7 Wite iten - en wat ynstee te iten

Kontint

• 1. Wyt brea
• Sûnere ruil: folkornsbôle
• 2. Wite pasta
• Sûnder swap: folkornspasta
• 3. Wite rys
• Sûnere ruil: brune rys
• 4. Wite sûker
• Sûnder swap: fruit
• 5. Sâlt
• Sûner ruilje: kleurige krûden en krûden
• 6. Wite ierappels
• Sûnere ruil: kleurige grienten
• 7. Animal-basearre fetten
• Sûnere ruil: plant-basearre fetten
• Guon wite iten binne heul sûn
• De ûnderste rigel

It No White Foods Diet, ek wol bekend as it No White Diet, is in ytpatroan dat basearre is op it idee dat ferwidering fan ferwurke wytkleurige iten út jo dieet jo kin helpe om gewicht te ferliezen en jo kontrôle fan bloedsûker te ferbetterjen.

Foarstanners beweare dat de measte wite fiedsels net sûn binne, om't in soad swier ferwurke binne, heech yn koalhydraten binne, en minder fiedingsstoffen befetsje as har mear kleurige collega's.

Sadwaande, troch it wite iten fan jo plaat te ferwiderjen, wurdt sein dat jo josels opsette foar in fiedsumer dieet dat gewichtsverlies befoarderet en de bloedsûkerbalâns herstelt.

De measte sûnenseksperts soene it iens wêze dat jo dieetkeuzes strikt basearje op 'e kleur fan in iten in te ferienfâldige manier is om goede fieding te benaderjen.

Dizze dieetstrategy kin lykwols wat fertsjinste hawwe, fral as it jo helpt jo konsumpsje fan ultra-ferwurke iten te ferminderjen yn it foardiel fan mear fiedingsstoffen.

Hjir binne 7 wite iten - en wat yn plak te iten.

1. Wyt brea

Ien fan 'e primêre fiedsels dy't elimineare binne op' e No White Foods Diet is wyt brea, lykas nau besibbe iten makke fan wyt moal, ynklusyf krakkers, gebak en moarnsiten.

As breamiel raffineare wurdt, wurde de kym en de semen fan it nôt fuortsmiten - tegearre mei de measte glêstried, fitaminen en mineralen dy't yn har binne - tidens it freesproses ().

Dit resulteart yn in produkt dat ryk is oan koalhydraten, mar ûntbrekt oan oare wichtige fiedingsstoffen lykas glêstried en proteïne.

Undersyk suggereart dat in hegere yntak fan wite broden assosjeare is mei gewichtsfergrutting, wat diels kin wêze troch syn ferlege fiedingswearde ().

Sadwaande kin it ferminderjen fan jo yntak fan wyt brea en ferlykbere produkten mei ferfine nôt jo helpe suksesfol te wêzen as gewichtsverlies jo doel is.

Sûnere ruil: folkornsbôle

Folsleine nôtbroden, kreakers en moarnsiten binne makke fan moal dat it heule nôt befettet, ynklusief de kimen en semels ().

Dit betsjut dat it einprodukt mear fan syn natuerlike fiedingswearde behâldt, yn ferliking mei syn mear ferfine, wite tsjinhinger.

Boppedat liket it iten fan folkornsbôle net deselde oanstriid te hawwen om gewichtswinning oan te moedigjen as wyt brea docht ().

It ferbettere fiedingsprofyl en de ferhege glêstriedynhâld kinne ek helpe om jo reaksje op bloedsûker te beheinen en gefoelens fan follens te ferbetterjen, wêrtroch it makliker is om binnen jo kaloribehoef te bliuwen.

Om dizze foardielen te heljen, ruilje jo wite brea yn foar heule nôtbrea en breaprodukten dy't in heule nôt, lykas folsleine tarwe as haver, opnimme as it earste yngrediïnt.

Wyt brea en ferlykbere fiedsels makke fan ferfine korrels binne faak heech yn koalhydraten en leech yn fiedingsstoffen. Besykje se ynstee te wikseljen foar heule nôtferzjes.

2. Wite pasta

Wite pasta liket op wyt brea, om't it is makke fan raffinearre miel dat minder totale fiedingsstoffen befettet as de ûnferfine ferzje.

Opfallend is dat net wite pasta is oantoand om gewicht te ferheegjen op deselde manier as wyt brea docht - op betingst dat jo it ite neist in dieet besteande út oare fiedend iten ().

