It Sirtfood-dieet: In detaillearre begjinnersgids

Kontint

• Wat is it Sirtfood-dieet?
• Is it effektyf?
• Hoe kinne jo it Sirtfood-dieet folgje
• Sirtfood grien sop
• Fase ien
• Fase twa
• Nei it dieet
• Binne Sirtfoods de nije superfoods?
• Is it sûn en duorsum?
• Feiligens en side-effekten
• De ûnderste rigel

Trendy nije diëten lykje regelmjittich op te kommen, en it Sirtfood-dieet is ien fan 'e lêste.

It is in favoryt wurden fan ferneamden yn Jeropa en is ferneamd om tastimming foar reade wyn en sûkelade.

Syn skeppers drage derop oan dat it gjin modeart is, mar leaver beweare se dat "sirtfoods" it geheim binne om fetferlies te ûntsluten en sykte te foarkommen.

Soarchkundigen warskôgje lykwols dat dit dieet de hype miskien net libbet en sels in min idee kin wêze.

Dit artikel leveret in bewiisbasearre resinsje fan it Sirtfood-dieet en de potensjele foardielen foar sûnens.

Wat is it Sirtfood-dieet?

Twa ferneamde fiedingsdeskundigen dy't wurken foar in privee gymnastyk yn 't Feriene Keninkryk ûntwikkele it Sirtfood-dieet.

Se advertearje it dieet as in revolúsjonêr nij dieet- en sûnensplan dat wurket troch jo "meagere gen" oan te setten.

Dit dieet is basearre op ûndersyk nei sirtuins (SIRT's), in groep fan sân proteïnen fûn yn it lichem dat is oantoand dat se in ferskaat oan funksjes regelje, ynklusyf metabolisme, ûntstekking en libbensdoer ().

Bepaalde natuerlike plantferbiningen kinne it nivo fan dizze aaiwiten yn it lichem ferheegje, en iten mei dêryn binne de namme "sirtfoods" neamd.

De list fan 'e' top 20 sirtfoods 'levere troch it Sirtfood Diet omfettet ():

• boerenkool
• Reade wyn
• ierdbei
• sipels
• soja
• peterselie
• ekstra jomfruolivenolje
• donkere sûkelade (85% kakao)
• matcha griene tee
• boekweit
• koarmerk
• walnoten
• arugula (raket)
• bird's eye chili
• lovage
• Medjool dates
• reade sigorei
• bosbessen
• kapers
• kofje

It dieet kombineart sirtfoods en kaloribegrensing, dy't beide it lichem kinne aktivearje om hegere nivo's fan sirtuins te produsearjen.

It Sirtfood Diet-boek befettet mielplannen en resepten om te folgjen, mar d'r binne genôch oare Sirtfood Diet-reseptenboeken beskikber.

De makkers fan 'e dieet bewearje dat it folgjen fan it Sirtfood-dieet sil liede ta rappe gewichtsverlies, allegear ûnder it behâld fan spiermassa en beskermjen fan chronike sykte.

As jo ​​ienris it dieet hawwe foltôge, wurde jo stimulearre om troch te gean mei it opnimmen fan sirtfoods en it hantekening griene sop fan it dieet yn jo reguliere dieet.

It Sirtfood-dieet is basearre op ûndersyk nei sirtuins, in groep aaiwiten dy't ferskate funksjes yn it lichem regelje. Bepaalde fiedsels neamd sirtfoods kinne it lichem mear fan dizze aaiwiten produsearje.

Is it effektyf?

De auteurs fan it Sirtfood-dieet meitsje dappere oanspraken, ynklusyf dat it dieet gewichtsverlies kin oerladen, jo "meagere gen" oansette, en sykten foarkomme.

It probleem is dat d'r net folle bewiis is om dizze oanspraken werom te jaan.

Oant no is d'r gjin oertsjûgjend bewiis dat it Sirtfood-dieet in foardieliger effekt hat op gewichtsverlies dan hokker oar kalory-beheind dieet.

En hoewol in protte fan dizze fiedsels sûne eigenskippen hawwe, binne d'r gjin lange termyn minsklike stúdzjes west om te bepalen oft it iten fan in dieet ryk oan sirtfoods taastbere foardielen foar sûnens hat.

Dochs rapporteart it Sirtfood Diet-boek de resultaten fan in pilotstúdzje útfierd troch de auteurs en belutsen 39 dielnimmers fan har fitnesssintrum.

De resultaten fan dizze stúdzje lykje lykwols net earne oars te publisearjen.

