltelling (in soarte fan wite bloedsel), antykoadytest, en kreatinekinasenivo (in enzyme fûn yn spiersellen)
- Spierbiopsie om te kontrolearjen op wjirms yn 'e spier
Medisinen, lykas albendazole, kinne brûkt wurde foar ynfeksjes yn 'e darmen. In mylde ynfeksje hat normaal gjin behanneling nedich. Pine-medisinen kinne helpe om spierpine te ferljochtsjen nei't de larven de spieren binne ynfallen.
De measte minsken mei trichinose hawwe gjin symptomen en de ynfeksje giet op himsels fuort. Mear earnstige ynfeksjes kinne lestich te behanneljen wêze, fral as de longen, hert as harsens belutsen binne.
Mooglike komplikaasjes omfetsje:
- Encefalitis (harseninfeksje en ûntstekking)
- Hert falen
- Hertritmeproblemen fan hertsûntstekking
- Longûntstekking
Skilje jo leveransier fan jo sûnenssoarch as jo symptomen hawwe fan trichinose en jo koartlyn iten of rau fleis ieten dat mooglik fersmoarge is.
Pork en fleis fan wylde dieren moatte wurde kocht oant goed dien (gjin spoaren fan rôze). Fergrieme pork by in lege temperatuer (5 ° F of -15 ° C of kâlder) foar 3 oant 4 wiken sil de wjirms deadzje. Friezen fan wyldspultsjes deadet de wjirms net altyd. Smoken, sâlt en droegjen fan fleis binne ek gjin betroubere metoaden om de wjirms te fermoardzjen.
Parasytinfeksje - trichinose; Trichiniasis; Trichinellosis; Rûnwjirm - trichinose
Trichinella spiralis yn minsklike spieren
Spijsverteringsstelsel organen
Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN. Darmnematoden. Yn: Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN, eds. Human Parasitology, 5e ed. Waltham, MA: Elsevier Academic Press; 2019: haadstik 16.
Diemert DJ. Nematode ynfeksjes. Yn: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Genêskunde, 26ste ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: haadstik 335.
Kazura JW. Tissue nematodes ynklusyf trichinellose, dracunculiasis, filariasis, loiasis, en onchocerciasis. Yn: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, reds. Mandell, Douglas en Bennett's prinsipes en praktyk fan ynfeksjesykten, 9e ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: haadstik 287.