11 foardielen fan pompoen sied en hoe te konsumearjen
Kontint
- 6. Ferbetteret sûnens fan prostata en skildklier
- 7. Helpt bestriding fan darmparasieten
- 8. Fjochtsje bloedearmoed
- 9. Verlicht buikpijn
- 10. Soarch foar sûnens fan it hert
- 11. Regelt bloedsûkernivo's
- Hoe kinne jo pompoenen siede tariede?
- Hoe kinne jo pumpkin sied konsumearje
- 1. Droege sied
- 2. Ferpletterd sied
- 3. Pumpkin sied oalje
Pumpkin sied, waans wittenskiplike namme is Cucurbita maxima, hat ferskate foardielen foar sûnens, om't se ryk binne yn omega-3, glêstried, goede fetten, anty-oksidanten en mineralen lykas izer en magnesium.
Dêrom kinne dizze sieds wurde opnommen yn it deistige dieet om it funksjonearjen fan sawol it brein as it hert te ferbetterjen, lykas it befoarderjen fan darmsûnens en it ferminderjen fan ûntstekking yn it lichem dat kin ûntstean troch ferskate sykten.
6. Ferbetteret sûnens fan prostata en skildklier
Pumpkin siedden binne ryk oan sink, in mineraal dat wichtich is foar it fersterkjen fan it ymmúnsysteem en helpt te regeljen fan de skroeffunksje. Guon ûndersiken hawwe oantoand dat deistige konsumpsje fan dizze sieden helpt om de symptomen fan goedaardige prostatyske hyperplasie te ferminderjen en de kwaliteit fan it libben te ferbetterjen.
7. Helpt bestriding fan darmparasieten
Dizze siedden binne brûkt as hûsmiddel om darmparasieten te bestriden, om't se anty-parasitêr en anthelmintyske aksje hawwe, en kinne wurde konsumeare troch sawol bern as folwoeksenen.
8. Fjochtsje bloedearmoed
Pumpkin siedden binne in poerbêste plantaardige boarne fan izer en, dêrom, helpe om bloedearmoed te bestriden, en kinne ek wurde konsumeare troch fegane of fegetaryske minsken om de hoemannichte izer yn it lichem te ferheegjen.
It is wichtich dat tegearre mei de pompoenpitten ek wat fiedingsboarne fan fitamine C wurdt konsumeare, om't it op dizze manier mooglik is de darmopname te favorisearjen. Guon iten ryk oan fitamine C binne oranje, mandarin, papaja, ierdbeien en kiwi. Sjoch in list mei iten dat ryk is oan fitamine C.
9. Verlicht buikpijn
Pumpkin sied helpe om mage-pine en menstruele krampen te ferlichjen, om't it magnesium befettet, dat is in mineraal dat wurket troch it ferminderjen fan spiersammentrekking en it funksjonearjen fan senuwen en, as gefolch, menstruele pine.
10. Soarch foar sûnens fan it hert
Dizze siedingen hawwe phytosterols, magnesium, sink, goede fettsoeren en omega-3's, dy't helpe om de sûnens fan it hert te behâlden, om't se in kardiobeskermend effekt hawwe, om't se helpe om bloeddruk te kontrolearjen, kardiovaskulêr risiko te ferleegjen, cholesterolnivo te ferminderjen en te kontrolearjen bloedsûkernivo.
11. Regelt bloedsûkernivo's
Om't it in protte glêstried en magnesium hat, helpe pompoenpitten om bloedsûkernivo's te regeljen, om't se heul wichtich binne foar diabetike minsken en foar dyjingen dy't obesitas hawwe mei wjerstân tsjin insuline of hyperinsulinisme.
Hoe kinne jo pompoenen siede tariede?
Om pompoenpitten te konsumearjen, moatte jo it direkt út 'e pompoen helje, waskje, op in plaat pleatse en bleatstelle litte oan' e sinne. As se ienris droech binne, kinne se konsumeare wurde.
In oare manier om pompoenpitten foar te meitsjen is om se yn in bak mei perkamintpapier te pleatsen en yn 'e oven te pleatsen by 75 ºC en litte oant se gouden binne, wat sawat 30 minuten duorret. It is wichtich om de bak sa no en dan te roerjen om te foarkommen dat de sieds baarne. Se kinne ek wurde roastere yn in frettenpanne as yn 'e magnetron.
As jo it pompoensied in oare smaak wolle jaan, kinne jo in bytsje oalje oalje of in knyp kaniel, gember, nootmuskaat of sâlt tafoegje oan 'e sied.
Hoe kinne jo pumpkin sied konsumearje
1. Droege sied
Juste droege pompoenpitten kinne hiel wurde brûkt yn salade as sop, bygelyks as as in foargerjocht, as in bytsje sâlt en poeierige gember wurdt struid, lykas gewoan yn Grikelân.
Jo moatte lykwols net te folle sâlt tafoegje, fral as jo lije oan hypertensie. Konsumearje elke dei sawat 10 oant 15 gram sied foar 1 wike is goed foar eliminearjen fan darmwjirmen.
2. Ferpletterd sied
Yoghurt as fruitsap kin wurde tafoege oan granen. Om te ferpletterjen, slach de droege siedden gewoan yn in mixer, blender as itenprosessor.
3. Pumpkin sied oalje
It is te finen yn bepaalde supermerken, of fia it ynternet besteld. It moat wurde brûkt om de salade te krydzjen of ta te foegjen oan 'e sop as it klear is, om't dizze oalje syn fiedingsstoffen ferliest by ferwaarming, en dêrom moat it altyd kâld brûkt wurde.
Yn it gefal fan darmparasiten wurdt it oanrikkemandearre om 2 wiken per dei oaljes foar pompoen sied te konsumearjen.