Foar 1 wike folgen de dielnimmers it dieet en oefenen deistich út. Oan 'e ein fan' e wike ferlearen dielnimmers gemiddeld 7 pûn (3,2 kg) en behielden of sels spiermassa krigen.

Dochs binne dizze resultaten amper ferrassend. Jo kalorie-yntak beheine ta 1.000 kaloryen en tagelyk oefenje sil hast altyd gewichtsverlies feroarsaakje.

Hoe dan ek, dit soarte fan rappe gewichtsverlies is net echt noch lang duorjend, en dizze stúdzje folge dielnimmers nei de earste wike net om te sjen oft se ien fan it gewicht werom krigen, wat typysk it gefal is.

As jo ​​lichem enerzjy ûntnimt, brûkt it har need-enerzjywinkels, as glykogeen, neist it ferbaarnen fan fet en spieren.

Elke molekule glycogen fereasket dat 3-4 molekulen wetter wurde opslein. As jo ​​lichem glycogen brûkt, wurdt it ek dit wetter kwyt. It is bekend as "wettergewicht."

Yn 'e earste wike fan ekstreme kalorybeheining komt mar sawat ien tredde fan it gewichtsverlies fan fet, wylst de oare twa-tredde komt fan wetter, spieren en glykogeen (,).

Sadree't jo kalorie-yntak tanimt, folt jo lichem har glykogeenwinkels oan, en komt it gewicht direkt werom.

Spitigernôch kin dit soarte kalorybeheining jo lichem ek har metabolike taryf ferleegje, wêrtroch jo noch minder kaloryen per dei nedich binne foar enerzjy dan foarhinne (,).

It is wierskynlik dat dit dieet jo kin helpe yn 't begjin in pear kilo te ferliezen, mar it sil wierskynlik weromkomme sa gau as it dieet oer is.

Wat sykte foarkomt, is 3 wiken wierskynlik net lang genôch om elke mjitbere ynfloed op lange termyn te hawwen.

Oan 'e oare kant kin sirtfoods tafoegje oan jo reguliere dieet oer de lange termyn in heul goed idee wêze. Mar yn dat gefal kinne jo it dieet likegoed oerslaan en dat no dwaan.

Dit dieet kin jo helpe om gewicht te ferliezen, om't it leech is yn kaloryen, mar it gewicht sil wierskynlik weromkomme as it dieet einiget. It dieet is te koart om in lange termyn ynfloed te hawwen op jo sûnens.

Hoe kinne jo it Sirtfood-dieet folgje

It Sirtfood-dieet hat twa fazen dy't yn totaal 3 wiken duorje. Dêrnei kinne jo trochgean mei it "sertifisearjen" fan jo dieet troch safolle mooglik sirtfoods yn jo iten op te nimmen.

De spesifike resepten foar dizze twa fazen wurde fûn yn "The Sirtfood Diet" boek, dat de makkers fan it dieet skreau. Jo moatte it keapje om it dieet te folgjen.

De mielen sitte fol mei sirtfoods, mar befetsje oare yngrediïnten behalven de "top 20 sirtfoods".

De measte yngrediïnten en sirtfoods binne maklik te finen.

Trije fan 'e hantekeningrediïnten dy't nedich binne foar dizze twa fazen - matcha griene teepoeder, leafde en boekweit - kinne lykwols djoer of lestich te finen wêze.

In grut diel fan it dieet is it griene sop, dat jo deistich tusken de ien en trije kear moatte meitsje.

Jo sille in juicer nedich wêze (in blender sil net wurkje) en in skaal fan 'e keuken, om't de yngrediïnten per gewicht binne neamd. It resept is hjirûnder:

Sirtfood grien sop

• 75 gram (2,5 ounces) boerenkool
• 30 gram (1 ounce) arugula (raket)
• 5 gram peterselie
• 2 selderstokken
• 1 cm (0,5 inch) gember
• in heale griene appel
• heale sitroen
• in heale teeleppel matcha griene tee

Sap alle yngrediïnten - útsein it griene teepoeier en de citroen - tegearre en jit se yn in glês. Sap de citroen mei de hân, roer dan sawol it sitroensop as it griene teepoeier yn jo sop.

Fase ien

De earste faze duorret 7 dagen en omfettet kaloribegrensing en in soad grien sop. It is bedoeld om jo gewichtsverlies te begjinnen en bewearde jo te helpen 7 pûn (3,2 kg) yn 7 dagen te ferliezen.

Tidens de earste 3 dagen fan faze ien is kalorie-yntak beheind ta 1.000 kaloryen. Jo drinke trije griene sappen per dei plus ien miel. Elke dei kinne jo kieze út resepten yn it boek, wêrby't sirtfoods as haaddiel fan 'e miel omfetsje.

