Beynfloedzje appels sûkersykte en bloedsûkernivo?

Kontint

• Appels binne fiedend en fol
• Appels befetsje koalhydraten, lykas ek Fiber
• Appels hawwe allinich matige bloedsûkernivo's
• Appels kinne insulinsjebestriding ferminderje
• De anty-oksidanten fûn yn appels kinne jo risiko op sûkersykte ferleegje
• Moatte diabetici appels ite?
• Hoe kinne jo appels opnimme yn jo dieet
• Hoe kinne jo in appel skilje
• Nim thúsberjocht

Appels binne hearlik, fiedend en handich om te iten.

Stúdzjes hawwe toand dat se ferskate sûnensfoardielen hawwe.

Dochs befetsje appels ek koalhydraten, dy't ynfloed hawwe op bloedsûkernivo's.

De koalhydraten dy't yn appels binne fûn, hawwe lykwols ynfloed op jo lichem oars as de sûkers dy't wurde fûn yn junkfood.

Dit artikel ferklearret hoe't appels ynfloed hawwe op bloedsûkernivo's en hoe't se se yn jo dieet opnimme kinne as jo diabetes hawwe.

Appels binne fiedend en fol

Appels binne ien fan 'e populêrste fruchten yn' e wrâld.

Se binne ek heul fiedend. Eins binne appels heech yn fitamine C, glêstried en ferskate anty-oksidanten.

Ien medium appel befettet 95 kaloryen, 25 gram koalhydraten en 14% fan 'e deistige wearde foar fitamine C (1).

Opfallend is dat in grut diel fan 'e fiedingsstoffen fan in appel wurdt fûn yn syn kleurrike hûd ().

Fierder befetsje appels grutte hoemannichten wetter en glêstried, wêrtroch se ferrassend folle wurde. Jo sille wierskynlik tefreden wêze nei't jo mar ien () hawwe iten.

Haadsaak:

Appels binne in goede boarne fan glêstried, fitamine C en anty-oksidanten. Se helpe jo ek fol fiele sûnder in soad kaloryen te konsumearjen.

Appels befetsje koalhydraten, lykas ek Fiber

As jo ​​sûkersykte hawwe, is it byhâlden fan ljepblêden op jo koalhydrate-yntak wichtich.

Dat komt troch de trije makro-fiedingsstoffen - koalhydraten, fet en proteïne - koalhydraten beynfloedzje jo bloedsûkernivo it measte.

Dat wurdt sein, net alle koalhydraten binne gelyk makke. In medium appel befettet 25 gram koalhydraten, mar 4,4 dêrfan binne glêstried (1).

Fiber fertraget de spiisfertarring en de opname fan koalhydraten, wêrtroch't se jo bloedsûkernivo hast net sa gau spike ().

Stúdzjes litte sjen dat glêstried beskermjend is tsjin diabetes type 2, en dat in protte soarten glêstriedkontrôle kinne ferbetterje (5, 6).

Haadsaak:

Appels befetsje koalhydraten, dy't de bloedsûkernivo kinne ferheegje. De glêstried yn appels helpt lykwols de bloedsûkernivo's te stabilisearjen, neist it leverjen fan oare sûnensfoardielen.

Appels hawwe allinich matige bloedsûkernivo's

Appels befetsje sûker, mar in protte fan 'e sûker dy't yn appels wurdt fûn is fruktose.

As fruktose wurdt konsumeare yn in heule frucht, hat it heul lyts effekt op bloedsûkernivo ().

Ek fertraget de glêstried yn appels de spiisfertarring en opname fan sûker. Dit betsjut dat sûker stadichoan de bloedstream komt en de bloedsûkernivo net rapper ferheget ().

Boppedat fertrage polyfenolen, dy't planteferbiningen binne fûn yn appels, de spiisfertarring fan koalhydraten en legere bloedsûkernivo ().

De glycemyske yndeks (GI) en de glycemyske lading (GL) binne nuttige ark om te mjitten hoefolle in iten ynfloed hat op bloedsûkernivo's ().

Appels skoare relatyf leech op sawol de GI- as GL-skalen, wat betsjut dat se in minimale opkomst yn bloedsûkernivo feroarsaakje (10,).

Ien stúdzje fan 12 obese froulju fûn dat bloedsûkernivo's mear dan 50% leger wiene nei it konsumearjen fan in miel mei in lege GL, yn ferliking mei in miel mei in hege GL ().

Haadsaak:

Appels hawwe in minimaal effekt op bloedsûkernivo's en sille wierskynlik gjin snelle spikes yn bloedsûker feroarsaakje, sels by diabetika.

Appels kinne insulinsjebestriding ferminderje

D'r binne twa soarten diabetes - type 1 en type 2.

