6 dingen dy't de meast suksesfolle diëten fan 'e wrâld gemien hawwe

Kontint

• 1. Leech yn tafoege sûker
• 2. Elimineer ferfine koalhydraten
• 3. Mije plantaardige oaljes heech yn Omega-6-fet
• 4. Elimineer keunstmjittige transfetten
• 5. Heech yn griente en glêstried
• 6. Fokus op iten ynstee fan kaloryen
• De ûnderste rigel

In protte beproefde diëten hawwe de test fan 'e tiid trochstien.

Dizze omfetsje it mediterrane dieet, diëten mei leech koalhydraat, it paleo-dieet, en fiedings op basis fan planten, op basis fan planten.

Dizze diëten - en oaren dy't oantoand binne sûne lange termyn te wêzen - diele in pear wichtige oerienkomsten.

Hjir binne 6 dingen dy't alle suksesfolle diessen gemien hawwe.

1. Leech yn tafoege sûker

Tafoege sûker is ien fan 'e ûngesundste aspekten fan it moderne dieet.

Hoewol guon minsken matige hoemannichten sûker kinne tolerearje sûnder problemen, ite de measte minsken te folle ().

As jo ​​tefolle fruktose ite - ien fan 'e wichtichste foarmen fan sûker - oerladen it jo lever, dy't twongen is it yn fet te meitsjen (,).

In diel fan it fet wurdt fuortsmiten fan jo lever as lipoprotein (VLDL) cholesterol mei heul tichtens - bloed triglycerides ferheegje - mar guon dêrfan bliuwe yn jo lever (,).

Eins wurdt leauwe dat oermjittige fruktose-yntak in wichtige bestjoerder is fan net-alkohoalyske fettleversykte (6,).

It wurdt ek assosjeare mei in protte oare omstannichheden, ynklusyf obesitas, diabetes type 2, en hert sykte (,,,).

Wat mear is, suiker leveret lege kaloryen, om't it in protte kaloryen leveret, mar frijwol gjin essensjele fiedingsstoffen.

De measte saakkundigen binne it iens dat oerstallige ynname fan tafoege sûker skealik is. Dêrom meitsje de measte suksesfolle diëten it in prioriteit om te besunigjen op tafoege sûker.

GEARFETTING D'r is universele oerienkomst dat in hege yntak fan tafoege sûker ûngeunstich is, en meast suksesfolle diëten advisearje it te beheinen.

2. Elimineer ferfine koalhydraten

Raffineare koalhydraten - dat binne sûker en ferwurke stielholdich iten, ynklusyf kerrels, dy't it measte fan 'e glêstried hawwe fuorthelle - binne in oar yngrediïnt dat fiedingseksperts it der oer iens binne sûn.

De meast foarkommende ferfine koalhydraten is tarwemiel, dat yn massale bedraggen wurdt konsumeare yn Westerske lannen.

As raffineare korrels wurde makke troch folsleine korrels te ferpulverjen en de semen en endosperm te ferwiderjen - de fibrous en fiedende dielen - raffinearre setmoal leveret in soad kaloryen, mar hast gjin essensjele fiedingsstoffen.

Sûnder de glêstried fan it heule nôt kin setmoal rappe piken yn bloedsûker feroarsaakje, wat liedt ta krewearjen en in pear oeren letter te folle iten as bloedsûker delkomt (,).

Stúdzjes keppelje ferfine koalhydraten oan ferskate metabolike omstannichheden, ynklusyf obesitas, diabetes type 2, en hert sykte (,,,,).

Hoewol guon diessen - lykas paleo en leech-koalhydraten - korrels hielendal eliminearje, beklamme alle suksesfolle diessen teminsten it beheinen fan ferfine korrels en it ferfangen fan har heule, sûnere collega's.

GEARFETTING Alle suksesfolle diëten eliminearje ferfine korrels lykas tarwemiel, wylst guon diëten lykas paleo en leechkoolhydraat korrels hielendal ferbiede.

3. Mije plantaardige oaljes heech yn Omega-6-fet

Hoewol plantaardige oaljes besteane al tûzenen jierren, begon massaproduksje fan ferfine oaljes pas yn 'e iere 20e ieu.

Dizze omfetsje soja-oalje, canola-oalje, mais-oalje, katoenen oalje, en in pear oaren.

Guon minsken meitsje har soargen oer de hege ynhâld fan mearfersaturearre omega-6-fettsoeren yn guon plantaardige oaljes. Wittenskippers hawwe oanjûn dat de measte minsken tefolle omega-6 fet kinne ite (19).

Omega-6-fet kin LDL (min) cholesterol makliker oksideare wurde en bydrage oan endotheliale dysfunksje - twa wichtige stappen yn it hertsykteproses (,,,,).

