Hoe ite jo sels in granaatappel?
Kontint
Granaatappelsied, as arils, binne net allinich lekker en leuk om te iten (hâldt jo net gewoan fan hoe't se yn jo mûle springe?), Mar se binne ek heul goed foar jo, en leverje 3,5 gram glêstried per portie fan in heale beker , dy't kin helpe om bloedsûkernivo's te kontrolearjen, jo fol te hâlden en cholesterolnivo's te ferminderjen, seit Keri Gans, RD "Dizze fiedende frucht befettet ek fitamine C, in krêftige antioksidant, dat wichtich is foar ús ymmúnfunksje en groei en reparaasje fan weefsels yn alle dielen fan it lichem, "leit se út.
Plus, om't granaatappels heech binne yn fitamine C en polyfenolen, kinne se sels helpe by it bestriden fan sykten lykas boarstkanker. "Tsientallen lab- en dierstúdzjes litte sjen dat granaatappels de fersprieding en it weromkommen fan 'e sykte kinne stopje," fertelde Lynne Eldridge, M.D. ús yn Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body.
Dat, dat is geweldich en al, mar wat binne dizze goed-foar-jo feiten as jo net witte hoe't jo se ite moatte? As Cooking Channel's Eden Grinshpan fan Edeneats.com jo toant, is it eins folle makliker dan jo miskien tinke. Snij earst de granaatappel yn 'e helte horizontaal mei in skerp mes. Nim dan ien helte, mei de iepen fleiskant nei ûnderen, en slach it hurd op 'e boppekant fan' e peelkant mei in houten leppel om de sieden frij te litten - in middelgrutte granaatappel leveret sawat ien beker op. Besjoch de fideo om te sjen hoe't it is dien.