Gesonde mediterrane flatbreads om jo pizza -winsken te foldwaan

Kontint

• Resinsje foar

Wa is der foar in pizzajûn? Dizze mediterrane flatbreads sille jo begearte foar pizza befredigje, minus al it fet. Plus, se binne klear yn 20 minuten plat. (Hjir binne acht mear sûne pizza-alternativen.)

Makke mei artichoke herten, avocado, en cherry tomaten, dizze flatbread pizza's stapel op 'e produkten. En ynstee fan te roppen foar gewoane âlde marinara, hat it resept in pesto makke mei wite beanen, babyspinaazje, amandels, basil, in berik fan oliveelje, wetter, see sâlt en piper. (Hâld fan pesto? Besjoch dizze resepten.) Top it ôf mei in bytsje feta (of net! it is ek lekker sûnder), en jo binne klear.

Middellânske Flatbread Pizzas mei White Bean Spinazie Pesto

Tsjinnet 3 foar in miel/6 foar in appetizer

Yngrediïnten

• 3 stikken pitabroodje of naan (sawat 78g elk)
• 2/3 beker cannellini beanen, as oare wite beanen, drained en spoel
• 2 bekers ynpakt baby spinaazje
• 1 itenstleppel ekstra virgin olive oalje
• 1/4 beker natuerlike amandelen
• 1/4 beker farske basilblêden, torn
• 2 eetlepels wetter
• 1/4 teaspoon fyn see sâlt, plus mear foar sprinkling
• 1/8 teaspoon piper
• 1/2 beker cherrytomaten
• 1/2 beker gemarineerde artisjokharten
• 1/2 medium avocado
• 1/4 lytse reade sipel
• 2 ounces verkruimeld feta tsiis mei Middellânske krûden

Rjochtingen

1. Preheat oven oant 350 ° F. Plak it pitabrood op in bakblêd.
2. Om de wite beanspinaziepesto te meitsjen: Kombinearje de wite beanen, babyspinaat, amandelen, olivel, basil, wetter, seesâlt en piper yn in itenprosessor. Pulse oant meast glêd. Brûk in leppel om de pesto gelijkmatig ta te foegjen oan elke flatbread.
3. Halve de cherrytomaten, hakje de artisjokherten en snij de avokado en reade sipel yn tinne plakjes. Even regelje op 'e pizza's.
4. Sprinkle de feta -krummels gelijkmatig op elk flatbread. Finish de pizzas mei in touch fan fyn see sâlt.
5. Bak de flatbreads foar 10 minuten, of oant it pita -brea licht knapperich is. Lit wat koelje foardat jo in pizzasnijer brûke om de flatbreads yn 4 plakjes elk te snijen.

Fiedingsfeiten per 4 plakken/1 flatbread: 450 kalorien, 19g fet, 4g verzadigd fet, 57g koalhydraten, 9g glêstried, 3g sûker, 17g proteïne

Resinsje foar