Chicken Delights

Kontint

• Resinsje foar

"Kip wer?" Dat is de fertroude fraach fan 'e wikennacht dy't waard heard fan miljoenen boarre kipeters yn it heule lân, foaral yn' e simmer as elkenien lichter wol ite. Mar krekt om't kip in flugge oplossing is, betsjut net dat it saai wêze moat. It moat gewoan oars.

De populariteit fan kip komt fan syn gemak fan tarieding en alsidichheid. Jo kinne it tsjinje mei pasta, rys of ierappels. Grilled, roasted of stir-fried. Mei saus of yn iensume pracht. As in swiete skûtel of smaak. Tefolle minsken bliuwe mei deselde âlde broiled boarst, wike nei wike. Se tinke dat se tiid en enerzjy besparje, as se eins gewoan gierig binne mei har kreativiteit. Doch mei in pear ienfâldige yngrediïnten, in protte dy't al by de hân binne, kinne jo sensasjonele en fiedende kipmiel opsmite.

Skinless kip is in poerbêste boarne fan heechweardich, leechfet proteïne. In heale boarst (sawat 3-4 ounces) biedt 27 gram proteïne, 142 calorieën en mar 3 gram fet. In drumstick hat 13 gram proteïne, 76 kaloaren en 2 gram fet; in dij hat 14 gram proteïne, 109 kaloaren en 6 gram fet. Foegje krûden, krûden, sûzen mei leech fet, bouillon of part-skim suvelprodukten ta om te genietsjen fan in sûn, ynnovatyf kipfeest elke nacht fan 'e wike, de hiele simmer lang. En de folgjende kear hearre jo de "kip-wer?" fraach, glimkje en antwurdzje, "Absoluut!"

Resinsje foar