Salade -resepten dy't jo tefreden hâlde
Kontint
Wis, salades binne in maklike manier om by in sûn dieet te bliuwen, mar it lêste ding dat jo nei de lunch wolle wêze is hongerich.
Jo hoege it net te wêzen - fersterkje gewoan de ferbliuw-fol-faktor troch jo saladekom te foljen mei glêstried en proteïne. Eten mei glêstried helpe jo foller te fielen dan dy sûnder, en se bliuwe ek langer fêst en helpe letter honger te foarkommen. De minder ferwurke it iten, hoe grutter de glêstriedynhâld, dus jo bêste bets binne fruchten, grienten en hiele kerrels. Eiwit hâldt jo ek langer tefreden dan ferwurke koalhydraten, en it biedt in bonus as jo oefenje: It leveret de aminosoeren dy't nedich binne foar it bouwen en reparearjen fan spieren. Bliuw oan meagere stikken fleis om verzadigd fet te beheinen. As jo in fegetarysk binne, helje jo oplossing mei leguminten, noten, soja en tofu.
Sinnich? No meitsje it nijsgjirrich. In sûne saladesrezept hoecht net saai te smaakjen - nim it fan Jackie Keller. Se kombinearret har kulinêre oplieding by it ferneamde Le Cordon Bleu yn Frankryk mei har sûnensekspertize as oprjochter fan NutriFit en auteur fan Koekje, ite en goed libje. Hjir bringt se jo in menu fan moandei oant freed fan befredigjende - mar noch meager - salades- en dressingresepten.
Bêste dressings foar sûne salades
Oranje Dressing | Avocado Dressing | 7 Slimmed-Down Salade Dressings
MOANNE: KASHA SALADE MET MUSHROOMS EN PEAS
Portions: 3 (servje grutte: 3/4 beker)
Watsto nedich hast
1 tsk. Balsamico jittik
1 tsk. kanola-oalje
1/4 beker farske sitroensop
1/2 lb. frisse paddestoelen
1 1/2 beker beferzen earte, ûntdutsen
1 beker kaas
1/2 tsk. knyflok sâlt
1 lytse sjalot, fyn hakje
Hoe meitsje it
1. Ontdooie de erwten en set se oan 'e kant. Snij de farske paddestoelen en set se yn in lytse kom mei it sitroensop (it sop foarkomt dat se ferkleurje). Meitsje de paddestoelen goed en set se oan 'e kant.
2. Foegje de kasha oan 2 bekers siedend wetter en koekje it, faaks rûzje, oant it tender is, sawat 5 minuten. Drainje de kasha, spielje it goed en draaie it wer. Oerstapje de kasha nei in grutte kom.
3. Om de dressing te meitsjen, drainje de paddestoelen, bewarje it sitroensap. Foegje oan dizze floeistof de jittik, sjalotten, sâlt en wat piper ta. Roer de yngrediïnten byinoar. Krêftich rôlje, gie de oalje yn in tinne, konstante stream. Trochgean mei wiskjen oant de dressing goed is kombineare. Set de dressing oan 'e kant.
4. Foegje de kasha, frisse paddestoelen en dressing oan 'e earte. Kombinearje de yngrediïnten goed en tsjinje fuortendaliks.
Wat sit der yn
Kalorien: 310; fet: 6g; Koalhydraten: 56g; Fiber: 7 g; Eiwit: 12 g
Wêrom it packs in punch
Dizze fegetaryske opsje hat enerzjy mei trage frijlitting tank oan 'e folsleine granen kasha. Dit helpt jo stimmingen gelyk te meitsjen en jo langer enerzjy te hâlden dan ferfine korrels (lykas gewoane pasta) dogge. Tip: Om tefreden te bliuwen, ferheegje it eiwit yn dizze en oare salade-resepten troch it tafoegjen fan hardgekookte aai-plakjes.
Bêste dressings foar sûne salades
Oranje Dressing | Avocado Dressing | 7 Slimmed-Down Salas Dressings
Tiisdei: STEAK N' BLUE
Portions: 4 (serving grutte: 3 oz. Meat / 0,5 oz. Cheese / 1 oz. Dressing)
Watsto nedich hast
12 oz. sirloin steak, uncooked
2 oz. blauwe tsiis, ôfbrutsen
1 knipe swarte piper
2 tomaten, snijden yn 1/4" plakjes
1 beker woartels, snije yn 1/4 "diagonale plakjes
1 komkommer, yn plakjes
4 oz. fetfrije ranchdressing
8 cups romaine lettuce, fersnippere
Hoe meitsje it
1. Seizoen fleis mei swarte piper. Heakje in gril en as it hjit is, gril fleis oant medium goed dien, sawat 4 minuten oan elke kant. Lit ôfkuolje foardat jo yn tinne strips snije.
2. Salat waskje en droech draaie. Waskje en meitsje oare salade grienten. Giet dressing yn bekers om oan 'e kant te tsjinjen.
3. Diel sla yn 4 gelikense dielen, Plak elk diel en garnearje mei 1/4 fan elk yngrediïnt. Top mei steak strips, dan brokkelt blauwe tsiis.
Wat sit der yn
Kalorieën: 320; Fet: 18 g; Koalhydraten: 16g; Fiber: 4g; Eiwit: 23 g
Wêrom it packs in punch
Izerrike steak en farske greens binne de perfekte kombinaasje foar it reparearjen fan spieren nei in training sûnder jo dieet te blazen.
