Kinne jo Kombucha drinke wylst jo swier binne of boarstfieding hawwe?
Kontint
- Wat is Kombucha?
- Soargen oer Kombucha drinke by swangerskip of boarstfieding
- Befettet alkohol
- It is unpasteurisearre
- Koe fersmoarge wurde mei skealike baktearjes
- Befettet kafee
- De ûnderste rigel
Hoewol kombucha tûzenen jierren lyn yn Sina is ûntstien, is dizze fermenteare tee koartlyn wer populêr wurden troch syn potensjele foardielen foar sûnens.
Kombucha-tee biedt deselde foardielen foar sûnens as it drinken fan swarte of griene tee, tegearre mei it leverjen fan sûne probiotika.
De feiligens fan drinken fan kombucha tidens swangerskip en boarstfieding is lykwols heul kontroversjeel.
Dit artikel ûndersiket kombucha en de mooglike problemen ferbûn mei it drinken tidens de swangerskip en by boarstfieding.
Wat is Kombucha?
Kombucha is in fermenteare drank dy't faak wurdt makke fan swarte of griene tee.
It proses fan tarieding fan kombucha kin ferskille. It bestiet lykwols typysk út in dûbel fermentaasjeproses.
Oer it algemien wurdt in SCOBY (in flakke, rûne kultuer fan baktearjes en gist) yn sûfte tee pleatst en in pear wiken fermenteare by keamertemperatuer (1).
De kombucha wurdt dan oerbrocht yn flessen en litten om noch 1-2 wiken te fermentearjen om te karbonearjen, wat resulteart yn in wat swiete, licht soere en verfrissende drank.
Fanôf dêr wurdt kombucha meast koeld hâlden om it fermentaasjeproses te ferminderjen.
Jo kinne kombucha fine yn boadskippen, mar guon minsken hawwe der foar keazen om har kombucha sels te brouwen, wat soarchfâldige tarieding en kontrôle fereasket.
Kombucha is koartlyn tanommen yn ferkeap fanwegen syn waarnommen foardielen foar sûnens. It is in goede boarne fan probiotika, dy't jo darm mei sûne baktearjes leverje ().
Probiotika wurde assosjeare mei ferskate foardielen foar sûnens, ynklusyf spiisfertarring sûnens, gewichtsverlies en potinsjeel sels helpen ferminderjen fan systemyske ûntstekking (,,).
Gearfetting Kombucha is in fermentearre tee, meast gebrouwen út griene as swarte tee. It is de lêste jierren populêr wurden troch syn potensjele foardielen foar sûnens, spesifyk fanwegen de probiotyske ynhâld.Soargen oer Kombucha drinke by swangerskip of boarstfieding
Hoewol kombucha in protte sûnensfoardielen biedt, binne d'r guon dingen dy't jo moatte rekken hâlde foardat jo it konsumearje wylst se swier binne of fersoargje.
Befettet alkohol
It fermentaasjeproses fan kombucha-tee resulteart yn 'e produksje fan alkohol yn spoarbedragen (,).
Kombucha kommersjeel ferkocht as in "net-alkohoalyske" drank befettet noch heul lytse hoemannichten alkohol, mar kin neffens regeljouwing foar Alkohol en Tabakbelesting en Hannelsburo (TTB) net mear dan 0,5% befetsje (8).
In alkoholgehalte fan 0,5% is net in soad, en is itselde bedrach fûn yn 'e measte net-alkohoalyske bieren.
Federale ynstânsjes bliuwe lykwols oan te rieden om alkoholgebrûk yn alle trimesters fan 'e swierens folslein te beheinen. De CDC stelt dat ek alle soarten alkohol kinne like skealik wêze ().
Plus, is it wichtich om te begripen dat kombucha produsearre troch thúsbrouwerijen in hegere alkoholgehalte hat, mei guon brouwerijen oant 3% (,).
Alkohol kin yn boarstmolch oergean as konsumeare troch de mem dy't boarstfieding hat ().
Yn 't algemien duorret it 1-2 oeren foar jo lichem om ien servering fan alkohol te metabolisearjen (12-ounce bier, 5-ounce wyn as 1,5-ounce spirit) ().
Hoewol de hoemannichte alkohol fûn yn kombucha folle minder is as ien portie alkohol, moat it noch altyd wurde beskôge, om't poppen alkohol metabolisearje mei in folle stadiger taryf dan folwoeksenen ().
