19 Hegeproteine grienten en hoe kinne jo mear fan har ite
Kontint
- 1. Edamame
- Resepten om te besykjen:
- 2. Linzen
- Resepten om te besykjen:
- 3. Pinto beantsjes
- Resepten om te besykjen:
- 4. Kikkererwten
- Resepten om te besykjen:
- 5. Mungbeanen
- Resepten om te besykjen:
- 6. Fava beanen
- Resepten om te besykjen:
- 7. Lima beantsjes
- Resepten om te besykjen:
- 8. Griene earte
- Resepten om te besykjen:
- 9. Quinoa
- Resepten om te besykjen:
- 10. Wylde rys
- Resepten om te besykjen:
- 11. Pistachenoten
- Resepten om te besykjen:
- 12. Amandelen
- Resepten om te besykjen:
- 13. Spruitjes
- Resepten om te besykjen:
- 14. Chia sied
- Resepten om te besykjen:
- 15. Giele swiete mais
- Resepten om te besykjen:
- 16. Ierappels
- Resepten om te besykjen:
- 17. Asperzjes
- Resepten om te besykjen:
- 18. Brokkoli
- Resepten om te besykjen:
- 19. Avokado
- Resepten om te besykjen:
It is wichtich om elke dei sûne boarnen fan proteïne op te nimmen. Protein helpt jo lichem mei in oantal wichtige funksjes en helpt jo spiermassa te behâlden.
As jo tinke oan proteïne, kinne steak as hin yn 't sin komme. Mar as jo gjin grutte fleiseter binne, hawwe jo oare opsjes om derfoar te soargjen dat jo de oanbefellende hoemannichte proteïne krije dy't jo lichem nedich is.
Soargen net, om't d'r it heule jier genôch proteïne-rike grienten binne. Besykje dizze opsjes foar in soad ferskaat. Jo kinne elk fan har allinich genietsje as in bygerjocht, of yn ferskillende resepten foar in vullend haadgerjocht.
Tink derom dat de proteïne-ynhâld kin feroarje, ôfhinklik fan hoe't jo elke griente tariede. De wearden hjirûnder komme oerien mei de kokenmetoade dy't foar elk iten oanjûn is.
1. Edamame
Totaal proteïne: 18,46 gram per beker (taret út beferzen)
As jo normaal allinich edamame ite yn jo lokale sushi-restaurant, is it tiid om thús te genietsjen. It is fol mei sûne planteprotein, fitaminen en mineralen.
Resepten om te besykjen:
- Pittige Edamame
- Krokante Parmesaan Knoflook Edamame
2. Linzen
Totaal proteïne: 17,86 gram per beker (sean)
Linzen binne technysk net in griente - se binne eins in pols fûn yn 'e famylje fan de legume. Mar jo sille gjin bettere opsje fine as it giet om in goedkeap, maklik te krijen fegetaryskfreonlik aaiwyt.
Bonus: Droege linzen koekje yn mar 15 minuten op!
Resepten om te besykjen:
- Reade linse Taco soep
- Fjouwer hoeken linze soep
3. Pinto beantsjes
Totaal proteïne: 15,41 gram per beker (sean fan droech)
Pinto-beanen binne populêr yn Meksikaanske koken. Se wurkje goed yn burrito's, as salades topper, yn sûpen en sûkelarje, of krekt as in kant. Besykje droege pintobeanen te koken ynstee fan it blikje te brûken foar noch mear foardielen foar de sûnens.
Resepten om te besykjen:
- Slow Cooker Pinto Beans
- Pinto Bean Chili
4. Kikkererwten
Totaal proteïne: 14,53 gram per beker (sean fan droege)
Kikkererwten, ek wol garbanzo beanen neamd, binne in wichtichste yngrediïnt yn hummus. Se hawwe in subtile, nootachtige smaak dy't goed wurket yn in ferskaat oan gerjochten.
Genietsje fan snacken op roastere kikkererwten of brûke se as haadstik yn kerries, sûpen as grientebollen.
Resepten om te besykjen:
- Krokant roastere kikkererwten
- Kokosnoot Kikkererwten Curry
5. Mungbeanen
Totaal proteïne: 14,18 gram per beker (sean fan droech)
Mungbeanen binne diel fan 'e famylje fan de legume en biede in soad proteïne per porsje. Se binne ek in goede boarne fan izer en glêstried.
Resepten om te besykjen:
- Mung Bean en Coconut Curry
- Sprout Mung Bean Burgers
6. Fava beanen
Totaal proteïne: 12,92 gram per beker (siedde fan droege)
Yn har pods lykje fava-beanen op edamame as griene beanen. Besykje dizze fiedende peulvruchten ta te foegjen oan stoofpotjes en salades of meitsje se ta in lekkere dip.
Resepten om te besykjen:
- Buttery sesam Fava beanen
- Fava Bean Dip
7. Lima beantsjes
Totaal proteïne: 11,58 gram per beker (sean)
Dizze lytse legume pakt in fiedende punch mei in protte kalium, glêstried en izer. Wylst guon minsken de smaak net leuk fine, kinne resepten lykas hjirûnder dêrby helpe.
