Jo eangst hâldt fan sûker. Eat dizze 3 dingen yn plak

Kontint

• Is it tiid om sûker te slûgjen?
• 1. Sûker kin jo stimming beynfloedzje
• 2. It kin jo fermogen om stress te behanneljen ferswakke
• 3. Sûker kin jo risiko ferheegje foar depresje
• 4. Untkennen fan snoep kin fiele as in panykoanfal
• 5. Sûker zappet jo harsenkrêft
• As jo ​​lust hawwe nei snoep, dan is it wat jo ynstee moatte ite
• Sjef Uma's Chai Tea Smoothie
• Yngrediïnten
• Fakultatyf
• Rjochtingen
• Tips fan sjef Uma
• Chef Uma's Watermelon Pops
• Yngrediïnten
• Fakultatyf
• Rjochtingen
• Tips fan sjef Uma
• Oven-roastere swiete ierpels fan sjef Uma mei reade miso-pasta
• Yngrediïnten
• Rjochtingen
• Tips fan sjef Uma

Wy omfetsje produkten dy't wy nuttich tinke foar ús lêzers. As jo ​​fia links op dizze pagina keapje, kinne wy ​​in lytse kommisje fertsjinje. Hjir is ús proses.

Is it tiid om sûker te slûgjen?

It is gjin geheim dat sûker problemen kin feroarsaakje as jo in bytsje te folle fan 'e swiete guod oerjaan. Noch altyd ite de measte Amerikanen te folle sûker.

De skealike effekten dy't it kin hawwe op jo fysike sûnens wurde goed ûndersocht, dêrom prate wy safolle oer it ferminderjen fan sûkerinname om it risiko fan dizze effekten, lykas chronike sykte, te ferleegjen.

Wylst it swiete guod kin resultearje yn in fysyk sûner jo, is it it effekt dat sûker hat op ús geastlike sûnens dy't it wurdich is om in twadde blik te nimmen.

1. Sûker kin jo stimming beynfloedzje

Jo hawwe wierskynlik heard fan 'e term "sûkerrûzje" - en hawwe jo miskien sels in lange dei nei in donut of soda keard foar in ekstra ympuls.

Dochs kin sûker nei alle gedachten net sa'n positive pick-me-up wêze. Resint ûndersyk jout oan dat sûkerbehandelingen gjin posityf effekt hawwe op stimming.

Eins kin sûker oer de tiid it tsjinoerstelde effekt hawwe.

Ien fûn dat it konsumearjen fan in dieet mei hege sûker de kâns kin ferheegje op ynsidintele stimmingssteuringen by manlju, en weromkommende stimmingssteuringen by manlju en froulju.

In resint fûn dat regelmjittige konsumpsje fan verzadigde fetten en tafoegde sûkers relatearre wie oan hegere gefoelens fan eangst by folwoeksenen oer 60 jier.

Hoewol mear stúdzjes nedich binne om de relaasje tusken stimming en sûkerferbrûk te ferstevigjen, is it wichtich om te beskôgjen hoe kin jo psychologysk wolwêzen beynfloedzje.

2. It kin jo fermogen om stress te behanneljen ferswakke

As jo ​​idee om stress te behanneljen in pint fan Ben en Jerry's omfettet, binne jo net allinich. In protte minsken keare ta sûkerige snoepjes as se har benaud fiele.

Dat komt om't sûker iten it fermogen fan it lichem kin reagearje op stress.

Sûker kin jo helpe minder fiele te fiele troch de as fan 'e hypothalamyske hypofyse-adrenale (HPA) yn jo harsens te ûnderdrukken, dy't jo antwurd op stress kontroleart.

oan 'e Universiteit fan Kalifornje, Davis fûn dat sûker remming fan stress-feroarsake kortisol útskieding by sûne froulike dielnimmers, minimalisearre gefoelens fan eangst en spanning. Cortisol is bekend as it stresshormoan.

Dochs leverje de tydlike reliëftsjekken jo mear fertrouwen op sûker, en ferheegje it risiko fan obesitas en har besibbe sykten.