Dêrom kin it net in min idee wêze om in skoft te wachtsjen foardat jo boarstfieding hawwe nei it konsumearjen fan kombucha.
De effekten fan alkoholkonsumpsje yn minuten bedraggen tidens de swangerskip as by ferpleging binne noch net bepaald. Mei unwissichheid is d'r lykwols altyd in risiko.
It is unpasteurisearre
Pasteurisaasje is in metoade foar ferwaarming fan dranken en iten om skealike baktearjes te deadzjen, lykas listeria en salmonella.
As kombucha yn syn suverste foarm is, is it net pasteurisearre.
De FDA adviseart unpasteurisearre produkten te foarkommen tidens de swangerskip, ynklusyf molke, sêfte tsizen en rau sappen, om't dizze skealike baktearjes kinne befetsje (,).
Blootstelling oan skealike sykteferwekkers, lykas listeria, kin swangere froulju en har ûnberne poppen skea dwaan, ynklusyf it ferheegjen fan it risiko fan miskream en deageboorte (,).
Koe fersmoarge wurde mei skealike baktearjes
Hoewol faker barre sil yn thúsbrouwen kombucha dan kommersjeel tariede dranken, is it mooglik dat kombucha fersmoarge wurdt mei skealike sykteferwekkers.
Spitigernôch is deselde omjouwing nedich om de freonlike en foardielige probiotika yn kombucha te produsearjen deselde omjouwing wêryn skealike sykteferwekkers en baktearjes ek graach groeie (17,).
Dit is wêrom't brouwen fan kombucha ûnder sanitêre omstannichheden en goede ôfhanneling fan it grutste belang binne.
Befettet kafee
Sûnt kombucha wurdt tradisjoneel makke mei griene as swarte tee, befettet it kafee. Kafeïne is in stimulâns en kin frij de placenta oerstekke en de bloedstream fan in poppe yngean.
De hoemannichte kafeïne dy't wurdt fûn yn kombucha farieart, mar is iets om yn gedachten te hâlden, foaral om't jo lichem langer duorret om kafeïne te ferwurkjen tidens de swierens (,).
Derneist, foar memmen dy't boarstfiede, einiget in lyts persintaazje kafee yn boarstmolke (,).
As jo in boarstfiedingmem binne en hege hoemannichten koffein konsumearje, kin it jo poppe irriteare wurde en wekkerens befoarderje (,).
Hjirtroch wurdt swangere en boarstfieding froulju advisearre om kafee-konsumpsje te beheinen ta net mear dan 200 mg per dei ().
De measte ûndersiken litte sjen dat kafeïne drinke yn 'e swierens yn moderaasje feilich is en gjin skealik effekt hat op jo foetus ().
Guon ûndersiken litte lykwols sjen dat ferhege konsumpsje fan kafee kin relatearre wêze oan skealike effekten, ynklusyf miskream, leech bertegewicht en te betiid berte (,).
Gearfetting Kombucha is miskien net de feilichste keuze fan drank by swangerskip of ferpleging fanwegen de ynhâld fan alkohol en kafee en gebrek oan pasteurisaasje. Ek, kombucha, fral as thúsbroud, koe fersmoarge wurde.De ûnderste rigel
Kombucha is in fermenteare drank ryk oan probiotika dy't wat sûnensfoardielen biedt.
As it lykwols giet om drinken fan kombucha tidens de swangerskip of by ferpleging, binne d'r guon wichtige risiko's om te beskôgjen.
Hoewol d'r gjin grutskalige stúdzjes binne oer de effekten fan it drinken fan kombucha tidens de swangerskip, kin it it bêste wêze om kombucha te foarkommen by swierens en boarstfieding fanwegen syn lytse alkoholgehalte, kafee-ynhâld en gebrek oan pasteurisaasje.
Uteinlik is de mikrobiologyske make-up fan dizze fermenteare tee frij kompleks en wurdt fierder ûndersyk garandearre om de foardielen en feiligens derfan folslein te begripen.
As jo probiotika-iten wolle tafoegje oan jo dieet by swangerskip of ferpleging, besykje yoghurt mei aktive libbene kultueren, kefir makke fan pasteurisearre molke of fermentearre iten lykas soerkoal.