De tsjinjende maten fan pasta yn westerske diessen binne lykwols heul grut.

As jo ​​net tinke oan jo dielgrutte, kin it maklik wêze om tagelyk tefolle te iten, wat kin bydrage oan oerstallige kalorie-yntak en folgjende gewichtswinning.

Sûnder swap: folkornspasta

Foar in fiedingsstimulaasje, kies in pasta makke fan folsleine korrels.

Folsleine nôtpasta's befetsje typysk mear glêstried, wêrtroch jo jo foler en tefrediger kinne fiele. De ekstra glêstried kin ek de fertarring fan jo lichem fan 'e koalhydraten fertrage, stipe ferbettere bloedsûkerkontrôle ().

Jo kinne ek alternative pasta-opsjes beskôgje, lykas dy makke fan peulvruchten.

Hoewol de tekstuer oars is, hawwe pasta's op peulvruchten de neiging om noch mear proteïne en glêstried te hawwen dan de measte op granen basearre fariëteiten.

Pastas makke fan ferfine korrels kinne minder fiedend wêze as dy makke fan folsleine korrels. Kies in heule nôtpasta of besykje dy makke fan legumes foar noch mear glêstried en proteïne.

3. Wite rys

Lykas wyt brea en pasta falt wite rys yn 'e kategory ferfine korrels.

Wite rys begjint as in heule nôt, mar de semen en de kimen wurde fuorthelle tidens it freesproses, wat it feroaret yn 'e stoarmige, pluizige wite rys wêr't jo wierskynlik aardich mei binne.

Wite rys is gjin inherent min of ûngeef iten, mar it befettet net folle yn 'e manier fan fieding, útsein kaloryen en koalhydraten.

De ôfwêzigens fan glêstried en aaiwyt makket it ek heul maklik om wite rys te folle te konsumearjen, wat kin bydrage oan gewichtswinning of ûnbalâns yn bloedsûker ().

Sûnere ruil: brune rys

Brune rys is de simpelste, meast foar de hân lizzende ferfanging foar wite rys. Ommers, brune rys is gewoan wite rys dy't net yn deselde mate ferwurke is.

It is heger yn glêstried, fitaminen en mineralen dan wite rys, dus jo krije mear út wat yn wêzen deselde plant is.

Wat mear is, hat ûndersyk oantoand dat brune rys in soad minder ynfloed hat op bloedsûker dan wite rys ().

As jo ​​net fan brune rys hâlde of jo rûtine gewoan trochmeitsje wolle, kinne jo oare heule nôtopsjes beskôgje, lykas swarte rys, quinoa, of bulgur.

Wite rys hat de neiging om in gruttere mjitte as folkornsiis negatyf te beynfloedzjen op bloedsûkerbalâns. Folsleine kerrels lykas brune rys hawwe ek mear glêstried, fitaminen en mineralen as wite rys.

4. Wite sûker

It is net ferrassend dat it No White Foods Diet wite sûker elimineart. Dochs ferbiede de measte ferzjes fan it dieet ek mear kleurige foarmen fan sûker, ynklusyf brune sûker, huning, turbinado-sûker, ahornsiroop, en agave-nektar.

Dizze soarten wurde faak kollektyf oantsjutten as tafoegde sûkers. Utsein kaloryen biede se heul wat oan fieding.

Om't se yn 't foarste plak besteane út ienfâldige koalhydraten, hawwe tafoege sûkers heul bytsje spiis nedich. Se wurde rap opnommen yn 'e bloedstream en kinne bydrage oan rappe fluktuaasjes fan bloedsûker.

Tafoege sûker pakke in protte kaloryen, sels as dielstikken grutte relatyf lyts wurde hâlden, dus it is maklik om se per ongelok te konsumearjen.

Se binne ek keppele oan negative sûnensresultaten, lykas net winske gewichtswinning en in ferhege risiko fan hert sykte en type 2-diabetes ().

Sûnder swap: fruit

As jo ​​in swiete tosk hawwe en it lestich fine om tafoegde sûkers út jo dieet te eliminearjen, kieze dan foar natuerlik foarkommende boarnen fan sûker út folsleine fiedings lykas fruit.

