10 kear Serving Grutte Matters Most

Kontint

• Tsjustere sûkelade
• Kokosnota -oalje
• Reade wyn
• Griene tee
• Nuts
• Oliifoalje
• Kofje
• Fettige fisk
• Avocado
• Knoflook
• Mear op SHAPE.com:
• Resinsje foar

Foardat jo elke nacht in glês wyn mei diner jitte, wolle jo miskien de wittenskip neier besjen efter it hert-sûne ferkeapplak. Reade wyn - ûnder oare - hat in reputaasje fertsjinne as in anty-oksidant powerhouse dy't kin helpe by it bestriden fan sykte en tekens fan fergrizing. Wylst stúdzjes sjen litte dat dit wier is, wite jo it krekt hoefolle wyntestpersoanen sipten? En noch wichtiger, sille jo de foardielen folslein annulearje as jo oerboard gean?

Brûk dizze rappe hantlieding om de perfekte portiegrutte te learen om de measte foardielen te heljen fan jo favorite goed foar jo iten en drinken.

Tsjustere sûkelade

Mei tank oan de fiedingsstoffen yn kakaobeanen, suver donkere sûkelade is fol mei natuerlike anty -oksidanten. Mar dat betsjuttet grif net dat jo safolle kinne genietsje fan dizze swiete traktaasje as jo wolle!

"Snap in fjouwerkant fan in inch ôf foar josels om elke nacht nei iten te genietsjen," seit Amie Valpone, auteur fan The Healthy Apple-blog en útjouwer fan online glutenfrije tydskrift Easy Eats. "Tefolle kin jo constipearje en jo bedroud litte foar it sliepen gean. Besykje ek sûnder sûkerige sûkelade, sadat jo gjin sûkerhichten en -lappen hawwe."

Kokosnota -oalje

Hoewol kokosnota -oalje in verzadigd fet is, wurdt de dikke, pasteuze stof toand foar syn protte foardielen, lykas helpe by it behâld fan cholesterolnivo's of it berikken fan gloeiende hûd en hier. Yn feite suggerearje stúdzjes dat margarine wurdt ferfongen troch kokosnota -oalje, it brûkt om te koken, of it tafoegjen fan in leppel oan mingde smoothies.

"Kokosnota-oalje hat in lekkere smaak en is geweldig as it wurdt tafoege oan resepten foar in smaaklike punch, mar it is net kaloriefrij," seit Valpone. Se advisearret it brûken fan mar 2 eetlepels per dei as minder as mooglik, om't sels dat lytse bedrach op sawat 30 gram fet sil ynpakke.

Reade wyn

Elk ekskús om in glês Merlot werom te slaan is wolkom, foaral om't ûndersiken sjen litte dat de anty-oksidant-ferbining yn reade wyn, resveratrol, kin helpe by it bestriden fan hert sykte. Mar yn dit gefal is tefolle fan it goede skealik foar jo algemiene sûnens; swiere konsumpsje fan alkohol liedt ûnder oare ta obesitas, leversykte, en in ferhege risiko op kanker. De regel is om te drinken yn moderaasje.

"Geniet fan in pear glêzen wyn yn 'e wike," seit Valpone. "Trije glêzen yn 'e wike is goed, mar sjoch nei de sûkerynhâld en ekstra kaloaren as jo nei jo yntak sjogge."

Griene tee

Catechins, de krêftige anty-oksidanten fûn yn griene tee, meitsje dit brouwsel in bekende sykte-fjochter. Mar jo sille de krêftige foardielen fan 'e tee net helje, útsein as jo nochal in pear bekers deis drinke.

"It is feilich om te sizzen dat jo trije oant fjouwer bekers deis kinne hawwe, hoewol guon stúdzjes litte sjen dat mear kin helpe te fjochtsjen tsjin bepaalde kankers," seit Valpone.

Dat sei, jo wolle jo yntak miskien beheine, om't ien beker te folle jo lichem mei kafee beladen.