De stúdzje waard beheind ta just 19 froulike dielnimmers, mar de resultaten wiene konsekwint mei oaren dy't hawwe sjoen nei de ferbining tusken sûker en eangst by rotten.

Wylst befiningen in definitive ferbining sjen litte tusken sûkerinname en eangst, wolle ûndersikers graach mear ûndersiken sjen oer minsken.

3. Sûker kin jo risiko ferheegje foar depresje

It is dreech om te foarkommen dat it berikken fan treast iten is, fral nei in lestige dei.

Mar de syklus fan konsumearjen fan sûker om jo emoasjes te behearjen kin jo gefoelens fan fertriet, wurgens, of hopeleasens allinich slimmer meitsje.

Meardere ûndersiken hawwe in keppeling fûn tusken diëten heech yn sûker en depresje.

Oerkonsumpsje fan sûker aktivearret ûnbalâns yn bepaalde gemyske harsens. Dizze ûnbalâns kinne liede ta depresje en kinne sels it lange termyn risiko ferheegje fan it ûntwikkeljen fan in psychyske sûnenssteuring by guon minsken.

Eins fûn in dat manlju dy't elke dei in hege hoemannichte sûker (67 gram of mear konsumearden) 23 prosint faker wiene binnen 5 jier in diagnoaze te krijen fan klinyske depresje.

Sels hoewol de stúdzje gewoan manlju omfette, wurdt de ferbining tusken sûker en depresje ek fûn yn.

4. Untkennen fan snoep kin fiele as in panykoanfal

Ferwurke sûker ophâlde is miskien net sa ienfâldich as jo tinke.

Untfange fan sûker kin eins side-effekten feroarsaakje, lykas:

• eangst
• irritabiliteit
• betizing
• wurgens

Dit hat laat om te sjen hoe't de weromlûksymptomen út sûker kinne lykje op dy fan bepaalde ferslaavjende stoffen.

"Yn 'e literatuer toant substansjele parallellen en oerlaap tusken drugs fan misbrûk en sûker," ferklearret Dr. Uma Naidoo, dy't wurdt beskôge as de stimmings-food-ekspert oan' e Harvard Medical School.

As immen in substansje in tiidlang misbrûkt, lykas kokaïne, giet har lichem yn in fysiologyske steat fan weromlûken as se ophâlde mei it brûken.

Naidoo seit dat minsken dy't hege hoemannichten sûker konsumearje yn har diëten de fysiologyske gefoel fan weromlûken op deselde manier kinne ûnderfine as se ynienen stopje mei it konsumearjen fan sûker.

Dêrom kin kâld kalkoen fan sûker net de bêste oplossing wêze foar ien dy't ek eangst hat.

"Ynienen stopje sûkerinname kin weromlûking neimakke en fiele as in panykoanfal," seit Naidoo. En as jo in eangststoarnis hawwe, kin dizze ûnderfining fan weromlûking ferhege wurde.

5. Sûker zappet jo harsenkrêft

Jo mage kin jo fertelle om yn te dûken en jo wei te drinken út 'e jumbo-kers Icee, mar jo harsens hat in oar idee.

Opkommende ûndersyk hat oantoand dat diëten heech yn sûker kognitive funksjonearjen kinne skansearje, sels yn 'e ôfwêzigens fan ekstreme gewichtswinning of oermjittige enerzjy-yntak.

In fûn dat it konsumearjen fan hege nivo's fan sûker-swiete dranken neurokognitive funksjes behinderje, lykas beslútfoarming en ûnthâld.

Ferliende, it ûndersyk waard dien op rotten.

Mar in mear resinte stúdzje fûn dat sûne frijwilligers yn har 20's slimmer skoarden op ûnthâldtests en hiene earmere appetitekontrôle nei just 7 dagen fan it iten fan in dieet heech yn verzadigd fet en tafoegde sûkers.

Hoewol mear stúdzjes nedich binne om in dúdlikere ferbining te meitsjen tusken sûker en kognysje, is it it wurdich te wizen dat jo dieet jo sûnens fan 'e harsens kin beynfloedzje.