Fruchten befetsje ienfâldige sûkers dy't gemysk identyk binne oan dy yn tafoegde sûkers. Se pakke lykwols ek vitaminen, mineralen, glêstried en anty-oksidanten yn - allegear helpe de skealike effekten te minimalisearjen dy't oars kinne ûntsteane by it konsumearjen fan sûker op himsels ().

It oerkonsumpsje fan tafoegde sûker is keppele oan gewichtswinning en in ferhege risiko op chronike sykte. Foar in fiedseliger opsje kieze jo yn plak folsleine fiedingsboarnen mei natuerlik foarkommende sûker lykas fruit.

5. Sâlt

De measte minsken binne bekend mei tafelsâlt as in wyt iten, mar it komt ek yn oare kleuren, lykas rôze, blau en swart.

Wylst wat sâlt essensjeel is foar sûnens, ite in protte minsken dy't westerske diessen folgje, folslein te folle fan it, mei de mearderheid fan ultra-ferwurke iten ().

Oermjittige sâltwinning is assosjeare mei in ferskaat oan negative sûnenseffekten, ynklusyf in ferhege risiko fan hert sykte, beroerte, obesitas, en niersykte ().

It No White Foods Diet beklammet it ferminderjen fan sâltwinning fan mear ferwurke boarnen, lykas konserven, sûker, en foarferpakte mielen, wêrfan in protte ek wierskynlik oare wite iten befetsje dy't ferbean binne op it dieet.

Sûner ruilje: kleurige krûden en krûden

Ferminderjen fan jo sâltwinning betsjuttet net dat jo moatte libje fan smaakleas iten.

Oarsom kinne jo besykje it te besjen as in kâns om te eksperimintearjen mei it brûken fan in mear ferskaat oan krûden en krûden yn jo koken.

Krûden en krûden binne faak konsintrearre boarnen fan anty-oksidanten, fitaminen en mineralen, dy't in rol kinne spylje by it ferminderjen fan ûntstekking en regulearjen fan bloedsûker ().

Besykje krûden te brûken lykas oregano, basilicum, tijm en rozemarijn, lykas krûden lykas kaniel, nootmuskaat, kurkuma, paprika, en cayennepiper, om smaak ta te foegjen oan jo iten sûnder sâlt te brûken.

Sâlt is essensjeel foar sûnens, mar in protte moderne diessen befetsje folle te folle. Mei mear fiedingsrike krûden en krûden brûke om jo iten te aromatisearjen is in geweldige manier om sâlt te besunigjen sûnder smaak te kompromittearjen.

6. Wite ierappels

Wite ierappels binne fan nature net sûn. Eins binne se in geweldige boarne fan ferskate wichtige fiedingsstoffen, lykas kalium, fitamine C, en glêstried ().

Noch altyd hawwe se in reputaasje fertsjinne as net sûn, foar in grut part fanwegen de manieren wêrop se faaks wurde taret.

Wannear't wite ierappels op minder fiedende manieren wurde taret, lykas fretten of tsjinje mei sâltige, hege kalorie-toppings lykas jus, sille se faker bydrage oan gewichtswinning en oare negative sûnensresultaten ().

Fierder fertrouwe in protte moderne dieetpatroanen op dizze soarten wite ierappelpreparaten as griente-basis, wylst oare soarten grienten útsletten wurde.

As jo ​​dus wite ierappels as jo wichtichste griente regelmjittich konsumearje, kin it hannelje foar ferskillende soarten kleurige grienten jo helpe om in mear ferskaat oan fiedingsstoffen ta te foegjen oan jo dieet.

Sûnere ruil: kleurige grienten

As it giet om griente, is ferskaat wat om nei te stribjen.

It iten fan grienten út in ferskaat oan kleurgroepen - ynklusyf grien, oranje, giel, read, pears, en wyt - is assosjeare mei in fermindere risiko op chronike omstannichheden lykas hert sykte en darmkanker (,).

Starchy grienten, lykas oranje swiete ierpels, pearse ierappels, griene earte, en winterkompatsje, meitsje allegear poerbêste, kleurige ferfangers foar wite ierappels.

As jo ​​besykje om koalhydraten te besunigjen, besykje jo ierappels te ruiljen foar guon net-zetmeel grienten, lykas asperzjes, courgette, blêdgrienten, tomaten, woartels, paprika's, of koal.