As jo ​​diabetes type 1 hawwe, produseart jo pankreas net genôch insuline, it hormoan dat sûker fan jo bloed nei jo sellen ferfiert.

As jo ​​diabetes type 2 hawwe, produseart jo lichem insuline, mar jo sellen binne der resistint foar. Dit wurdt insulinresistinsje neamd ().

Regelmjittich ite fan epen kin insulinsjebestriding ferminderje, wat liede moat ta legere bloedsûkernivo's (,).

Dit komt om't de polyfenolen yn appels, dy't primêr wurde fûn yn appelhûd, jo pankreas stimulearje om insuline frij te litten en jo sellen te helpen sûker yn te nimmen (,).

Haadsaak:

Appels befetsje plantferbiningen dy't de gefoeligens foar insuline kinne ferbetterje en de ferset fan insuline ferminderje.

De anty-oksidanten fûn yn appels kinne jo risiko op sûkersykte ferleegje

Ferskate ûndersiken hawwe fûn dat it iten fan appels keppele is oan in legere risiko op diabetes (, 15).

Ien ûndersyk fûn dat froulju dy't per dei in appel ieten in 28% legere risiko hiene op diabetes type 2 dan froulju dy't gjin appels ieten ().

D'r binne meardere redenen dat appels kinne helpe by it foarkommen fan sûkersykte, mar de anty-oksidanten fûn yn appels spylje wierskynlik in wichtige rol.

Anty-oksidanten binne stoffen dy't wat skealike gemyske reaksjes yn jo lichem foarkomme. Se hawwe in soad foardielen foar de sûnens, ynklusyf it beskermjen fan jo lichem tsjin chronike sykte.

Wichtige bedraggen fan 'e folgjende antioxidanten wurde fûn yn appels:

• Quercetin: Vertraget de spiisfertarring fan koalhydraten, helpt by it foarkommen fan spikers fan bloedsûker ().
• Chlorogenic acid: Helpt jo lichem effisjinter gebrûk fan sûker (,).
• Phlorizin: Vertraget sûkeropname en ferleget bloedsûkernivo's (, 21).

De heechste konsintraasjes fan foardielige anty-oksidanten wurde fûn yn Honeycrisp en Red Delicious appels ().

Haadsaak:

Regelmjittich ite fan appels kin helpe by it foarkommen fan diabetes type 2, en ek jo bloedsûkernivo stabyl te hâlden.

Moatte diabetici appels ite?

Appels binne in poerbêste frucht om yn jo dieet op te nimmen as jo diabetes hawwe.

De measte dieetrjochtlinen foar diabetika advisearje in dieet dat fruit en grienten omfettet (23).

Fruchten en grienten binne fol mei fiedingsstoffen lykas fitaminen, mineralen, glêstried en anty-oksidanten.

Derneist binne diëten heech yn fruit en grienten hieltyd wer keppele oan legere risiko's fan chronike sykte, lykas hert sykte en kanker (,, 26).

Eins fûn in oersjoch fan njoggen ûndersiken dat elke portie fruit dy't deistich waard konsumearre late ta in 7% leger risiko op hert sykte (27).

Wylst appels wierskynlik gjin spitsen feroarsaakje yn jo bloedsûkernivo, befetsje se koalhydraten. As jo ​​koalhydraten telle, moatte jo der rekken mei hâlde foar de 25 gram koalhydraten dy't in appel befettet.

Soargje ek jo bloedsûker nei it iten fan appels en sjoch hoe't se jo persoanlik beynfloedzje.

Haadsaak:

Appels binne heul voedzaam en hawwe in minimaal effekt op bloedsûkernivo's. Se binne feilich en sûn foar diabetikers om regelmjittich te genietsjen.

Hoe kinne jo appels opnimme yn jo dieet

Appels binne in hearlik en sûn iten om ta te foegjen oan jo dieet, likefolle oft jo diabetes hawwe of net.

Hjir binne wat tips foar diabetici om appels op te nimmen yn har mielplannen:

• It heul ite: Om alle sûnensfoardielen te heljen, yt de appel folslein. In grut diel fan 'e fiedingsstoffen sit yn' e hûd ().
• Appelsop foarkomme: It sop hat net deselde foardielen as it heule fruit, om't it heger yn sûker is en de glêstried mist (,).
• Beheine jo diel: Bliuw mei ien medium appel, om't gruttere dielen de glycemyske lading ferheegje ().
• Spried jo fruchtyntak út: Spried jo deistige fruityntak de hiele dei troch om jo bloedsûkernivo stabyl te hâlden.

Hoe kinne jo in appel skilje

Nim thúsberjocht

Appels befetsje wol koalhydraten, mar se hawwe in minimaal effekt op bloedsûkernivo's as se as in gehiel fruit wurde iten.

Se binne heul fiedend en in geweldige kar foar in sûn dieet.