Hoe kinne jo jo keuken organisearje foar gewichtsverlies

Kontint

• Resinsje foar

As jo ​​in rieden soene nimme oer alle dingen yn jo keuken dy't jo kinne feroarsaakje om gewicht te krijen, soene jo wierskynlik nei jo snoep yn 'e pantry of de heal-ietkarton iis yn' e friezer wize. Mar de echte skuldige kin wat subtiler wêze: Nije stúdzjes bewize dat de manier wêrop jo jo counters, jo pantry en jo kasten organisearje kinne jo appetit beynfloedzje - en, úteinlik, jo taille. It goede nijs: jo hoege gjin folsleine keukenrenovaasje te ûndergean om te ferminderjen. Besykje dizze reorganisaasje tips foar sukses fan gewichtsverlies. (Lês dan oer 12 Tiny Expert-stipe feroarings foar jo dieet.)

1.Untwerp jo countertop. Stek jo hân op as jo skuldich binne oan it opslaan fan iten op jo loketten (om't jo it moarn gewoan út 'e kabinet sille nimme, toch?). Hjir is in reden om it iten wer yn 'e pantry te setten: Froulju dy't in doaske moarnsgranen op har oanrjochtblêden lieten woegen 20 pûn mear dan dejingen dy't dat net diene; froulju dy't soda op har oanrjocht stiene, wogen 24 oant 26 pûn mear, neffens in stúdzje fan mear as 200 keukens yn 'e Journal Health Underwiis en gedrach. "It komt derop del dat jo ite wat jo sjogge," sei auteur Brian Wansink, direkteur fan it Cornell Food and Brand Lab. "Sels mei eat dat as sûn beskôge wurdt as granen, as jo elke kear in hânfol ite as jo trochrinne, sille de kaloaren optelle." Beskôgje it út it sicht, út 'e geast.

2.Pas op foar lekkere keukengerei. Sjoch op cutely ûntwurpen keuken ark liedt ta mear indulgent karren, neffens in stúdzje yn 'e J.ús jierlikse konsumintûndersyk. Dielnimmers dy't in pop-foarmige iiskop brûkten, dielen 22 prosint mear iis út as dejingen dy't in gewoane scooper brûkten. "Boartlike produkten feroarsaakje ús ûnbewust dat wy ús hoedzje litte litte, dus wy binne mear oanstriid om selsbeleanningen te folgjen lykas ûntspannen iten," ferklearret stúdzje ko-auteur Maura Scott, Ph.D., assistint marketing professor oan Florida State University. As húshâldlik guod te leuk is om te wjerstean, stimulearje oerlêst op sûnere plakken, suggerearret Scott. Gean foar moaie salade-tang of in wetterflesse mei polka-stip om jo mear te lûken. (Wy soene begjinne mei Cool New Cookware om jo keuken te transformearjen.)

3. Pleats sûn iten op plakken dy't jo praktysk yn it gesicht smakke. Wis, d'r binne dagen dat jo 10 milen soene trekke om in stikje sûkelade yn hannen te krijen, mar meastentiids binne wy ​​programmeare om te iten wat it handichst is. Froulju dy't seis fuotten moasten rinne om in stikje sûkelade yn hannen te krijen ieten de helte fan 'e hoemannichte sûkelade dan dy mei de snoepfront derfan, neffens stúdzje fan' e Cornell University. It goede nijs: "Itselde effekt is wier foar sûnere iten lykas fruit of grienten-hoe handiger it is, hoe wierskynliker jo it sille ite," seit Wansink. Om te reorganisearjen foar sukses, pleatse foarhakte grienten op eachnivo yn jo kuolkast, bewarje sûne snacks as it earste ding dat jo sjogge yn jo pantry, of set in kom fruit op jo keukentafel. Ferbergje dan ûngesond guod (wy sjogge nei jo, doaze Oreos) op 'e heechste planken as yn it fierste berik fan jo friezer (tink: iis efter de sekken beferzen erwten).

4.Fergrutsje jo servies. Jo witte al dat it iten fan lytsere porties in tûke beweging is foar gewichtsverlies, mar it iten fan lytsere gerjochten makket it makliker om te bliuwen by de juste portiegrutte. Yn feite ieten minsken dy't 7-inch platen (sawat de grutte fan in saladeplaat) 22 prosint minder ieten dan dejingen dy't in 10-inch dinerplaat brûkten, neffens in stúdzje yn 'e Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology. Sels fiedingsdeskundigen dy't gruttere bowls brûkten tsjinnen en ieten 31 prosint mear iis dan dyjingen dy't lytsere bowls brûkten. Folgjende kear as jo unload de ôfwaskmasine, pleatse lytsere grutte bowls en platen op jo go-to planke yn jo kabinet; stash supersize dejingen bûten berik. (En omfetsje dizze infografyk fan maten foar jo favorite sûne iten.)

5.Brûk champagneglassen yn plak fan tumblers. Hjir is in idee wêrmei wy oan board kinne komme: Brek de champagnefluiten út om it bedrach te ferminderjen dat jo yn floeibere calorieën konsumearje. Bartenders gienen 30 prosint mear yn tumblers dan yn highball glêzen, neffens in stúdzje fan it National Institute of Health. Sûnt dit konsept kin oersette nei eltse drank dat leveret calorieën, brûk fluiten of highball glêzen foar calorie-befette dranken, en steapelje de tumblers neist jo wetter cooler.

6.Meitsje inambiancedat ferleget joappetite. Dimte ferljochting en lege muzyk moatte net allinich reservearre wurde foar datumnachten. Doe't ferljochting en muzyk fersachte, ieten diners minder calorieën en genoaten ek mear fan har iten as doe't se ieten mei hurde ferljochting en lûde muzyk, neffens in stúdzje fan Cornell University. Werhelje de sfear thús troch te gean nei stimmingferljochting en Pandora op in kalmerend stasjon te setten. Kleur kin jo ek slim hâlde. Foegje spatten reade dishtowels, borden, wat dan ek! - ta oan jo keuken. Minsken ieten 50 prosint minder sûkelade chips doe't se waarden tsjinne op in reade plaat yn ferliking mei in blauwe of wyt, fûn in stúdzje yn it tydskrift Elsevier.

7.Meitsje dyn stovetop dyntsjinje-stasjon. As jo ​​jo miel typysk tsjinje fan jo keukentafel, wit dit dan: Mannen en froulju ieten 20 prosint minder kaloaren doe't iten waard tsjinne fan 'e countertop ynstee fan har tafel, ien stúdzje fûn. Trim noch mear kaloaren troch jo servieslepels te wikseljen foar reguliere-jo sille gemiddeld 15 prosint minder opdielje, neffens in stúdzje fan Cornell University. (PS Fyn út hoe't jo honger om 'e klok kinne beheine.)

Resinsje foar