Kin appelazider jicht behannelje?

Kontint

• Wat is appelasyn?
• Alles oer jicht
• Foardielen fan appelasyn
• pH-nivo's en gefolgen foar jicht
• Wat seit it ûndersyk?
• Hoe kinne jo appelasine brûke?
• De takeaway

Oersicht

Tûzenen jierren wurdt jittik oer de heule wrâld brûkt om iten te aromatisearjen en te bewarjen, wûnen te genêzen, ynfeksjes te foarkommen, skjinne oerflakken en sels diabetes te behanneljen. Yn it ferline praten minsken jittik oan as in genêsmiddel - alles dat alles koe behannelje fan gif klimop oant kanker.

Hjoed is appelazider (ACV) ûnder de protte wûnder iten dat it ynternet oer gûnzet. D'r is in soad ynformaasje dy't beweart dat ACV hege bloeddruk, soere reflux, sûkersykte, psoriasis, obesitas, hoofdpijn, erektile disfunksje, en jicht kin behannelje.

De wittenskiplike mienskip is lykwols skeptysk oer de genêskrêftige krêften fan jittik. Lês fierder om mear te learen.

Wat is appelasyn?

Appelasyn is makke fan fermenteare appelsider. Farske appelsider wurdt makke fan it sop fan gemalen en parse appels. In fermentaasjeproses yn twa stappen makket it yn jittik.

Earst wurdt gist tafoege om it natuerlike fermentaasjeproses te rapperjen. By gistfermentaasje feroarje alle natuerlike sûkers yn 'e sider yn alkohol. Folgjende nimt in azijnzuurbaktearje oer en konverteart de alkohol yn azijnzuur, dat is de haadkomponint fan jittik. It heule proses kin ferskate wiken duorje.

Dit lange fermentaasjeproses soarget foar de opgarjen fan in laach slym besteande út gist en azijnzuur. Dizze goo is in samling enzymen en proteïnemolekulen bekend as de "mem" fan jittik. Yn kommersjeel produsearre jittik wurdt de mem altyd filtere. Mar de mem hat spesjale foardielen foar fiedings. De iennichste manier om jittik te keapjen dy't syn mem noch befettet, is om rau, ongefilterd, net-pasteurisearre appelasyn te keapjen.

Alles oer jicht

Jicht, dat is in komplekse foarm fan artritis, kin elkenien beynfloedzje. It komt foar as uriensoer yn it lichem opbout en dan kristaliseart yn 'e gewrichten. It feroarsaket hommelse oanfallen fan swiere pine, readheid en sêftens yn 'e troffen gewrichten. Jicht hat faak ynfloed op it gewricht oan 'e basis fan jo grutte tean. Tidens in jichtoanfal kinne jo fiele dat jo grutte tean yn 'e brân is. It kin hjit, opswollen en sa sêft wurde dat sels it gewicht fan in blêd ûndraachlik is.

Gelokkich binne d'r ferskate medisinen beskikber dy't jichtoanfallen kinne behannelje en foarkomme. Spitigernôch hawwe in protte fan dizze medisinen serieuze side-effekten.

Alternative jichtbehandelingen, lykas appelasyn, kinne potensjeel helpe om de kâns op takomstige oanfallen te ferminderjen sûnder jo te belêsten mei ûnnedige side-effekten.

Foardielen fan appelasyn

ACV hat wol in soad algemiene foardielen. Se omfetsje it folgjende:

• Komponinten fan appelazider omfetsje azynsoer, kalium, fitaminen, minerale sâlt, aminosoeren, en oare sûne organyske soeren.
• In ûndersyk yn fûn dat jittik de bloeddruk fan hypertensive rotten ferlege.
• Jittik is in dieetboarne fan polyfenolen, dy't krêftige anty-oksidanten binne dy't, neffens in artikel yn, it risiko op kanker by minsken ferminderje kinne.
• Undersyk publisearre yn 'e suggerearret dat jittik minsken mei type 2-diabetes helpt har insuline effektiver te brûken, ferbetterjen fan bloedsûkernivo nei miel.
• Om't it wurket om insulinsensitiviteit te ferheegjen, kin jittik helpe by it foarkommen fan diabetes type 2 by persoanen mei hege risiko.
• Azijn hat antimykrobiale eigenskippen.
• ACV befettet goede baktearjes dy't de baktearjekoloanjes yn 'e darmbioom ferbetterje en it ymmunfunksje ferbetterje.
• fûnen dat appelasyn helpte rotten te beskermjen tsjin obesitas-relatearre problemen lykas hege bloedcholesterol en hege bloedglukoaze.

