Stúdzje seit dat iten op lette nacht jo wirklik oankomt
Kontint
Jo hawwe wierskynlik heard dat it min is om nachts let te iten as jo gewicht wolle ferlieze. Dat betsjut dat regelmjittige pizza-plakjes yn 'e lette nacht en iisrinnen no-no binne. (Bummer!) Oan 'e oare kant hawwe jo miskien ek heard dat it iten let nachts jo kin helpe om calorieën te ferbaarnen en dat it moai ite foar bêd, salang't it in sûne snack is dy't oan 'e lytsere kant is mei de juste makronutriënten (proteïne en koalhydraten!). Dat, wat is it? In nij, noch te publisearjen stúdzje presinteare op 'e jierlikse Sleep Meeting kin dizze fraach beantwurdzje. (Relatearre: Sil it iten let by nacht jo fet meitsje?)
Foar de earste acht wiken fan 'e stúdzje mochten minsken tusken 8.00 oere en 19.00 oere trije mielen en twa snacks ite. Dan mochten se noch acht wiken itselde bedrach ite tusken middeis en 23 oere Foar en nei elke proef fan acht wiken testen de ûndersikers elk gewicht, metabolike sûnens (bloedsûker, cholesterol, en triglyceridenivo's) en hormonale sûnens.
No it minne nijs foar nacht-eters: Minsken giene gewicht op en belibbe oare negative metabolike en hormonale feroaringen doe't se letter ieten.
Wat hormonen oanbelanget, binne d'r twa haadpersoanen wêrop de auteurs har rjochte: ghrelin, dat appetit stimuleart, en leptine, wat jo helpt sêd te fielen nei it iten. Se fûnen dat doe't minsken foaral oerdeis ite, ghrelin pykte earder op 'e dei, wylst leptine letter pikte, wat betsjuttet dat it ite -skema oerdeis mooglik te folle iten koe foarkomme troch minsken te helpen foller te fielen oan' e ein fan 'e dei, en dus minder wierskynlik genietsje yn 'e nacht.
Begryplik is dit in bytsje betiizjend sjoen it foarige ûndersyk, mar de auteurs fan 'e stúdzje binne frij dúdlik dat dizze resultaten betsjutte dat ite yn' e lette nacht is wat minsken wierskynlik fan moatte bliuwe. "Wylst libbensstylferoaring noait maklik is, suggerearje dizze befiningen dat it iten earder op 'e dei de muoite wurdich kin wêze om te helpen foarkommen fan dizze skealike chronike sûnensseffekten," sei Kelly Allison, Ph.D., yn in parseberjocht. Allison, senior auteur fan 'e stúdzje, is in associate professor yn psychology yn psychiatry en direkteur fan it Centre for Weight and Eating Disorders by Penn Medicine. "Wy hawwe in wiidweidige kennis fan hoe't te folle iten sûnens en lichemgewicht beynfloedet," sei se, "mar no hawwe wy in better begryp fan hoe't ús lichem iten op ferskate tiden fan 'e dei oer in lange perioade ferwurket."
Dat wat is de bottomline hjir? No, ferline ûndersyk docht jouwe oan dat in lette nacht snack dat net mear is as 150 calorieën en meast proteïne en koalhydraten (lykas in lytse proteïne shake of yoghurt mei fruit) wierskynlik *net* makket dat jo gewicht krije. Oan 'e oare kant kontrolearre dizze nije stúdzje foar alle soarten faktoaren dy't de resultaten potinsjeel kinne beynfloedzje, lykas hoe sûn it iten wie en hoefolle oefening de proefpersonen diene. Dat betsjut dat dizze resultaten ek jilde foar minsken mei sûne gewoanten, net allinich foar dejingen dy't oergeunstich iten ite foar bêd.
It is net nedich om jo gewoanten te feroarjen as jo bliid binne mei jo gewicht en jo algemiene sûnens. Mar as jo jo soargen meitsje oer gewichtstoename, cholesterol, as ien fan 'e oare faktoaren dy't tidens dizze stúdzje negatyf waarden beynfloede, kin it de muoite wurdich wêze om te besykjen jo itetskema oan te passen om mear te fokusjen op oerdei om te sjen oft it in ferskil makket foar jo.