Spykje de timing op perfekt geroaste grienten mei dizze infografyk
Kontint
- Folgje dizze 5 stappen foar mear details foar hearlike roastere grienten
- 1. Verwarmje de oven op 218 ° C (425 ° F)
- 2. Jou jo grienten wat smaak
- 3. Tink oan timing as jo kombinaasjes roastje
- 4. Roerje
- 5. Koekje oant se krekt goed binne
Alle ynfo dy't jo nedich binne oer prepping, krûden, en roastere tiid.
Safolle as wy witte dat it krijen fan in soad feggies yn ús dieet goed is foar ús sûnens, soms fiele wy gewoan net dat in stapel planten it plak reitsje sil.
Foar in soad grienten kin siedend, mikrofoarmje, of sels dampe se flau en unappetytlik litte. As jo oait de broccoli fan 'e bakte dea hawwe, wite jo wat wy bedoele.
Roasting, oan 'e oare kant, is in poerbêste manier om feggies te helpen skine foar de sûne, befredigende wille dy't se wirklik binne.
It karamelisaasjeproses dat plakfynt by hege temperatueren bringt in lekkere swietens en noflike krún út dy't tegearre ûnwjersteanber binne.
Om no te begjinnen en jo feggies foar de perfekte tiid te roastjen - allinich as as kombinaasje - hâld jo oan dizze gids:
Folgje dizze 5 stappen foar mear details foar hearlike roastere grienten
1. Verwarmje de oven op 218 ° C (425 ° F)
Hoewol grienten kinne wurde roastere op ferskate temperatueren, helpt it behâld fan in konstante temp it proses te streamlynjen as jo meardere grienten tegearre wolle roastere.
2. Jou jo grienten wat smaak
Waskje en prep jo feggies. Drepje dan of smyt mei oalje oalje en sied mei sâlt, piper en oare smaakstoffen. Hjir binne guon fan ús favoriten:
| Griente | Tarieding | Foarstelde krûden |
|---|---|---|
| Asperzjes | Trim houtige ûnderkant fan spearen. | Knoflook, sitroensop, reade piperflokken, Parmesan |
| Broccoli | Snij yn floretten. | Sojasaus, sitroensop, balsamico jittik, gember |
| sprútsjes | Slice yn 'e helte. | Appelasyn, knoflook, tijm |
| Butternut squash | Skilje, sied ferwiderje en snije yn 1 1/2-inch brokken. | Komyn, koriander, tijm, rozemarijn |
| Woartels | Skille, halve yn 'e lingte, en snij yn 2- by 1/2-inch stokken. | Dille, tijm, rozemarijn, peterselie, knoflook, walnoten |
| Blomkool | Snij yn floretten. | Komyn, kerrypoeder, peterselie, Dijon-mosterd, Parmesan |
| Griene beannen | Trim einiget. | Amandelen, sitroensop, reade piperflokken, salie |
| Reade en wite sipels | Skilje en snije yn wigden fan 1/2-inch. | Knoflook, rozemarijn, balsamico jittik |
| Pastinaken | Skilje, helje en snije yn 2- by 1/2-inch stokken. | Tijme, peterselie, nootmuskaat, oregano, bieslook |
| Ierappels | Skilje en snije yn 1-inch brokken. | Paprika, rozemarijn, knoflook, sipelpoeder |
| Simmer squash | Trim einen en snije yn 1-inch brokken. | Basil, oregano, parmesan, tijm, peterselie |
| Swiete ierpels | Skilje en snije yn brokken fan 1 inch. | Sage, huning, kaniel, allspice |
3. Tink oan timing as jo kombinaasjes roastje
Spried se yn ien laach op in bakblêd. Begjin mei dejingen dy't langer koekje, en foegje oaren oan dy't letter foar minder tiid koekje.
4. Roerje
Set it bakje yn 'e oven om te roastjen. Foar de bêste resultaten ferjit net teminsten ien kear te roeren by it koken.
5. Koekje oant se krekt goed binne
Om te kontrolearjen op doneness, sykje nei brúnplakken en in tekstuer dy't krispich is oan 'e bûtenkant en sêft oan' e binnenkant. Genietsje!
Sarah Garone, NDTR, is in fiedingsdeskundige, freelance sûnensskriuwer, en itenblogger. Se wennet mei har man en trije bern yn Mesa, Arizona. Fyn har ynfo-ynformaasje oer sûnens en fieding en (meast) sûne resepten te dielen by A Love Letter to Food.
Hjoed Bestapd
Seborrheic keratose