D'r kinne lytse stikjes plestik yn jo seesâlt sitte

Kontint

• Resinsje foar

Oft besprinkeld op gestoomde grienten of boppe op in sûkelade-chipkoekje, in knipe seesâlt is in wolkom oanfolling foar sawat elk iten wat ús oanbelanget. Mar wy kinne mear tafoegje dan allinich it krûd by it brûken fan dizze shaker - in protte merken sâlt binne kontaminearre mei lytse plestik dieltsjes, seit in nije Sineeske stúdzje. (PS Dit smoarge item yn jo keuken kin jo fiedselfergiftiging jaan.)

Yn 'e stúdzje, publisearre yn it online tydskrift Miljeu Wittenskip en Technology, in team fan ûndersikers sammele 15 merken fan gewoane sâlten (boarne út oseaan, marren, putten en minen) ferkocht oan supermerken yn hiel Sina. De wittenskippers sochten nei mikroplastyk, de lytse plestik dieltsjes dy't oerbleaun binne yn ferskate minsklike produkten plestik flessen en tassen, dy't normaal net grutter binne as 5 millimeter yn grutte.

Se fûnen ûngewoane hege hoemannichten fan dizze mikroplastyk yn gewoane tafelsâlt, mar de grutste fersmoarging wie eins yn seesâlt - sawat 1.200 plestikdieltsjes per pûn.

Wylst jo miskien tinke dat dit allinich in probleem klinkt foar minsken dy't yn Sina wenje, is it lân eins de grutste sâltprodusint fan 'e wrâld, dus sels dejingen dy't tûzenen kilometers fuort wenje (dus Amearika) soene noch wierskynlik beynfloede wurde troch dit probleem, berjochten Medyske Daily. "Plastyk is sa'n allesteds fersmoargjend wurden, ik twifelje dat it fan belang is as jo plastyk sykje yn seesâlt op Sineeske as Amerikaanske supermerkplanken," sei Sherri Mason, Ph.D., dy't plastyske fersmoarging ûndersiket.

De ûndersikers berekkene dat in yndividu dy't de oanrikkemandearre yntak fan sâlt fan 'e Wrâldsûnensorganisaasje (5 gram) konsumeart, elk jier sa'n 1.000 plestikdieltsjes soe ynnimme. Mar om't de measte Amerikanen dûbel de deistige oanrikkemandearre natrium-telling konsumearje, is dat in konservative skatting.

Wat betsjut dit dan echt foar ús sûnens? Eksperts witte noch net hokker soarte skea dy't sokke grutte hoemannichten mikroplastyk konsumeart (dy't ek te finen binne yn seafood) kin hawwe op ús systemen, en folle mear ûndersyk is nedich. Mar it is frij feilich te sizzen, it opnimmen fan lytse dieltsjes plestik is net goed foar ús.

Dus as jo in reden sykje om jo sâltgewoante te traapjen, kin dit ek sa wêze.

Resinsje foar