Wite ierappels binne heul voedzaam, mar se wurde faak taret mei ungesonde metoaden. As jo ​​normaal wite ierappels ite, besykje se dan te ruiljen foar oare kleurige grienten om it dieetferskaat te ferheegjen.

7. Animal-basearre fetten

De measte ferzjes fan it No White Foods Diet beskôgje fetten op bisten as wyt iten en advisearje dat se beheind binne.

Wite fetten op basis fan bisten ferwize foaral nei fetten dy't komme út fleis en suvelprodukten, wêrfan de measten verzadigde fetten.

It No White Foods Diet adviseart oan te hâlden mei heul meager fleis en allinich fetfrije suvelprodukten - as se hielendal opnommen binne.

Lykas by in protte fan 'e oare wite fiedsels binne verzadigde fetten net inherent sûn.

In hege yntak fan har kin lykwols bydrage oan ferhege cholesterol en in heger risiko op hertsykte by guon minsken ().

Sûnere ruil: plant-basearre fetten

Undersyk suggereart dat as jo verzadigde fetten yn jo dieet ferfange troch plant-basearre ûnfersadigde fetten, kinne jo jo risiko fan hertsykte ferminderje ().

As in grut part fan jo deistige fetynfloed regelmjittich komt fan dierenbasearre verzadigde fetten, beskôgje dan guon fan har te ruiljen foar plant-basearre fetten, lykas olive- en avocado-oaljes.

Jo kinne ek in soad hert-sûne ûnfersadigde fetten krije fan heule fiedings lykas nuten, sied, avocados, en oliven.

Ferfanging fan op dieren basearre verzadigde fetten troch plant-basearre ûnfersadigde fetten kin de sûnens fan it hert befoarderje.

Guon wite iten binne heul sûn

Ien fan 'e wichtichste krityk op it No White Foods Diet is dat it iten ûnrjochtmjittich ferwûnet op basis fan har kleur.

De kleur fan in iten fertelt jo heul wat oer de fiedingswearde. Sa kin dizze oanpak foar gewichtsverlies betiizjend wêze foar minsken dy't gewoan besykje te learen hoe sûner iten te meitsjen.

Hoewol guon wite fiedsels minder fiedend binne as oaren - lykas ferfine korrels en sûker - binne in protte heul sûn en hearre wis yn elk dieet dat rjochte is op it befoarderjen fan algemiene sûnens en gewichtsverlies.

Hjir binne in pear foarbylden fan wat heul fiedend wyt iten:

• Grienten: blomkoal, sipels, knoflook, raap, pastinaak, paddestoelen
• Noten en sied: cashewnoten, sesamsied, pine-noten
• Legumes: wite beannen
• Fleis: wite fisk, plomfee
• Suvel: molke, yoghurt, tsiis
• Oar: aaiwiten, kokosnoot

Opmerklik meitsje guon ferzjes fan it No White Foods Diet útsûnderingen foar bepaalde wite iten, lykas fisk, aaien en plomfee, mar oaren net.

Dêrom is it wichtich om kritysk te sjen hokker fiedsels jo eliminearje en wêrom, om't guon dêrfan jo eins kinne helpe om jo doelen te berikken.

In protte wite fiedsels binne heul voedzaam, en it beoardieljen fan in iten op basis fan syn kleur is net de bêste manier om in sûn dieet te benaderjen. Doel ynstee fan it meastepart tiid hiele, minimaal ferwurke iten te konsumearjen.

De ûnderste rigel

It No White Foods Diet is in populêre dieettrend dy't him rjochtet op eliminearjen fan wytkleurige fiedsels om gewichtsverlies en bloedsûkerbalâns te stypjen.

Ferskate fan 'e wite fiedsels útsletten komme út ultra-ferwurke boarnen, lykas ferfine granen en sûkers, en kinne maklik wurde ferfongen troch fiedsumer alternativen, ynklusyf folsleine korrels, fruit en grienten.

It evaluearjen fan 'e kwaliteit fan in iten allinich op' e kleur is miskien net de bêste manier om te bepalen oft it sûn is. In protte wite iten binne heul voedzaam en kinne brûkt wurde om gewichtsverlies te stypjen.

Ynstee is it it bêste te konsintrearjen op konsumearjen fan heul, minimaal ferwurke iten en it beoefenjen fan moderaasje by it konsumearjen fan dyjingen dy't minder fiedingsdicht binne.