Nuts

As ûnderdiel fan in sûn dieet meitsje nuten in sûne traktaasje, benammen om't se unsaturated fatty soeren, vitaminen en mineralen befetsje. Mar nim de kalorike snacks mei foarsichtigens op yn jo dieet, om't jo mar in lyts deistich bedrach nedich binne om har nutrike eigenskippen te benutten.

"Ik advisearje graach in heale beker amandelen per dei as 10 oant 15 noten de heule dei allinich genietsje, gemalen yn koekjes en pastagerjochten foar in romige tekstuer, yn salades smiten, as tafoege oan smoothies," seit Valpone.

Oliifoalje

Olive oalje wurdt faaks fierd foar har foardielen, nau bûn oan har ienno -onverzadigde vetzuurynhâld en antioxydante eigenskippen. En wylst it wurdt oanrikkemandearre it brûken fan olivelje foar koken, is it wichtich om nei jo yntak te sjen.

"Hoewol't it in goed fet is, komt [oliven] mei 14 gram fet per eetlepel," seit Valpone. "Brûk 2 eetlepels per dei: ien yn jo omelet en ien yn jo stir-fry, brûk dan jittik of kipbouillon foar de rest."

Kofje

In beker Joe is in haadklasse yn in protte moarnsroutines, mar d'r is wierskynlik wêr't jo elke dei moatte stopje. Hoewol't stúdzjes sjen litte dat java's anty-kanker-eigenskippen kofjedrinkers in legere risiko sette foar kolon-, boarst- en rectale kankers, brûk dat dan net as ekskús om fuort te chuggen.

"Te folle kofje kin liede ta jitters en trillen, lykas wy allegearre witte dat kafee gekke dingen kin dwaan," seit Valpone. "Ik soe sizze dat ien kopke deis earlik is, mar besykje ynstee griene of swarte tee, om't se minder soer binne. Trije kopkes kofje deis is te folle!"

Fettige fisk

Fette, fette fisk lykas salm, tuna, sardinen, en forel binne fol mei omega-3 vetzuren, de goede soarte fetten dy't plaqueopbou yn jo arterijen fertrage. Mar se wurde om in reden fette fisk neamd en, nettsjinsteande har oerfloed fan sûnensfoardielen, binne se noch altyd heech yn kaloaren. Derneist binne de hege nivo's fan kwik yn bepaalde fisken lykas tonyn in goede reden om jo wyklikse yntak te beheinen. "Twa porties yn 'e wike is in geweldige manier om omega-3's te krijen," seit Valpone.

Avocado

Glêd, romige avokado is in oar foarbyld fan in sûn fet. As jo ​​avokado tafoegje oan jo dieet, absorbeart jo lichem mear lycopeen en beta-karoteen, twa krêftige anty-oksidanten.

"Dizze sûne fetten pakke ongelooflijke smaak en passe perfekt op salades, mei aaien, of boppe op gepocheerde fisk en kip," seit Valpone.

Nochris is tefolle avokado lykwols net sûn. "As dit jo iennichste boarne fan fet is, bliuw dan ien per dei, mar as jo al nuts en oaljes ite, besykje dan in fjirde as in heale avokado per dei," advisearret Valpone.

Knoflook

Antyoksidant-rike knoflook hat in protte anty-kanker foardielen, mar jo hoege jo iten net yn te ferdrinken om de rewearden te rispjen. "In kruidnagel in dei as trije kruidnagel per wike is in geweldich begjin, om't in protte minsken gjin knoflookfan binne," seit Valphone."As jo ​​binne, gooi geroosterde knoflook yn jo omeletten, salades, stir-fries, en proteïne gerjochten."

As jo ​​​​emmers fan skerpe knoflook ite, wês dan taret op 'e mooglikheid fan mageproblemen, diarree en allergyske reaksjes.

Mear op SHAPE.com:

12 Ferrassende boarnen fan anty -oksidanten

Brûk jo stadige koker om gewicht te ferliezen

Is fruit echt in "fergees" dieet iten?

20 Kreative manieren om te genietsjen fan griene tee

Resinsje foar