Protein, koalhydraten en fet: wat jo moatte ite

Kontint

• Resinsje foar

Fluch, wat is de bêste manier om gewicht te ferliezen en sûn te bliuwen? Drastysk koalhydraten snije, heul leech fet wurde, fegaan wurde, of gewoan kaloaren telle? Mei al it tsjinstridige advys dizze dagen oer wat jo moatte ite, is it lestich gjin dieetwiplash te hawwen. In resinte lawine fan nijs, lykwols, wiist úteinlik allegear yn deselde rjochting - nei in matige, by útstek te dwaan regime dat jo deistige ynname lykwichtich ferdielt oer trije fiedingsgroepen: koalhydraten, aaiwiten en fetten.

Ien resinte stúdzje fan 'e Noarske Universiteit fan Wittenskip en Technology fûn dat doe't minsken dy't in dieet mei hegere koalhydraten, legere proteïnen ieten op in plan mei lykwichtige ferhâlding setten, se positive feroaringen yn har DNA sjen litte dy't kinne oersette yn minder ûntstekking yn it lichem - wat jo risiko kin ferminderje foar hert sykte, kanker en oare chronike sykten.

Tagelyk suggerearret in groeiende ûndersiik dat it iten op dizze manier ek in ienfâldige fluchtoets kin wêze om pûnen rapper te ferliezen-en dat yn it bysûnder genôch proteïne krije is de kaai. "Eiwiten, fet en koalhydraten wurkje mei-inoar om in gruttere sensaasje fan tefredenheid te befoarderjen," ferklearret New York City-basearre nutritionist Bonnie Taub-Dix, RD, skriuwer fan Lês it foardat jo it ite. "As jo ​​​​skimpje op ien groep lykas proteïne, hawwe jo de neiging om te kompensearjen troch wat oars te iten wêr't jo net mear fan nedich binne, lykas ekstra kohrhydraten of fet." In resinte stúdzje yn it tydskrift PLoS ONE befêstige dat patroan. Doe't minsken har deistige yntak fan proteïne mei mar leafst 5 prosint ferlege en it ferskil makken mei koalhydraatrike iten, konsumearren se 260 ekstra kaloryen per dei. Se fertelden ûndersikers dat se hongeriger fielden, fral moarns, en dat se de heule dei faker snacken.

Om de juste miks fan iten yn jo miel te krijen, advisearret Taub-Dix te konsintrearjen op 'e kwaliteit fan it iten, ynstee fan te beklamjen oer de krekte hoemannichten. "As jo ​​jo plaat folje mei in balansearre medley fan fiedingsrike fiedings, sille jo jo fysyk en emosjoneel tefreden fiele," seit se. Kies foar komplekse koalhydraten (quinoa, havermout, brune rys, grienten), meager fleis en leguminten (kip, kalkoen, amandelboter, beanen), en boarnen fan sûne fetten ryk oan omega-3's (salm, avocado, walnoten, olivenoalje) , en jo fine josels fansels de juste symmetry.

Resinsje foar