Noch, as se hert sykte feroarsaakje of foarkomme, is kontroversjeel. Guon observaasjestúdzjes jouwe beskermjende effekten oan, mar in protte kontroleare triennen suggerearje dat se skealik kinne wêze (25, 26,,).

Oare ûndersiken observearje dat linoleinsoer - it meast foarkommende omega-6-fetsoer - it bloednivo fan inflammatoire markers net ferheget (,).

Wylst mear ûndersyk nedich is foardat der solide konklúzjes kinne wurde berikt, binne de measte wittenskippers it der oer iens dat de ynname fan minsken fan omega-6 yn 'e ôfrûne ieu signifikant tanommen is.

As jo ​​soargen hawwe oer omega-6, beheine jo yntak fan plantaardige oaljes lykas soja-oalje en canola-oalje. Kies ynstee oliifoalje en oare oaljes leech yn omega-6.

GEARFETTING In protte diëten stimulearje legere yntak fan omega-6-rike plantaardige oaljes lykas soja- of canola-oaljes. It bliuwt noch ûnbekend of dizze oaljes skealik binne as net.

4. Elimineer keunstmjittige transfetten

Transfetten wurde normaal makke troch hydrogenearjen fan plantaardige oaljes, wêrtroch se fêst wurde by keamertemperatuer en de hâldberens ferheegje ().

Tal fan ûndersiken keppelje transfetten oan ferhege ûntstekking en hert sykte (,).

It bewiis is sa sterk dat in protte lannen it gebrûk fan transfetten yn iten hawwe beheind of ferbean.

Yn 'e Feriene Steaten gie it federale ferbod fan transfetten yn wurking yn juny 2018, hoewol al produsearre produkten kinne noch wurde ferdield oant jannewaris 2020, of yn guon gefallen 2021 ().

Boppedat wurde iten bestimpele as 0 gram transfet as se minder dan 0,5 gram befetsje ().

GEARFETTING Transfetten wurde makke troch hydrogenearjen fan plantaardige oaljes. In soad ûndersiken litte in keppeling sjen nei ûntstekking en omstannichheden lykas hert sykte. It gebrûk dêrfan is yn in protte lannen, ynklusyf de Feriene Steaten, beheind as ferbean.

5. Heech yn griente en glêstried

In protte diessen beheine of eliminearje bepaalde iten.

Bygelyks plantaardige diëten minimalisearje of eliminearje dierlike fiedsels, wylst diëten mei lege koalhydraten en paleo korrels eliminearje.

Hoewol guon suksesfolle diëten - lykas de iten mei lege koalhydraten - karb-rike, stivelsesgrienten kinne beheine, omfetsje alle sûne diëten in soad feggies yn 't algemien.

It is algemien ôfpraat dat grienten sûn binne, en in protte ûndersiken stypje dit troch sjen te litten dat griente-konsumpsje keppele is oan fermindere sykte risiko (,,).

Grienten binne heech yn anty-oksidanten, fiedingsstoffen en glêstried, wat gewichtsverlies helpt en jo freonlike darmbaktearjes fiedt (,,).

De measte diëten - sels mei lege koalhydraten - omfetsje ek fruchten oant in hichte.

GEARFETTING Alle suksesfolle diëten beklamje it iten fan in soad grienten en - yn 'e measte gefallen - fruit. Dizze fiedings binne heech yn anty-oksidanten en sûne prebiotyske fezels.

6. Fokus op iten ynstee fan kaloryen

In oar ding dat suksesfolle diessen mienskiplik hawwe is dat se it belang fan heul iten mei ien yngrediïnt beklamje ynstee fan kaloribegrensing.

Hoewol kaloryen wichtich binne foar gewichtsbehear, is it gewoan beheine se sûnder each foar it iten dat jo ite op 'e lange termyn selden effektyf.

Ynstee fan besykje te ferliezen of kaloryen te beheinen, meitsje it jo doel om jo lichem te fiede en sûner te wurden.

GEARFETTING Meast suksesfolle diëten beklamje in libbensferoaring dy't folsleine fiedsels omfettet - en lit gewichtsverlies folgje as in natuerlike side-effekt.

De ûnderste rigel

De measte sûne diessen - lykas it mediterrane dieet, diëten mei leech koalhydraten, it paleo-dieet, en heule fiedsels, plantaardige diessen - hawwe in pear dingen gemien.

It wichtichste fokusje se op heule fiedsels en stimulearje minsken har yntak fan ferwurke iten, transfet, tafoegde sûker en ferfine koalhydraten te beheinen.

As jo ​​jo sûnens wolle ferbetterje, beskôgje dan it ferfangen fan guon fan it ferwurke iten dat jo ite troch heul iten, ynklusyf griente, fruit en heule korrels.