Iten heech yn verzadigd fet
Kontint
- List fan iten mei in protte verzadigd fet
- Begripe wêrom't verzadigd fet min is
- Wat is it ferskil tusken verzadigd fet en ûnfersadigd fet
Verzadigd fet kin fûn wurde, fral, yn iten fan dierlike komôf, lykas fet fleis, bûter en suvelprodukten, mar it is ek oanwêzich yn oalje en derivaten fan kokosnoot en palmoalje, lykas yn ferskate yndustrialisearre produkten.
Yn 't algemien is dit soarte fet hurd by keamertemperatuer. It is wichtich om oermjittige konsumpsje fan verzadigd fet te foarkommen, om't it helpt om cholesterol te ferheegjen en gewichtswinning te befoarderjen.
Dierlik iten heech yn verzadigd fet
Yndustrialisearre iten heech yn verzadigd fetList fan iten mei in protte verzadigd fet
De folgjende tabel befettet in list mei iten mei de hoemannichte verzadigd fet oanwêzich yn 100g fan it iten.
| Foods | Verzadigd fet per 100 g iten | Calories (kcal) |
| Lard | 26,3 g | 900 |
| Grilled spek | 10,8 g | 445 |
| Beefsteak mei fet | 3,5 g | 312 |
| Fetfrije biffsteak | 2,7 g | 239 |
| Kip mei roastere hûd | 1,3 g | 215 |
| Molke | 0,9 g | 63 |
| Packet Snack | 12,4 g | 512 |
| Folle wafel | 6 g | 480 |
| Frozen Bolognese Lasagna | 3,38 g | 140 |
| Woarst | 8,4 g | 192 |
| Bûter | 48 g | 770 |
It wurdt oanrikkemandearre dat de yntak fan verzadigd fet net mear dan 10% fan 'e totale kalorike wearde is, dus kinne jo yn in dieet fan 2.000 kalorie net mear dan 22,2 g verzadigd fet per dei ite. It ideaal is om sa min mooglik fan dit soarte fet te iten, dus kontrolearje it fiedseletiket foar de hoemannichte verzadigde fet it hat.
Begripe wêrom't verzadigd fet min is
Verzadigd fet is min, om't it maklik sammelt op 'e binnenwâlen fan bloedfetten, dy't de formaasje fan fetplakjes en it ferstopjen fan ieren kinne fersnelle, mei de mooglikheid om atherosklerose, ferhege cholesterol, obesitas en hertproblemen te feroarsaakjen. Derneist is verzadigd fet normaal oanwêzich yn heul kalorike fiedsels, lykas it gefal is mei read fleis, spek, woarst en gevulde kreakers, bygelyks, wat ek bydraacht oan fetjen en ta ferheegjen fan cholesterol.
Wat is it ferskil tusken verzadigd fet en ûnfersadigd fet
It wichtichste ferskil tusken verzadigd fet en ûnfersadigd fet is de gemyske struktuer, wêrtroch verzadigde fetten, as se yn oerfloed konsumearje, skealik binne foar ús sûnens. Unsaturated fetten binne sûner en helpe om cholesterolnivo te ferbetterjen, wurde ferdield yn mono-fersadere en polyunsaturated.
Fet is in yngrediïnt dat iten mear smaak jouwt, en de wichtichste funksje yn it lichem is enerzjy te leverjen. D'r binne ferskate soarten fetten:
- Verzadigd fet: se moatte wurde foarkommen en binne oanwêzich yn bygelyks fleis, spek en woarst;
- Transfetten: moatte wurde foarkommen en binne oanwêzich yn bygelyks gevulde koekjes en margarines;
- Unsaturated fetten: se moatte faker konsumeare wurde, om't se geunstich binne foar it hert, en wurde fûn yn iten lykas olivenoalje en nuten.
Om min cholesterol te ferleegjen is it ek nedich om it konsumpsje fan transfetten te ferminderjen. Hjir is hoe't jo cholesterol kontrolearje:
- Iten heech yn transfet
- Hoe kinne jo minne cholesterol ferleegje?
De Measte Lêzen
Bang foar ferlieze jo tillefoan? D'r is in namme foar: nomophobia
