Kokosoalje en cholesterol

Kontint

• Wat is kokosolie?
• Foardielen fan kokosolie
• De cholesterol faktor

Oersicht

Kokosoalje stie de lêste jierren om ferskate sûnensredenen yn 'e krantekoppen. Benammen saakkundigen geane hinne en wer debatearje oer it wol of net goed foar cholesterolnivo.

Guon saakkundigen sizze dat jo kokosnoalje moatte foarkomme fanwegen syn hege nivo's fan verzadigd fet (verzadigd fet is bekend om cholesterol te ferheegjen).

Oaren sizze dat de struktuer fan it fet yn kokosoalje makket it minder wierskynlik ta te foegjen oan fetopbou yn it lichem en dat, om dy reden, it sûn is.

D'r binne in soad tsjinstridige rapporten oer it wol of net kokosnoalje kinne helpe:

• sûn cholesterol behâlde
• legere "minne" nivo's mei lege tichtens fan lipoproteïne (LDL)
• helpe by it ferheegjen fan "goede" cholesterolnivo's mei hege tichtheid lipoproteïne (HDL)

Undersyk hat net definityf west, mar d'r binne in protte feiten bekend oer dizze oalje. Dizze kinne jo helpe kieze kokosnoalje yn jo dieet of net op te nimmen. Konsultearje mei jo dokter is ek in goed idee.

Wat is kokosolie?

Kokosoalje is in tropyske oalje ôflaat fan 'e droege nôt fan' e kokospalm. De fiedingsûnderdielen dêrfan omfetsje it folgjende:

• It hast 13,5 gram totaal fet (11,2 gram wêrfan verzadigd fet) per itenstleppel.
• It befettet ek sawat 0,8 gram mono-fersadere fet en sawat 3,5 gram mearfersaturearre fet, dy't beide wurde beskôge as "sûne" fetten.
• It befettet gjin cholesterol.
• It is heech yn fitamine E en.

Neffens de Mayo Clinic befettet de oalje út farske kokosnuten in hege oanpart fettsoeren fan middelkeatling. Dizze lykje net sa maklik yn fetweefsel te wurde opslein as fettige soeren mei lange keten.

Saakkundigen sizze dat laurinezuur fan kokosnottoalje, dat is in sûn soart verzadigd fettsoer, wurdt troch it lichem gau opbaarnd foar enerzjy ynstee fan opslein. Dêrom tinke guon minsken oan kokosnoalje as in potensjeel ark foar gewichtsverlies.

Alle soarten fet hawwe itselde oantal kaloryen. It is allinich it ferskil yn 'e make-up fan fatty acid dy't elk fet ûnderskiedt fan' e oaren.

Yn in fûnen ûndersikers dat mûzen minder gewicht wûnen by it iten fan in dieet dat heech wie yn kokosoalje dan by it iten fan ien heech yn soja-oalje. Dit wie it resultaat, hoewol kokosnoalje oalje befettet verzadigd fet oant 15 persint fan soja-oalje.

Mear minsklike stúdzjes moatte wurde foltôge om dizze observaasje te befestigjen.

Foardielen fan kokosolie

Neist it wurde oanlutsen foar foardielen foar gewichtsverlies, is kokosnoalje oandien as oare foardielige eigenskippen.

It hat antibakteriële en anty-inflammatoare skaaimerken, en it kin maklik wurde opnommen yn it lichem foar enerzjy.

In oare 2015-stúdzje fûn dat in kombinaasje fan deistige yntak fan kokosnottoalje en oefening bloeddruk koe ferleegje en sels werombringe nei normale wearden.

De cholesterol faktor

fergelike de effekten op cholesterolnivo fan bûter, kokosfet, en saffloer-oalje. De stúdzje fûn dat kokosoalje effektyf wie by it ferleegjen fan "minne" LDL- en triglyceridepegels en it ferheegjen fan "goede" HDL-nivo's.

Nettsjinsteande wat ûndersyk oer it wol of net kokosnotenoal is nuttich foar cholesterolnivo's, is it oardiel noch út. Sa't it stiet, is kokosnota oalje net in algemien oanrikkemandearre oalje foar cholesterol sûnens op 'e manier wêrop oare oaljes lykas oliveelje binne.

Yn, it National Heart, Lung, and Blood Institute adviseart dat kokosnoalje minder faak moatte wurde brûkt as oare sûnere oaljes dy't sûnensfoardielen hawwe, lykas olive-oalje.

Dit is in fluch feroarjend fjild, om't nije stúdzjes oer dieetoaljes trochgean. Wy wite dat hegere yntak fan verzadigde fetten assosjeare is mei kardiovaskulêre sykte. Guon oaljes binne minder feilich fanwegen hoe't se wurde ferwurke.

It is goed om boppe op nijs te bliuwen om te sjen wat oars wurdt ûntdutsen oer de effekten fan kokosoalje op cholesterolnivo. Dat sil jo helpe in dúdliker byld te krijen fan al of net kokosnoalje is wat jo wolle tafoegje oan jo dieet.