Hoe kinne jo jo keuken djip skjinmeitsje en * feitlik * kimen deadzje

Kontint

• Earst skjinmeitsje, dan bestride kimen
• Ferburgen Germ Hot Spots
• Sink & Counters
• Spûns
• Knoppen en hânfetten
• Snijplanken
• Dichtingen en sealen
• Dish Handdoeken
• Resinsje foar

Wy brûke it mear, wat betsjuttet dat it is laden mei mikroben, sizze saakkundigen. Hjir is hoe jo jo kokenromte skjin en feilich kinne meitsje.

De keuken is it meast germiste plak yn it hûs," seit Charles Gerba, Ph.D., in mikrobiolooch oan 'e Universiteit fan Arizona. Dat komt om't d'r dêr in fêst oanbod fan iten foar baktearjes is, en wy hawwe oant koartlyn desinfektearjende skjinmakkers yn ús keukens brûkt, seit er. (Ferlykber: deadet azijn it coronavirus?)

Mar no, mei it coronavirus om op te letten, net te sprekken oer de kimen dy't baktearjes feroarsaakje troch iten E. coli en Salmonella, it is tiid om serieus te wurden oer sanearjen. Hjir is jo plan.

Earst skjinmeitsje, dan bestride kimen

Reiniging ferwideret smoargens en guon mikroben fan oerflakken, mar it fermoardet net needsaaklik firussen en baktearjes, seit Nancy Goodyear, Ph.D., in associate professor fan biomedyske en fiedingswittenskippen oan 'e Universiteit fan Massachusetts Lowell. Dat is wat sanearjen en desinfisearjen is foar. Mar hjir is wêrom skjinmeitsjen earst krúsjaal is: As jo ​​it net dogge foardat jo sanearje, kin de smoargens op jo oerflakken desinfektanten blokkearje om de kimen te berikken dy't jo besykje te deadzjen of sels de desinfektanten deaktivearje, seit se. Brûk in allesreiniger mei in mikrofiberdoek. (Related: Reinigingsprodukten dy't min kinne wêze foar jo sûnens - en wat jo ynstee moatte brûke)

Brûk nei it skjinmeitsjen in oar produkt om kimen te deadzjen, seit Jason Marshall, fan it Toxics Use Reduction Institute by UMass Lowell. Lês etiketten altyd foarsichtich: In desinfektant sil it oantal mikroorganismen bringe dat sykten troch iten feroarsaakje op in feilich nivo, mar allinich iets dat in desinfektant is markearre, kin firussen deadzje lykas dejinge dy't COVID-19 feroarsaket. En net gewoan spuite en wipe. Om goed te wurkjen moatte desinfektanten in bepaalde tiid yn kontakt bliuwe mei it oerflak, wat ferskilt fan produkt ta produkt, dus kontrolearje de flesse foardat jo it brûke. (Relatearre: Desinfektearjende doekjes deadzje firussen?)

Ferburgen Germ Hot Spots

Sink & Counters

De wask is in briedplak foar kimen, en oanrjochtblêden wurde konstant oanrekke. Desinfisearje se ien of twa kear deis. (Hjir binne 12 oare plakken dy't jo wierskynlik ASAP moatte skjinmeitsje)

Spûns

It is in mikrobemagneet. Sanitize it yn 'e mikrofoave (set it, wiet, yn' e magnetron foar ien minút op heech) of ôfwaskmasine, of weak it yn in verdunde bleachoplossing, elke pear dagen. Ferfange jo spons elke pear wiken.

Knoppen en hânfetten

De doarhandgrepen fan 'e kuolkast, kasten en pantry haven kimen fan al it gebrûk dat se krije. Desinfektearje se ien of twa kear deis.

Snijplanken

Dizze "hawwe normaal mear E. coli dan in húske," seit Gerba. Neidat jo rau fleis hawwe snijd, rint it snijplank troch de ôfwaskmasjine op 'e desinfisearingssyklus, seit hy.

Dichtingen en sealen

Kiemen kinne lûke op 'e blenderpakking en de seehûnen fan konteners foar itenopslach, neffens ûndersyk. Nim se apart, skjin en droech grûnich nei elk gebrûk. (Related: De bêste persoanlike blenders ûnder $ 50)

Dish Handdoeken

Ferfange se elke trije dagen mei skjinne handoeken.

Shape Magazine, nûmer fan oktober 2020

Resinsje foar