Maklike swiete ierappelhash dy't jo kinne meitsje yn 'e magnetron

Kontint

• Resinsje foar

Jo witte dat ierdappelhash mei de knapperige stikken oan 'e rânen dy't jo bestelle by in diner op âlde skoalle mei wat aaien mei sinnekant en in glês OJ? Mmmm-sa goed, toch? In part fan wat makket dat hash sa goed (en krustige) is it fet. En hoewol dat it plak kin reitsje as jo honger binne, is al dat arterij-verstopende fet net geweldig foar jo hert sûnens yn 'e rin fan' e tiid. (En, litte wy earlik wêze, it kin sawat in nûmer op jo mage dwaan oere.)

Sit gjin soargen, hoewol - jo hoege net alle wille fan iten te nimmen. Dit super-ienfâldige, sûne, portyfreonlike resept is hjir om de dei te bewarjen, as teminsten jo moarnsiten. Gewoan ien mok en sawat 10 minuten letter sille jo genietsje fan dizze Sweet Potato Hash In a Mug makke troch Gemma fan Bigger Bolder Baking.

Troch swiete ierappels te brûken, sille jo it beta-karoteen (in foarm fan fitamine A) opstekke, wat jo ymmúnsysteem kin ferbetterje om dy ferfelende winterkâlden te bestriden. (P.S. Dit binne alle wintersuperfoods dy't jo ite moatte.) Jo kinne wat chopped peppers en sipel yn smite, lykas Gemma die. Of echt, alles wat jo yn 'e kuolkast hawwe sil wurkje-kalkoen spek, spinaazje, tomaten, gean der foar.

It geniale diel fan dit resept is dat om't jo de swiete ierdappel frij lyts snije, it snel kookt yn 'e mikrofoave-gjin kachel-prep of wachtsje op wetter om te sieden.

Hoewol dizze selsmakke hash fan swiete ierappels miskien net priuwe krekt lykas de ferzje dy't jo wurde tsjinne by it diner, it is noch altyd gek lekker, en it komt magysk foar jo binnen mar minuten. (Sjoch ris nei guon fan ús oare favorite mokresepten lykas dizze Frânske toast, aaiwite omelet, of sûkelade havermout.

Resinsje foar