Saponins: wat se binne, foardielen en ryk iten

Kontint

• Sûnens foardielen
• 1. Hannelje as in antyoksidant
• 2. Ferminderje cholesterol
• 3. Favor gewichtsverlies
• 4. Kanker foarkomme
• 5. Ferminderje it bloedsûkernivo
• List fan iten dat ryk is oan saponinen

Saponinen binne bio-organyske ferbiningen dy't oanwêzich binne yn ferskate planten en iten, lykas haver, beannen as earten. Derneist wurde saponinen ek fûn yn 'e medisinale plant Tribulus terrestris, dat wurdt ferkocht as in oanfolling yn 'e foarm fan kapsules, wurdt breed brûkt troch dyjingen dy't spiermassa winne wolle, om't it spierhypertrofy fasiliteart. Sjoch mear oer tribulusupplementen.

Dizze kombinaasjes binne diel fan 'e groep phytosterols, dy't fiedingsstoffen binne dy't ferskate foardielen foar sûnens hawwe, lykas cholesterol ferleegje, helpe om bloedsûkernivo's te kontrolearjen en it begjin fan kanker te foarkommen. Saponinen hawwe anty-inflammatoare, antyoksidant, antykanker, immunostimulearjende, cytotoxyske en antimykrobiale eigenskippen.

Sûnens foardielen

1. Hannelje as in antyoksidant

Saponinen binne krêftige anty-oksidanten dy't sellen beskermje tsjin frije radikalen, en helpe om feroaringen yn DNA te foarkommen dy't liede kinne ta sykten lykas kanker. Derneist ferminderet syn antyoksidante krêft ek de formaasje fan atheromatous plaques yn bloedfetten, wêrtroch problemen lykas hertoanfal en beroerte foarkomme.

2. Ferminderje cholesterol

Saponinen ferminderje cholesterolnivo yn it bloed en lever, om't se de opname fan cholesterol fan iten yn 'e darm ferminderje. Derneist ferheegje se de útskieding fan cholesterol yn 'e kruk troch it ferheegjen fan' e eliminaasje fan galsoeren.

3. Favor gewichtsverlies

It is mooglik dat saponinen helpe by gewichtsverlies troch de absorpsje fan fet yn 'e darm te ferminderjen, troch de aktiviteit fan pankreatyske lipase te remmen. Derneist regulearje saponinen ek fetmetabolisme en kontrôle appetit.

4. Kanker foarkomme

Om't se bine oan intestinale cholesterol en oksidaasje foarkomme, binne saponinen krêftige fiedingsstoffen by it foarkommen fan darmkanker. Derneist helpe se it ymmúnsysteem te fersterkjen en binne se wichtich by it regulearjen fan selproliferaasje.

Saponinen lykje ek cytotoxyske aktiviteit te hawwen, dy't it ymmúnsysteem stimuleart om kankersellen te eliminearjen.

5. Ferminderje it bloedsûkernivo

Saponinen ferskine de gefoelens fan insuline te ferbetterjen, neist it ferheegjen fan har produksje, wat kin helpe om bloedsûkernivo's te kontrolearjen.

List fan iten dat ryk is oan saponinen

De folgjende tabel toant de hoemannichte saponinen yn 100 g fan har wichtichste boarne iten:

Derneist binne ginsengdranken en winen ek geweldige boarnen fan saponinen, foaral reade winen, dy't sawat 10 kear mear saponinen befetsje as wite winen. Untdek alle foardielen fan winen.

Om alle foardielen fan saponinen te krijen is it wichtich om dizze rike fiedsels te konsumearjen yn in lykwichtige, farieare en sûne dieet.