pH-nivo's en gefolgen foar jicht

In resinte Japanner fan acidensnivo's yn urine kaam ta wat nijsgjirrige konklúzjes. Undersikers fûnen dat soer yn 'e urine foarkomt dat it lichem uriensoer goed útsjocht.

Urine dy't minder soere (mear alkaline) draacht mear urinsoer út it lichem.

Dit is goed nijs foar minsken mei jicht. As it nivo fan urinsoer yn jo bloed ôfnimt, sammelt it net en kristaliseart yn jo gewrichten.

Urynzuurnivo's wurde beynfloede troch it iten dat jo ite. De Japanske stúdzje joech dielnimmers twa ferskillende diaken, ien soere en ien alkalyske. De dielnimmers dy't it alkalyske dieet ieten, hiene mear alkaline urine. De ûndersikers konkludearren dat in alkalysk dieet minsken mei jicht kin helpe it nivo fan urinsoer yn har lichems te ferminderjen.

Undersikers fûnen dat swevelhâldende aminosoeren in wichtichste determinant wiene fan acidens fan urine. Dizze binne oerfloedich yn diereproteinen. Dus, minsken dy't in protte fleis ite hawwe mear soere urine. Dit befestiget de âlde oanname dat minsken dy't diessen ryk oan dierproteïne ite, gefoeliger binne foar jicht dan minsken mei diëten ryk oan fruit en grienten.

It is ûndúdlik oft it tafoegjen fan ACV oan jo dieet de soerens fan jo urine beynfloedet. Azijn waard opnaam yn it alkaline dieet dat waard brûkt yn 'e Japanske stúdzje, mar wie net de iennichste komponint.

Wat seit it ûndersyk?

D'r binne gjin wittenskiplike stúdzjes dy't it gebrûk fan appelazider yn 'e behanneling fan jicht evaluearje. ACV kin jo lykwols helpe om gewicht te ferliezen en ûntstekking te ferminderjen, wat de hoemannichte urinsoer yn jo bloed sil ferminderje.

Resint leveret wittenskiplik bewiis dat appelasyn helpt by gewichtsverlies. Undersikers ûndersochten de effekten fan appelasyn by rotten dy't in dieet mei hege fetten ite. Se fûnen dat de jittik de rotten flugger fol makke, wat liedt ta gewichtsverlies.

A folge sân jier mear as 12.000 manlju tusken de 35 en 57 jier. De ûndersikers fûnen dat yn ferliking mei dyjingen sûnder gewichtsferoaring, dyjingen dy't in signifikant bedrach fan gewicht ferlearen (sawat 22 punten) fjouwer kear faker wiene dat se har urinezûrnivo ferlege.

Hoe kinne jo appelasine brûke?

Appelasyn moat foardat it drinken mei wetter wurde verdund. It is heul soere en kin liede ta toskferfal as ûnverdund. It kin de slokderm ek ferbaarne. Besykje 1 itenstleppel te mingen yn in fol glês wetter foar bêd. As jo ​​de smaak te bitter fine, besykje dan in bytsje huning as in swietstof mei in lytse calorie ta te foegjen. Wês bewust fan 'e side-effekten fan te folle ACV.

Jo kinne ACV ek mei oalje mingje en brûke op jo salade. It kin in hearlik taart dressing meitsje.

De takeaway

Fruitjittingen wurde tûzenen jierren brûkt om in ferskaat oan betingsten te behanneljen. Appelasyn smakket geweldich op salades en kin jo helpe om gewicht te ferliezen. De anty-diabetyske effekten binne goed fêstlein. Mar it sil wierskynlik net direkt helpe mei jicht.

As jo ​​soargen hawwe oer de potensjele side-effekten fan jichtmedikaasjes, praat dan mei jo dokter oer jo soargen. Jo dokter wol dat jo in alkaline dieet besykje dat ryk is oan fruit en grienten.