Bêste dressings foar sûne salades
Oranje Dressing | Avocado Dressing | 7 Slimmed-Down Salade Dressings
WOENSDAG: BLACK BEAN, CORN AND BARLEY SALADE
Portions: 4 (portionsgrutte: 2 bekers)
Watsto nedich hast
3 tbsp. Balsamico jittik
2 beker swarte beanen, cooked
1 tsk. druivenoalje
2 tsk. fetfrije Parmesan -tsiis, geraspt
2 tsk. fet frij, redusearre natrium griente bouillon
2 tsk. frisse basil, mingd
2 beker beferzen mais, ûntdutsen
1 beker beferzen erwten, ûntdutsen
3/4 beker medium pearele gerst
2 3/4 beker wetter
Hoe meitsje it
1. Yn in 2-kwart búk oer hege waarmte, bring it wetter en koarn nei in ko. Reduzje de waarmte nei midsmjittich; foar in part dekke en simmer foar 30 oant 35 minuten, of oant tender. Drain alle oerbleaune wetter. Oerstapje de koarn nei in grutte kom.
2. Foegje de beanen, mais en erwten ta.
3. Yn in lytse kom, wiskje de jittik, basil, bouillon en oalje. Giet oer de salade; toss om goed te mingjen. Sprinkle mei de Parmesan tsiis. Serve waarm of gekoeld.
Wat sit der yn
Kalorien: 380; Fet: 6 g; Koalhydraten: 69g; Fiber: 16 g; Protein: 17g
Wêrom it packs in punch
Peulvruchten kombinearre mei hiele nôt jouwe in goed rûne miel mei in protte proteïne yn dit sûne saladesezept - en har glêstried sil helpe om jo bloedsûkernivo's te moderearjen, sadat jo net wer honger fiele. Om dizze en oare sûne salade -resepten fegaan te meitsjen, lit de tsiis fuort. Meitsje it glutenfrij troch it gerst te wikseljen op quinoa.
Bêste dressings foar sûne salades
Oranje Dressing | Avocado Dressing | 7 Slimmed-Down Salade Dressings
Tongersdei: MEDITERRANEAN CHICKEN SALAD
Portions: 2 (dielgrutte: 1 beker)
Watsto nedich hast
2 beker romaine sla
1/2 lb chicken breast, skinned
1 tsk. saffloer oalje
12 cherry tomaten, halved
1 komkommer, skylde, siedde en snie
4 Kalamata oliven
2 tsk. sitroensop
2 tsk. ekstra faam olive -oalje
1 oz. feta -tsiis, ôfbrutsen
1 tsk. Italjaanske peterselie, fyn hakje
1 tsk. gekruid sâlt
Hoe meitsje it
1. Seis kip boarst mei spice blend. Bake by 375ºF foar 15 minuten, of oant kocht troch. Koel en snijje yn kubes.
2. Kombinearje kip, komkommers, oliven, sitroensop en olive -oalje; goed mingje.
3. Top mei feta -tsiis en peterselie. Garnearje mei cherrytomaten.
Wat sit der yn
Kalorien: 280; Fet: 12 g; Koalhydraten: 11g; fezels: 4g; Protein: 31g
Wêrom pakt it in punch
Mei tank oan har fetten - de hert -sûne soarte fan oliven en olivenoalje - sil dizze salade helpe honger te bestriden. De feta en kip fungearje as royale boarnen fan proteïne, wylst de komkommer, tomaten en greens glêstried leverje, dy't jo allegear fol hâlde.
Bêste dressings foar sûne salades
Oranje Dressing | Avocado Dressing | 7 Slimmed-Down Salade Dressings
FRID: WATERCRESS EN TURKIJE SALAD
Portions: 4 (opslachgrutte: 5 oz.)
Watsto nedich hast
1 lb. turkije boarst, roastere
2 beker waterkersstjitten, licht ynpakt, spoel en knapperich
1 pear, skylde en fyn hakje
3 tbsp. sitroensop
3 tbsp. appelsap
1 oz. blauwe tsiis, crumbled
1 kop fan blêd salat, lykas romaine
2 pearen, skelpen, kearn en tinne plakjes
1 tsk. fetfrije soere rjemme
2 tsk. NutriFit Frânske Riviera Sâltfrije speserijmix
Hoe meitsje it
1. Foar de dressing, pleatse de blokjes pear yn 'e wurkkom fan in food processor, en puls oant mashed mei de appel & 2 tbsp. sitroensop, sûker (1 tsp., as jo wolle), peterselie en sûker. Oan 'e kant sette.
2. De slaad waskje en droegje, skiede yn blêden. Halve, stem en kearn, mar skilje de oerbleaune pearen net. Slice yn 'e lingte, plak yn middelgrutte kom en smyt mei oerbliuwende sitroensop.
3. Bekleed in plaat mei de bledsjesblêden en plak de pearsplaten oer de blêden. Smyt de kalkoen (Opmerking: Turkije moat wurde roastere mei de Frânske Riviera -blend foardat se yn 1 "kubussen snije) en waterkers mei de dressing en plak d'r boppe op. Foegje blauwe tsiiscrumbles ta en garnearje mei ekstra dressing.
Wat sit der yn
Kalorieën: 220; fet: 3g; Koalhydraten: 18g; fezels: 3g; Protein: 31g
Wêrom pakt it in punch
Dit is ien fan dy salade-resepten dy't ideaal is nei in krêftige training as jo in proteïne en fochtich miel nedich binne. Pearen jouwe glêstried, focht en smaak, wylst wetterkrassen jo lichem fitamine C jout (nedich foar spierreparaasje) en proteïne (foar spierbou).
Bêste dressings foar sûne salades
Oranje Dressing | Avocado Dressing | 7 Slimmed-Down Salade Dressings