Resepten om te besykjen:
- Middellânske gebakte Lima beanen
- Herbed Lima Bean Hummus
8. Griene earte
Totaal proteïne: 8,58 gram per beker (sean)
As jo tinke dat griene earten pap en ûnappetyt binne, binne jo net allinich. Mar se binne alsidich en kinne in hearlike oanfolling wêze op in protte resepten.
Resepten om te besykjen:
- Grien meunster Veggie Burger
- Krokante roastere griene earten
9. Quinoa
Totaal proteïne: 8,14 gram per beker (kocht)
Dit populêre sûnens iten is heech yn aaiwyt, glêstried, anty-oksidanten, en mineralen. Quinoa kookt yn just 15 minuten en is in geweldige oanfolling op salades, fegetaryske hamburgers, pilaf, casseroles, en folle mear.
Resepten om te besykjen:
- Switserske chard en Quinoa Gratin
- Avocado Bosbessen Quinoa Salade
10. Wylde rys
Totaal proteïne: 6,54 gram per beker (kocht)
Wylde rys is eins net besibbe oan rys, mar jo kinne it brûke yn in protte deselde gerjochten. Besykje dit fiedselrike nôt yn kastielen, sûpen, pilaf, stuffing, as op himsels.
Resepten om te besykjen:
- Wylde rys Pilaf
- Romige paddestoel wylde rys
11. Pistachenoten
Totaal proteïne: 5,97 gram per ounce (droech roastere)
Pistache beskoalle kin in útdaging wêze, mar it is de muoite wurdich. Pistachios binne net allinich lekker troch it hantsjefol, mar binne alsidich genôch om te genietsjen yn bakken, boppe op salades, en as coating foar fisk.
Resepten om te besykjen:
- Pistachio Granaatappel Granola
- Romige Pistachio Pesto Pasta
12. Amandelen
Totaal proteïne: 5,94 gram per ounce (droech roastere)
Amandelen binne hearlik en fiedend. Se binne in geweldige boarne fan proteïne, sûne fetten, fitamine E, en anty-oksidanten. Krij de measte fiedingsstoffen troch amandelen te iten mei de hûd yntakt.
Resepten om te besykjen:
- Dijon Almond Crusted Tilapia
- Apple Rucula Amandel Salade mei Oranje Dressing
13. Spruitjes
Totaal proteïne: 5,64 gram per beker (sean fan beferzen)
As jo as bern in hekel hawwe oan spruitjes, kin it tiid wêze om se nochris te besykjen. Se binne hearlik roastere, gestoomde, of sels fersnippere yn in salade.
Resepten om te besykjen:
- Geroosterde spruitjes mei spek en appels
- Brussel Sprout swiete ierpels hasj
14. Chia sied
Totaal proteïne: 4,69 gram per ounce (droech)
Dizze lytse swarte siedden hawwe har superfoodstatus fertsjinne. Sels in lyts bedrach hat in ton aaiwyt, glêstried, omega-3 fatty soeren, en oare fiedingsstoffen. Chia siedpudding is in populêre kar, mar wês net bang om dizze sied yn oare gerjochten út te besykjen.
Resepten om te besykjen:
- Chocolade Chia Seed Pudding
- Chia Crusted Salmon mei venkel en broccoli salade
15. Giele swiete mais
Totaal proteïne: 4,68 gram per 1 grut ear (rau)
Swiete mais is like fiedend as lekker. Sykje simmerdeis nei frisse mais, of brûk de beferzen ferzje foar resepten it jier rûn.
Resepten om te besykjen:
- Swiete mais, courgette, en farske mozzarella-pizza
- Suikermoaskoade
16. Ierappels
Totaal proteïne: 4,55 gram per 1 medium ierappel (bakt, mei hûd)
De fertroude spud krijt in minne rap. It is eins fol mei aaiwiten en fitaminen C en B-6. Besykje russet of reade ierappels foar in noch gruttere proteïne-boost. Ekstra punten as jo de hûd ite!
Resepten om te besykjen:
- Sûn twa kear bakte ierappels
- Bakke ierappelwiggen
17. Asperzjes
Totaal proteïne: 4,32 gram per beker (sean)
Neat seit maitiid as farske asperzjes. Besykje dizze lekker spearen roastere, grilled, of gestoomde. Jo kinne se sels yn spek ynpakke foar in aaiwyt-folle traktaasje.
Resepten om te besykjen:
- Garnalen en asperzjes Stir-Fry mei sitroensaus
- Cheesy Knoflook Geroosterde Asperzjes
18. Brokkoli
Totaal proteïne: 4,28 gram per 1 stengel (sean, medium)
D'r is in reden dat jo âlders jo altyd fertelden jo lytse griene beammen te iten. Neist proteïne biedt broccoli follingfasers, fitaminen K en C, en mear. Ferjit net de stâl te iten!
Resepten om te besykjen:
- Magic Broccoli
- Parmesan roastere broccoli stengels
19. Avokado
Totaal proteïne: 4,02 gram per 1 avokado (medium)
Jo kinne folle mear dwaan mei in avocado dan gewoan guacamole meitsje. Besykje it yn in pudding as smoothie foar in romige, dikke, en mei proteïne folle draai.
Resepten om te besykjen:
- Vanilla en huning avocado pudding
- Guacamole Deviled Eggs
- Avokado simmerrollen