Mealfoarbylden omfetsje misbrûkte tofu, de sirtfood omelet, as in garnalen roerbakje mei boekweitnoedels.

Op dagen 4-7 fan 'e faze ien wurdt kaloriefeiligens ferhege nei 1.500. Dit omfettet twa griene sappen per dei en twa mear sirtfood-rike mielen, dy't jo kinne kieze út it boek.

Fase twa

Fase twa duorret 2 wiken. Tidens dizze "ûnderhâld" faze moatte jo trochgean om stadichoan gewicht te ferliezen.

D'r is gjin spesifike kalorylimyt foar dizze faze. Ynstee iten jo trije iten fol mei sirtfoods en ien grien sop per dei. Eartiids wurde de mielen keazen út resepten oanbean yn it boek.

Nei it dieet

Jo kinne dizze twa fazen sa faak as winske werhelje foar fierdere gewichtsverlies.

Jo wurde lykwols oanmoedige troch te gean mei "sertifisearjen" fan jo dieet nei it foltôgjen fan dizze fazen troch sirtfoods regelmjittich yn jo iten op te nimmen.

D'r binne in ferskaat oan Sirtfood-dieetboeken dy't fol binne mei resepten ryk oan sirtfoods. Jo kinne ek sirtfoods yn jo dieet opnimme as snack of yn resepten dy't jo al brûke.

Derneist wurde jo oanmoedige om elke dei it griene sop te drinken.

Op dizze manier wurdt it Sirtfood-dieet mear in libbenswiziging dan in ienmalich dieet.

It Sirtfood-dieet bestiet út twa fazen. Fase ien duorret 7 dagen en kombinearret kaloriebeheining en griene sappen. Fase twa duorret 2 wiken en omfettet trije mielen en ien sop.

Binne Sirtfoods de nije superfoods?

D'r kin net ûntkend wurde dat sirtfoods goed foar jo binne. Se binne faak heech yn fiedingsstoffen en fol mei sûne planteferbiningen.

Boppedat hawwe ûndersiken in protte fan 'e fiedings oanbean oan it Sirtfood-dieet assosjeare mei foardielen foar sûnens.

Bygelyks it iten fan matige hoemannichten donkere sûkelade mei in hege kakao-ynhâld kin it risiko fan hertsykte ferleegje en helpe om ûntstekking te bestriden (,).

Griene tee drinke kin it risiko fan beroerte en sûkersykte ferminderje en helpe bloeddruk te ferleegjen ().

En kurkuma hat anty-inflammatoare eigenskippen dy't foardielige effekten hawwe op it lichem yn 't algemien en kinne sels beskermje tsjin chronike, ûntstekking-relatearre sykten ().

Eins hawwe de mearderheid fan sirtfoods sûnensfoardielen by minsken oantoand.

Bewiis oer de sûnensfoardielen fan it ferheegjen fan sirtuinproteinenivo's is lykwols foarriedich. Dochs hawwe ûndersiik nei bisten en cellijnen spannende resultaten sjen litten.

Bygelyks, ûndersikers hawwe fûn dat ferhege nivo's fan bepaalde sirtuinproteinen liede ta langere libbensdoer yn gist, wjirms en mûzen ().

En by it fêstjen as kalorybeheining fertelle sirtuinproteinen it lichem mear fet te ferbaarnen foar enerzjy en ferbetterjen fan insulinsensitiviteit. Ien stúdzje yn mûzen fûn dat ferhege nivo's fan sirtuin liede ta fetferlies (,).

Guon bewiis suggerearje dat sirtuins ek in rol kinne spielje by it ferminderjen fan ûntstekking, ynhibearjen fan 'e ûntwikkeling fan tumors, en fertraging fan' e ûntwikkeling fan hert sykte en Alzheimer's ().

Wylst stúdzjes yn mûzen en minsklike sellenlinen positive resultaten hawwe toand, binne d'r gjin minsklike stúdzjes west dy't de effekten ûndersykje fan tanimmende sirtuinnivo's (,).

Dêrom is it ûnbekend of ferheegjen fan sirtuinprotein yn it lichem liedt ta langere libbensdoer as in legere risiko fan kanker by minsken.

Undersyk is op it stuit dwaande om kombinaasjes te ûntwikkeljen effektyf by it ferheegjen fan sirtuinnivo's yn it lichem. Op dizze manier kinne minsklike stúdzjes begjinne mei it ûndersykjen fan 'e effekten fan sirtuins op minsklike sûnens ().

