6 maklike manieren om in mango te snijen
Kontint
- Mango basis
- 1. Yn 'e helte en mei in leppel
- 2. Yn plakjes
- 3. Yn kubes
- 4. Mei in peeler
- 5. Mei in mangosplitter
- 6. Mei in drinkglês
- Ideeën foar fersnien mango
- De ûnderste rigel
Mango's binne in stienfrucht mei sappich, swiet, giel fleis.
Ynwenner fan Súd-Aazje, se wurde hjoed groeid yn 'e tropen. Ripe mango's kinne griene, giele, oranje as reade hûd hawwe.
Dizze frucht komt yn ferskate farianten en is ryk yn glêstried, kalium, fitamine C, en in protte oare fiedingsstoffen ().
Mango's kinne lykwols ûnhandich lykje fanwegen har grutte put, dus jo kinne jo ôffreegje hoe't jo se kinne snije.
Hjir binne 6 ienfâldige manieren om farske mango's te knippen.
Mango basis
Alle dielen fan in mango - it fleis, hûd en pit - binne ytbere. Dochs, om't de pit yn in ripe mango hurd en bitter is, wurdt it gewoanwei ferwidere.
De kûle is flak en leit yn it sintrum fan 'e frucht. Om't jo der net yn kinne snije, moatte jo derom snije.
Wylst in soad minsken dizze frucht skille, is it fel fan 'e hûd en bitter, mango-hûd iten. Hoewol it net sa swiet smakket as it fleis, leveret it glêstried en oare fiedingsstoffen.
1. Yn 'e helte en mei in leppel
Ien fan 'e maklikste manieren om in mango te snijen is de hûd oan te hâlden en elke helte fertikaal fan' e put ôf te snijen.
Brûk dan in grutte leppel om it fleis út te skuorren en oer te bringen nei in kom om te snijen of te iten.
As alternatyf kinne jo lytsere leppels úthelje om ien tagelyk te iten as in snack.
2. Yn plakjes
Om tinne mango-plakjes te meitsjen, brûk in skerp mes om elke helte fan 'e fruchten fertikaal út' e put te snijen.
Nim dan ien fan 'e helten yn jo palm en snij lange plakken yn it fleis mei jo oare hân. Wês foarsichtich de hûd net te brekken. Werhelje mei de oare helte.
As alternatyf kinne jo elke helte op in snijboerd snije ynstee fan yn jo hannen.
Brûk in leppel om de plakjes sêft op in kom of plaat te skuorren.
3. Yn kubes
Kubus fan in mango is ek bekend as de hedgehogmetoade.
Brûk in mes om it fruit fertikaal te dielen, hâld dan ien fan 'e helten en skoare in rasterpatroan yn it fleis. Soargje derfoar dat jo net troch de hûd brekke. Werhelje mei de oare helte.
Skilje dan de hûd op elke helte werom om it kubefrucht út te springen (sadat de mango op in egel liket) en kies de stikken mei jo hannen ôf. Jo kinne de kubes ek yn in kom leppelje.
4. Mei in peeler
As jo in mango yn tinner plakjes snije wolle, brûk dan in grienteskiller of mes.
Ferwiderje de hûd en rin dan jo skiller of mes troch it fleis, meitsje dûnse skuorren. Stopje as jo de put reitsje en werhelje mei de oare helte.
5. Mei in mangosplitter
In mangosplitter is in ark dat spesifyk ûntwurpen is om in mango te halverjen by it fuortheljen fan 'e put.
Om ien te brûken, set jo fruit fertikaal op in snijboerd en sintraal de splitter der boppe. Brûk jo hannen om de ovale snijder yn 'e midden fan' e mango te triuwen om beide helten út 'e put te heljen.
6. Mei in drinkglês
Om josels tiid te besparjen by it ynstellen fan in mango, besykje in drinkglês te brûken.
Slach earst elke helte ôf mei in skerp mes. Hâld dan de iene helte yn jo palm, druk de râne fan in drinkglês tusken it fleis en de hûd mei jo oare hân. Trochgean dizze moasje oant it fleis is fuorthelle en is binnen it glês.
Dompje it fleis yn in kom en werhelje mei de oare helte.
Ideeën foar fersnien mango
Unmooglik sappich en swiet, mango's kinne op ferskate manieren brûkt wurde.
Hjir binne wat manieren om te genietsjen fan dizze tropyske traktaasje nei't jo it snije:
- boppe op yoghurt of havermout
- mingd yn salades of pureare yn a
saladesaus - mingd yn in smoothie mei nôt
bûter, molke en yoghurt - roerde yn salsa mei mais, klok
paprika's, jalapeños, koriander, en kalk - mingd yn in swiete ryspudding
- grilled en geniete boppe op
taco's of hamburgers - smiten mei
komkommers, kalk, koriander, en oalje oalje foar in verfrissende salade
De ûnderste rigel
Mango's binne stienfruchten mei swiet, sappich fleis.
Jo kinne in mango op in soad ferskillende manieren knippe. Besykje in mes, peeler, of sels in drinkglês te brûken de folgjende kear as jo nei dizze tropyske frucht wolle.
Farske mango kin op himsels wurde geniete of tafoege oan yoghurt, salades, havermout, smoothies, salsa's, as rysgerjochten.