Dizze Matcha-Glazed Black Sesame Bundt Cakes Are the Ultimate Trendy Treat

Kontint

• Matcha-Glazed Black Sesam Bundt Cakes
• Resinsje foar

Slach de lamme snoepmais dizze Halloween en kies ynstee foar in manier spookier, folle mear hearlike traktaasje. Moetsje it dessert fan jo (minne) dreamen: Matcha-Glazed Black Sesame Bundt Cakes makke troch Bella Karragiannidis, blogger efter Ful-folle, foar de SideChef -koken -app.

ICYMI, "goth foods" binne op it stuit in soarte fan ding. ) kaam krekt op 'e tiid foar Halloween.

Foegje de like trendy (noch heksige griene) matcha ta om dit gerjocht folslein te tellen as sûnenssoarch. (Wat, matcha hat tonnen sûnensfoardielen!) Wip dizze op foar jo Halloween-shindig, of om te snacken om yn 'e geast te kommen. (En wylst jo d'rmei binne, meitsje in bosk oare sûne griene resepten mei de rest fan dy matcha.)

Matcha-Glazed Black Sesam Bundt Cakes

Prep tiid: 25 minuten

Kooktiid: 20 minuten

Totale tiid: 45 minuten

Makket: 6 mini Bundt -koeken

Yngrediïnten

Foar de swarte sesampasta

• 1/2 beker toaste swarte sesamzaad
• 1/2 beker huning

Foar it Bundt -koekbeslag

• 1 eetlepel bûter, gesmolten + 1 teelepel swart kakaopulver (foar it fetjen en stofjen fan de Bundt -koekepanne)
• 1 1/4 beker all-purpose moal
• 3 tablespoons swarte kakao poeder
• 1 teaspoon bakpulver
• 1/2 teaspoon sâlt
• 1/2 beker ûnsalte bûter, keamertemperatuer
• 1/2 beker sûker
• 1/4 beker swarte sesampasta
• 2 aaien, keamertemperatuer
• 2 teaspoons vanille ekstrakt
• 2/3 beker molke

Foar de matcha glazuer

• 1 teelepel Encha kulinêre matcha
• 1/4 beker swiere crème
• 4 oz wite sûkelade, fyn hakje

Rjochtingen

1. Foar de swarte sesampasta: Put swarte sesamzaad yn in itenprosessor en ferwurkje oant hast alle sieden yn in poeder binne gemalen. Foegje huning ta oan it swarte sesampulver en bliuw ferwurkje oant it mingsel feroaret yn in dikke pasta.
2. Ferwaarmje de oven oant 350 ° F en meitsje jo mini Bundt cake pan tariede troch de putten te poetsen mei smelte bûter en se dan te stofjen mei swart kakaopoeder.
3. Yn in kom mingje it miel, swart kakaopulver, bakpulver, en sâlt.
4. Yn 'e bôle fan in standmixer (of in grutte kom mei in elektryske mixer) mingje bûter, sûker, en swarte sesampast op medium snelheid oant bleek en romig.
5. Ferminderje de snelheid nei leech en foegje aaien ta, ien foar ien, goed mingje nei elk aai. Foegje dan it vanille-ekstrakt ta en mingje oant ynboud.
6. Alternatyf tafoegje it moalgemerm en karnemelk yn trije tafoegings, mingje oant gewoan kombineare.
7. Spoon it beslag gelijkmatig yn 'e putten fan' e tariede mini Bundt cake pan en bak foar 20 minuten.
8. Lit cakes 5 minuten yn 'e panne koelje, en keare dan op in rack om folslein te koelen.
9. Foar de glaze, set de fyn hakken wite sûkelade yn in waarmtefeilige kom.
10. Sifje de matcha yn in búk, foegje 2 eetlepels fan 'e swiere crème ta, en reitsje oant perfekt glêd. Wiskje de oerbleaune swiere crème en waarmtegemik oer middelhehe, faaks rûzje, oant it gewoan begjint te sieden. Nim it mingsel fan 'e waarmte en jit it dan oer de snijde wite sûkelade.
11. Lit de hite matcha -crème de sûkelade in bytsje smelten en reitsje dan oant de wite sûkelade folslein is gesmolten. De glaze moat in dikke, pourable konsistinsje wêze. Plak it rek mei de swarte sesam Bundt -koeken oer in stikje perkamintpapier en giet glazuer oer de kuolle koeken. Lit it glazuer ynstelle foar it servearjen.

Resinsje foar