Oant dan is it net mooglik om de effekten te bepalen fan ferhege sirtuinnivo's.

Sirtfoods binne typysk sûn iten. Hiel lyts is lykwols bekend oer hoe't dizze fiedsels ynfloed hawwe op sirtuinnivo's en minsklike sûnens.

Is it sûn en duorsum?

Sirtfoods binne hast allegear sûne karren en kinne sels resultearje yn guon sûnensfoardielen fanwegen har anty-oksidant as anty-inflammatoare eigenskippen.

Dochs kin it iten fan mar in hantsjefol bysûnder sûne fiedsels net foldogge oan alle fiedingsferlet fan jo lichem.

It Sirtfood-dieet is ûnnedich beheinend en biedt gjin dúdlike, unike sûnensfoardielen boppe elke oare soarte dieet.

Fierder is it iten fan mar 1000 kaloryen typysk net oan te rieden sûnder tafersjoch fan in dokter. Sels it iten fan 1500 kalorien per dei is foar in soad minsken te beheinend.

It dieet fereasket ek drinke oant trije griene sappen per dei. Hoewol sappen in goede boarne kinne wêze fan fitaminen en mineralen, binne se ek in boarne fan sûker en befetsje hast gjin fan 'e sûne glêstried dy't heule fruchten en grienten dogge (13).

Wat mear is, sûpe de hiele dei op sop is in min idee foar sawol jo bloedsûker as jo tosken ().

Net te ferjitten, om't it dieet sa beheind is yn kaloryen en itenkarren, is it mear as wierskynlik tekoart oan aaiwiten, fitaminen en mineralen, fral yn 'e earste faze.

Bygelyks, de deistige oanrikkemandearre hoemannichte proteïne falt tusken 2- en 6 1/2-ounce ekwivalinten, en it is basearre op ferskate faktoaren, ynklusyf:

• oft jo manlik of froulik binne
• Hoe âld bist do
• hoe aktyf bisto

Fanwegen de lege kalorienivo's en beheinende karren foar iten, kin dit dieet de heule 3 wiken lestich wêze om oan te hâlden (15).

Foegje dat ta oan 'e hege inisjele kosten fan it keapjen fan in sapcentrifuge, it boek en bepaalde seldsume en djoere yngrediïnten, lykas de tiidkosten foar it tarieden fan spesifike mielen en sappen, en dit dieet wurdt foar in protte minsken net te dwaan en duorsum.

It Sirtfood-dieet befoardert sûn iten, mar is beheinend yn kaloryen en itenkarren. It giet ek om in soad sop te drinken, wat gjin sûne oanbefelling is.

Feiligens en side-effekten

Hoewol de earste faze fan it Sirtfood-dieet tige leech is yn kaloryen en fiedingich ûnfolslein is, binne d'r gjin echte feiligenssoarch foar de gemiddelde, sûne folwoeksene mei it each op de koarte doer fan it dieet.

Dochs kin foar ien mei sûkersykte kaloribegrensing en drinke meast sop foar de earste dagen fan it dieet gefaarlike feroaringen feroarsaakje yn bloedsûkernivo ().

Dochs kin sels in sûne persoan wat side-effekten ûnderfine - foaral honger.

It iten fan allinich 1.000-1.500 kalorien per dei sil sawat elkenien honger litte, fral as in protte fan wat jo konsumearje sop is, dat leech is yn glêstried, in fiedingsstof dy't jo helpt fol te hâlden ().

Yn 'e faze ien kinne jo oare side-effekten ûnderfine, lykas wurgens, ljochte kop en irritabiliteit fanwege de kaloribegrensing.

Foar de oars sûne folwoeksene binne serieuze gefolgen foar sûnens net wierskynlik as it dieet mar 3 wiken folge wurdt.

It Sirtfood-dieet hat leech kaloryen, en faze ien is net fiedingsbalansearre. It kin jo honger litte, mar it is net gefaarlik foar de gemiddelde sûne folwoeksene.

De ûnderste rigel

It Sirtfood-dieet is fol mei sûne fiedsels, mar gjin sûne ytpatroanen.

Net te ferjitten, syn teory en sûnensclaims binne basearre op grutte ekstrapolaasjes fan foarriedich wittenskiplik bewiis.

Hoewol it tafoegjen fan wat sirtfoods oan jo dieet is gjin min idee en kin sels wat foardielen foar de sûnens oanbiede, it dieet sels liket der op gewoan in oare mod.

Besparje josels it jild en gean yn plak fan sûn, lange termyn feroaringen yn dieet.