Dissociated diet: hoe't it wurket, hoe it te dwaan en menu
Kontint
It dissosjeare dieet waard makke op basis fan it prinsipe dat iten dat ryk is oan aaiwyt, lykas fleis en aaien, net yn itselde miel moatte wurde kombineare mei iten út 'e koalhydraatgroep, lykas pasta of brea.
Dit komt om't, by it kombinearjen fan dizze fiedingsgroepen yn in miel, it lichem einiget mei it produsearjen fan in soad soer by spiisfertarring, wat kin resultearje yn ferskate maagproblemen, neist in minne spiisfertarring. Om dizze reden pleitet dit dieet ek dat minder fiedings moatte wurde iten dat soerens befoarderje, en alkaline fiedsels, lykas grienten, moatte foarkar wurde.
Om't it net mooglik is om aaiwiten folslein te skieden fan koalhydraten, om't in grut diel fan iten beide fiedingsstoffen befettet, siket it dieet net nei ekstremen, mar allinich om iten dat heul heech yn proteïne is te skieden fan dy heul heech yn koalhydraten, om te fasilitearjen de spiisfertarring, it befoarderjen fan wolwêzen en sels helpe jo jo ideale gewicht te berikken.
KoalhydraatgroepHoe kinne jo it dissociated dieet dwaan?
It dieet yn it dissosieare dieet moat gjin koalhydraten kombinearje mei aaiwiten yn itselde miel en dêrom binne de tastiene kombinaasjes:
- Iten yn 'e koalhydraatgroep mei in neutrale fiedingsgroep;
- Proteinegroep iten mei in neutraal groep iten.
De folgjende tabel toant foarbylden fan iten dat ta elke groep heart:
| Koalhydraten | Proteinen | Neutraal |
| Tarwe, pasta, ierappel, rys | Fleis, fisk, aaien | Griente, krûden, krûden |
| Banaan, droech fruit, fig, appel | Skelpdieren, weekdieren | Paddestoelen, sied, nuten |
| Zoetstof, sûker, huning | Soy, sitrusprodukten | Room, bûter, oalje |
| Pudding, gist, bier | Molke, jittik | Wite tsizen, rau woarsten |
Dissociated dieetregels
Neist de hjirboppe neamde basisregels hat dit dieet ek oare wichtige regels, dy't omfetsje:
- Konsumearje mear natuerlike fiedsels, lykas farske grienten, seizoensfruchten en natuerlike produkten, ferwurke en yndustrialisearre produkten te foarkommen;
- Brûk alle dagen krûden en krûden,ynstee fan sâlt en fet;
- Mije iten mei sûker, foargekookt, konservearjen en miel;
- Konsumearje in bytsje bedrach fan iten lykas read fleis, margarine, legumes, nôten, kofje, kakao, swarte tee, alkohoalyske dranken;
- Drink 2 liter wetter per dei foar en tusken iten.
Derneist, foar in suksesfol dieet, moat oefening teminsten 3 kear yn 'e wike wurde útfierd om ideaalgewicht en goede kardiovaskulêre sûnens te behâlden.
Foarbyld dieetmenu
Hjir is in foarbyld fan in menu foar it dissosjeare dieet:
| Meals | Dei 1 | Dei 2 | Dei 3 |
| Moarnsiten* | Brún brea mei bûter (koalhydraat + neutraal) | Yoghurt mei fruit (neutraal) | Omelet mei paddestoelen (proteïne + neutraal) |
| Moarnsiten | 1 hantsjefol droege fruchten (neutraal) | 1 banaan (koalhydraat) | 200 ml Kéfir (neutraal) |
| Lunch * | Pasta mei suterige grienten en paddestoelen (koalhydraat + neutraal) | Saladesalade mei sipel + smookte salm + olive-oalje (neutraal) | 1 steak snien yn repen mei sla, woartel, cherry tomaat en giele pepersalade. De salade kin drizzled mei in yoghurtdressing, olive-oalje, knoflook en piper (proteïne + neutraal) |
| Middeis snack | 1 hânfol droege fruchten mei mozzarellakaas (neutraal) | Roomkaastoast (koalhydraat + neutraal) | 1 banaan (koalhydraat) |
| Iten | 1 hin boarststek + sûpe spinaazje mei knoflook, piper en nootmuskaat (aaiwyt + neutraal) | Gekookte forel begelaat troch gekookte grienten lykas woartels en brokkoli + olive-oalje (aaiwyt + neutraal) | Kâlde pastasalade mei earten, paprika's, bieslook, basilicum en peterselie. Kin drizzled mei in yoghurtsaus, olive-oalje, knoflook en piper (koalhydraat + neutraal) |
* It is wichtich dat foar it moarnsmiel en de middei 1 glês mineraalwetter drinkt.
Resinte Artikels
Wat is makulêr gat en hoe te behanneljen