As jo ​​lust hawwe nei snoep, dan is it wat jo ynstee moatte ite

Krekt om't jo ferwurke sûker slane of beheine, betsjuttet net dat jo josels de wille fan iten mei swiete smaak wegerje moatte.

Njonken in dokter te wêzen bekend as ekspert op iten en stimming, is Naidoo ek in chef en de auteur fan it kommende boek "This Is Your Brain on Food."

Hjir binne in pear fan har favorite resepten mei lege of gjin sûker.

Sjef Uma's Chai Tea Smoothie

Yngrediïnten

• 1 tsjinnet vanilleproteinpulver fan jo kar
• 1/4 avokado
• 1 tbsp. amandel bûter
• 1 kop amandel molke
• 1/8 tsp. elk fan gemalen kaniel, nootmuskaat, kruidnagel, en kardemom spice
• 1/4 ts. organyske vanille essinsje
• iis
• in lyts bytsje organyske huning om te swiet, as it nedich is

Fakultatyf

• gebrouwen chai-tee ynstee fan krûden
• avokado foar romigens

Rjochtingen

1. Foegje alle yngrediïnten ta oan jo blender.
2. Blend oant glêd.

Tips fan sjef Uma

• As jo ​​de krûden net hawwe, brouwje in kopke chai-tee mei teepûden of heule blêdtee. Brûk it yn plak fan 'e amandelmolke.
• Foar in tinner smoothie, foegje mear amandelmolke ta.
• Foar smaak, add avocado.It is ek in sûn fet om te booten!

Chef Uma's Watermelon Pops

Yngrediïnten

• 4 kopkes sniene watermeloen
• 1 oseaapje huning
• sop fan 1 kalk
• zest fan 1 kalk

Fakultatyf

• 1 beker hiele bosbessen

Rjochtingen

1. Puree de watermeloen, huning, limoensop en limoenskil yn in blender.
2. Giet yn fjouwerkante iisblokjesbakken as popsicle foarmen.
3. Foardat jo folslein beferzen binne, foegje iisstok ta oan elke iiskubus of skimmel.
4. As winsklik, foegje heule bosbessen ta oan iiskubebakken of popsicle-foarmen.

Tips fan sjef Uma

• Jo kinne de huning weilitte, om't in ripe watermeloen heul swiet kin wêze.
• Bosbessen kinne in leuke pop fan kleur opnimme en in anty-oksidant ympuls tafoegje.

Oven-roastere swiete ierpels fan sjef Uma mei reade miso-pasta

Yngrediïnten

• 1/4 beker oalje
• 1/4 oant 1/2 beker reade misopasta
• sâlt en piper nei smaak
• 4 medium swiete ierpels

Rjochtingen

1. Verwarmje de oven foar oant 215 ° C.
2. Meitsje in marinade troch it mingjen fan olivenoalje, reade miso paste, en sâlt en piper.
3. Skille en snije swiete ierpels yn gelikense stikken as skyfkes.
4. Smyt de swiete ierpels yn 'e marinade.
5. Pleats swiete ierpels op in blêdpanne yn ien laach.
6. Roast sawat 20 oant 25 minuten, of oant ierappels sêft binne.

Tips fan sjef Uma

• Jo kinne wite miso-paste ferfange foar minder in umami-smaak.
• It kin makliker wêze om alle ierappels mei de marinade te bedekken as jo beide yn in Ziploc-tas sette, en dan hinne smite.
• Swiete ierpels binne in sûne boarne fan glêstried en phytonutriënten.

Sara Lindberg, BS, MEd, is in freelance skriuwster foar sûnens en fitness. Se hat in Bachelor of Science yn oefenwittenskip en in masterstitel yn advys. Se hat har libben trochbrocht mei it oplieden fan minsken oer it belang fan sûnens, wellness, mindset en mentale sûnens. Se is spesjalisearre yn 'e geast-lichemferbining, mei in fokus op hoe't ús mentale en emosjonele wolwêzen ynfloed hawwe op ús fysike kondysje en sûnens.