Sout mei leech sâlt
Tefolle natrium yn jo dieet kin min foar jo wêze. As jo hege bloeddruk of hertfalen hawwe, kinne jo wurde frege de hoemannichte sâlt (dat natrium befettet) te beheinen dat jo alle dagen ite. Dizze tips sille jo helpe iten te kiezen dat leger is yn natrium.
Jo lichem hat sâlt nedich om goed te wurkjen. Sâlt befettet natrium. Natrium helpt jo lichem in soad funksjes te kontrolearjen. Tefolle natrium yn jo dieet kin min foar jo wêze. Foar de measte minsken komt natrium út iten út sâlt dat yn of yn har iten sit.
As jo hege bloeddruk of hertfalen hawwe, wurdt jo wierskynlik frege om te beheinen hoefolle sâlt jo alle dagen ite. Sels minsken mei normale bloeddruk sille legere (en sûner) bloeddruk hawwe as se ferleegje hoefolle sâlt se ite.
Natrium yn it dieet wurdt metten yn milligram (mg). Jo sûnenssoarchferliener kin jo fertelle dat jo deis net mear dan 2300 mg ite as jo dizze betingsten hawwe. In mjitteleelepel tafelsâlt befettet 2.300 mg natrium. Foar guon minsken is 1,500 mg deis in noch better doel.
Elke dei in ferskaat oan iten ite kinne jo sâlt beheine. Besykje in lykwichtich dieet te iten.
Keapje as mooglik farske grienten en fruit. Se binne natuerlik leech yn sâlt. Blik iten befetsje faak sâlt om de kleur fan it iten te behâlden en fris derút te hâlden. Om dizze reden is it better om farsk iten te keapjen. Keapje ek:
- Fersk fleis, hin as kalkoen, en fisk
- Farsk as beferzen griente en fruit
Sykje dizze wurden op labels:
- Natrium leech
- Natriumfrij
- Gjin sâlt tafoege
- Natriumreduksje
- Net sâlt
Kontrolearje alle labels foar hoefolle sâlt iten per porsje befetsje.
Yngrediïnten wurde neamd yn folchoarder fan it bedrach dat it iten befettet. Mije iten dat sâlt listet boppe de top fan 'e list mei yngrediïnten. In produkt mei minder dan 100 mg sâlt per tsjinje is goed.
Bliuw fuort fan iten dat altyd heech yn sâlt binne. Guon foarkommende binne:
- Ferwurke iten, lykas genêzen as smookte fleis, spek, hotdogs, woarst, bologna, ham, en salami
- Ansjovis, oliven, augurken en soerkoal
- Soy- en Worcestershire-sauzen, tomaat en oare grientesappen, en de measte tsizen
- In protte flesse salades en mixen fan saladesaus
- De measte snack iten, lykas chips, crackers, en oaren
As jo koekje, ferfange sâlt troch oare krûden. Piper, knoflook, krûden, en citroen binne goede karren. Mije ferpakte krûdmixen. Se befetsje faak sâlt.
Brûk knoflook en sipelpoeder, net knoflook en sipel sâlt. Iet gjin iten mei mononatriumglutamaat (MSG).
As jo útgean te iten, bliuw dan by gestoomde, grilled, bakte, siedde en broiled iten sûnder tafoege sâlt, saus as tsiis. As jo tinke dat it restaurant MSG kin brûke, freegje se dan it net ta te foegjen oan jo bestelling.
Brûk oalje en jittik op salades. Foegje frisse as droege krûden ta. Eat farsk fruit as sorbet foar neigesetsje, as jo neigesetsje hawwe. Nim de sâltwekker fan jo tafel. Ferfange it troch in sâltfrije smaakmix.
Freegje jo leveransier of apteker hokker antacida en laxeermiddelen min of gjin sâlt befetsje, as jo dizze medisinen nedich binne. Guon hawwe in soad sâlt yn har.
Thús wetterferwachters foegje sâlt ta oan wetter. As jo ien hawwe, beheine hoefolle kraanwetter jo drinke. Drink yn plak dêrfan flesse wetter.
Freegje jo leveransier as in sâltferfanging feilich foar jo is. In protte befetsje in soad kalium. Dit kin skealik wêze as jo beskate medyske omstannichheden hawwe of as jo bepaalde medisinen nimme. As ekstra kalium yn jo dieet lykwols net skealik foar jo wêze soe, is in sâltferfanging in goede manier om de hoemannichte natrium yn jo dieet te ferleegjen.
Natrium leech dieet; Sâltbeheining
- Leech natrium dieet
Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, et al. 2013 AHA / ACC-rjochtline oer libbensstylbehear om kardiovaskulêr risiko te ferminderjen: in rapport fan 'e American College of Cardiology / American Heart Association Task Force oer praktykrjochtlinen. J Am Coll Cardiol, 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.
Elijovich F, Weinberger MH, Anderson CA, et al. Sâltgefoelichheid fan bloeddruk: in wittenskiplike ferklearring fan 'e American Heart Association. Hypertensie, 2016; 68 (3): e7-e46. PMID: 27443572 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27443572/.
Hensrud DD, Heimburger DC. De interface fan Nutrition mei sûnens en sykte. Yn: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Genêskunde, 26ste ed.Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: haad 202.
Rayner B, Charlton KE, Derman W. Nonpharmacologic previnsje en behanneling fan hypertensie. Yn: Feehally J, Floege J, Tonelli M, Johnson RJ, eds. Wiidweidige klinyske nefrology, 6e ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: haadstik 35.
US Department of Agriculture en US Department of Health and Human Services. Rjochtlinen foar dieet foar Amerikanen, 2020-2025, 9e ed. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Fernijde desimber 2020. Tagong 30 desimber 2020.
Victor RG, Libby P. Systemyske hypertensie: behear. Yn: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: In learboek fan kardiovaskulêre medisinen, 11e ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: haadstik 47.
- Angina
- Angioplastyk en stent pleatsing - halsslagader
- Prosedueres foar cardiale ablaasje
- Coronary hert sykte
- Heart bypass sjirurgy
- Heart bypass sjirurgy - minimaal invasyf
- Hert falen
- Heart pacemaker
- Hege cholesterolnivo yn it bloed
- Hege bloeddruk - folwoeksenen
- Ymplantabele cardioverter-defibrillator
- Cholesterol en libbensstyl
- Sirrose - ûntslach
- Kontrolearje jo hege bloeddruk
- Dieetfetten útlein
- Fastfood tips
- Hertoanfal - ûntslach
- Hert sykte - risikofaktoaren
- Hertfalen - ûntslach
- Hertfalen - floeistoffen en diuretika
- Hertfalen - monitoaring fan hûs
- Hertfalen - wat jo dokter moatte freegje
- Hege bloeddruk - wat jo dokter moatte freegje
- Hoe kinne jo itenetiketten lêze
- Middellânske dieet
- Slag - ûntslach
- Hege bloeddruk
- Hoe kinne jo hege bloeddruk foarkomme
- Natrium